Csokoládé recept: egyszerű és finom

Csokoládé ismerten toniz iruet növekvő endorfin és szerotonin-tartalom az agyban. Emellett úgy véljük, hogy a csokoládé javítja a több és hemoglobin. Persze, ez hasznos csemege. De hasznos is kell kezelni. Teobromin, mint a koffein növeli a nyomást, és okozhat szívdobogás. A kis dózisban, ez hasznos, de a magas - veszélyes. Normál (125 g). Tile koffein csokoládé több mint egy csésze kávét. Eltérően cukorkák és más édességek, csokoládé gyorsan lemossuk a fogak felületén, hanem azért, mert gyakorlatilag ártalmatlan nekik. És ez természetesen további plusz javára a terméket.

Az első csokoládé recept tartozik az indiánok: elkezdték a sült babot, és keverjük őket formájában egy szikla vízzel, hozzátéve, chili. De akkor ez csak egy italra. A XI században Benzion (szerzetes és tudós egy) beszámolt a tulajdonságai a csoda-italt. Report sorolták azonnal és csokoládé recept nyilvánított államtitok. És csak a végén a XIX. Confectioners függetlenül abból a képlet a csokoládé.

De aztán a termelés csokoládé drága volt és így hozzáférhető volt a csemege csak a gazdag hölgyek.

Most csokoládé eloszlik, és népszerű az egész világon, és gyártása a rendelkezésre álló akár egy közönséges háztartásbeli. Ha szeretné megtudni, hogyan lehet a csokoládé otthon, az alábbiakban tárgyaljuk. Tehát ...

1. Recept Chocolate "Orientation találkozón."

A név természetesen relatív, mivel a készítmény tart egy kicsit több időt, de mégis, elkészítése nagyon gyors.

Összetevők: 100 gramm csomag sötét kakaópor 4 evőkanál. l. (nincsenek diák) cukor, krémszínű (2 evőkanál. l.) 70 C-on. olajok (krém).

Főzés is. A forró, de nem forrásban lévő tejet hozta, hogy adjunk a kakaó és cukor keverékéből elolvadt vízfürdőn olaj. Forraljuk, keverjük az összes összetevőt, hogy maximális legyen az alacsony lángon 5 percig, majd lehűtjük korábban formochkam áttételes.

2.Retsept csokoládé „Vanília dióval.”

Összetevők: 100 gramm csomag sötét kakaópor, üveg a közönséges cukor, vanília cukorral zsákot, a harmadik csésze tejszín, 155 g vaj, néhány pörkölt dió és podroblennyh, fél csésze tejpor.

Főzés is. A forró tej hozzá cukrot (beleértve a vanília), és indítsa el a keverést. Add hozzá az olvasztott vaj és a tejpor. Forraljuk 5 percig kis lángon lehetséges. Adunk cool. A meleg tömege hozzáadásával dió, keverjük, és szolgálja a formázó.

3. Csokoládé recept "Coffee".

Ingreda Options: 100 gramm csomag sötét kakaópor, cukor (2 csésze) csomag vaj, vanília, kávépor, tejpor (üveg).

Főzés is. Töltsük két evőkanál őrölt kávét hideg vízzel, forralás, vegyük le a tűzről, leszűrjük és adjunk hozzá vanília por, kakaópor, tejpor és cukor. Miután egy pár perc múlva az elegyet ismét forraljuk fel újra, és vegye ki. Most adjuk hozzá az olajat. Az egész eljárást végzik gyakori keveréssel. Meleg csokoládé terjed az alakítója.

Öntőformaként teljesen normális sütés (ebben az esetben a fagyasztott masszát kell vágni egy késsel), öntőforma jég bélésanyagok doboz édességet (mint általában, vannak különböző formák).

Jó étvágyat!