Cseresznye szirup recept minden ízét

Hostess gyakran félkész termékek előállítására különböző ételeket. Úgy történik, hogy anyaguk csak a főzés előtt a főétel, de néha azok hosszú ideig tartott tartalék. Az egyik ilyen termék a cseresznye szirup. A recept az elkészítését egyszerű, de nem egyedülálló.

Memória nyár

A keleti, Georgia saját verzióját, amely szerint sok háziasszonyok főzni cseresznye szirup. A recept egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést. A munka kell csak három alapvető termékek: 2 kg friss cseresznye - 7 pohár sima vizet és 2,5 kg cukor.

Hogy előkészítse a szükséges nagy serpenyőben. Akkor mindössze annyit kell tennie, hogy egyesével:

1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat, és tegye az edényt a tűz. Forralás után, a keveréket kell főzzük körülbelül három órán keresztül. Ekkor osztják bőséges hab. Meg kell folyamatosan eltávolítjuk. Megszűnése hab jelzi a főzés vége.
2. Mass öntsük egy másik tartályba, törzs keresztül cheesecloth. A kapott terméket borított egy törülközőt és a bal ebben a helyzetben egy nap.
3. A következő napon, a szűrési folyamat ismétlődik újra.
4. A kapott terméket ismét melegítjük, így egy forraljuk.
5. Most ez csak egy kicsit hűvös, és megtöltjük az előkészített tartályba és parafa szorosan.

Kiderült, nagyon finom és illatos cseresznye szirup. A recept jó az egyszerűség, de igényel sok időt. Ez nem mindig kényelmes.

lehetséges alternatívák

Az emberek folyamatosan előkészületeket a tél. A hideg időjárás, jó, hogy egy termék, amely emlékeztet a vidám meleg napokon. Cherry - egy csodálatos bogyó, amit használnak, hogy készítsen a különböző ételeket. Belőle nagyban dzsemek és lekvárok, amely alkalmas lehet a dekoráció, vagy egy további komponenst. De az egyik legnépszerűbb lehetőségek - cseresznye szirup. Recept függ az előállítás módjától. Két fő lehetőséget:

1. Cherry használják formájában friss gyümölcs, és a közbenső terméket ezután biztosan kell törzs.

2. Előre a gyümölcsöt kell szorítani a levet, amely aztán kell forralt cukorszirupot, amíg a kívánt állagot.

Minden módszer jó a maga módján. Minden attól függ, hogy hajlandó és a rendelkezésre álló szükséges felszerelés. Ha a ház nem rendelkezik facsaró, akkor használja az első lehetőséget, és töltsön sok időt. És azok, akik, és nem akar bajlódni, egyszerűen megy a boltba. Mindig vannak értékesített szirup.

alternatív módon

Nagyon könnyű főzni a szirupot a meggylé. Recept biztosítja a kívánt termék az alábbi arányban: 3 kg bogyók cseresznye - 5 csésze sima vizet, 1 ½ kg cukor és fél teáskanálnyi citromsav.

A folyamat általában elkészítésével kezdődik termékek:

1. Öblítsük le a bogyókat, és távolítsa el a farkukat. Ezt követően, a termékek egyesítik a nagy tartályba, a cefre véletlen kezét, és hagyja, mint például 24 órán keresztül.
2. A következő napon egy tartályban, öntsünk vizet, jól keverjük össze, majd szűrjük egy gézzel.
3. Az így kapott levet kell állni egy ideig. Ezután meg kell lefolyni újra.
4. Adjuk hozzá a cukrot, az arány 1 ½ kg liter, és tegye a keveréket a tűz forrásig.
5. 5 perc múlva vége a folyamat hozzá ananász. Úgy viselkedik, mint egy tartósítószert és aromát.

Most kész öntsük a szirupot lehet biztonságosan a bankok (vagy palack), és elküldte a raktárba.

A sikeres kombinációja

Akkor főzni egy kicsit másképp cseresznye szirup levéből cseresznye. A recept ebben az esetben is számos további összetevők: 640 gramm gyümölcsöt (körülbelül 200 egység), hogy 80 gramm cseresznye levelek (szintén kb 200 db), 2 kg cukor, ananász pár evőkanál ½ és 2 liter hideg vízzel.

főzés szekvenciája:

1. A levelek és mossa a bogyókat. A cseresznye gallyakat és távolítsa el a száron.
2. Termékek hajtva egy tálba, fedjük le vízzel, és forraljuk fél órán keresztül.
3. A keveréket gyengéden lecsepegtetjük.
4. Az így kapott infúziót adjunk hozzá cukrot, ananász és forraljuk fel az oldatot felforraljuk.
5. A termék azonnal öntsük az előkészített edénybe, és tekerjük fel szorosan.

Most bármikor lehet a keze a szirupot, ami tökéletes nem csak a sütemények elkészítéséhez és desszertek. Ezzel lehet, hogy csodálatos koktélok és likőrök. A levelek lehetővé teszi a fokozott íz, és hogy a késztermék több telített.