Argentína mezőgazdasága

Argentína a viszonylag magas mezőgazdaságra, a mezőgazdasági termelés változatos struktúrájára és a GDP értékének meglehetősen kicsi arányára (12%) kiemelkedik Latin-Amerika országai között. Argentína mezőgazdasága szinte teljesen megfelel saját élelmiszer-szükségleteinek, de az egyik vezető exportőre. A mezőgazdasági földterületek 138 millió hektárt foglalnak el az országban, de csak egyötöde dolgozik fel. A fennmaradó területek rétek és legelők.

Az ugyanazon termőterületek ugyanazon a földön történő hosszú távú termesztése a talaj termelékenységének csökkenését eredményezte, a legelők leginkább katasztrofális jelensége a talajra romlik, romlik a legelők és az erózió. Egyes területeken Argentínában az erózió már annyira fejlett, hogy a földterület egy részét egyszerűen kivonják a mezőgazdasági forgalomból. Az ilyen jelenségek a mezőgazdasági népesség ezen területeibe történő tömegkiáramláshoz vezetnek. Az ország mezőgazdaságának fő jellemzője a gabona és a húsárutermelés szakosodása. Ez mind a külső piac hatására, mind a természeti környezetnek megfelelően alakult ki, amely az iparágak fejlődéséhez szükséges előfeltételeket teremtette.

Az állattenyésztés vezető szerepet játszik az ország mezőgazdaságában. Fő tevékenysége a szarvasmarha tenyésztése és termesztése , elsősorban a hús. Argentína a szarvasmarhák számát tekintve az egyik első helyet foglalja el a világon. A szarvasmarhák termesztéséhez a fő terület Pampa. A Pampas természetes legelői kiváló takarmánykészletet hoznak létre. Az enyhe és nedves éghajlat miatt a helyi legelőkön levő füvet az alapvető tápanyagok tartalma jellemzi. Ezen a területen is koncentrálódnak, és a legfontosabb takarmánynövény-növények, amelyek főként lucerna.

A munkatermelékenység az argentin mezőgazdaságban alacsony, különösen a tejtermelés terén. Ezért a tejtermelés itt nem játszik nagy szerepet. A tejtermelés több területét csak Buenos Aires környékén és Santa Fe tartomány déli részén fejlesztették ki, hiszen jó és lédús táplálékok vannak jelen. Argentína mezőgazdasága szintén a juhgazdaságra szakosodott, amely a második legnagyobb iparág. Ez az egyik vezető juhtenyésztő ország a juhok lakosságában, és a gyapjú vágás Argentína második ausztráliai és új-zélandi. A báránytenyésztés szinte mindenütt elterjedt, de szakterületei Pampában és Patagónában koncentrálódnak.

Argentína mezőgazdasága szintén jelentős szerepet játszik a növénytermesztésben. A legfontosabb helyet itt a hagyományos, régi kultúrák foglalják el exportra - gabonafélék és olajos magvak esetében. A növények közül a búza a fő hely, bár Argentína sokkal kevesebbet exportál, mint az Egyesült Államok, Kanada, Ausztrália és Franciaország. Általában a búzát ugyanabban a Pampában termesztik, és azon kívül kevésbé gyakoriak. A búzától eltérően, amelyet a spanyolok hozott ebbe az országba, a kukorica helyi termény, és szinte mindenütt termesztik.

Argentína mezőgazdasága mind kukorica, mind élelmiszernövényként, takarmánykukorica-ként növekszik. Nagy jelentőséggel bír az országban más gabonafélék termesztése is: zab, árpa és rozs. Ennek köszönhetően Argentína a takarmánygabona jelentős exportőre. A termények után a második hely a termelési költségek szempontjából technikai növények. Ezek közül az olajos magvak - a napraforgó és a len nagyon fontosak. Ami az ilyen növények exportját illeti, Argentína a világ legfejlettebb helyeit foglalja el.