Eredeti receptek felkészülés a téli

Oroszországban ősidők óta azt tette beszerezni termékek a jövőben - a tél. Szerint a jelen idő, ezek a hagyományok megőrzését, és minden más család a nyári hostess szakács, forgasd savanyúságok, lekvárok, kompótok, lekvárok. Receptek üres a téli, hogy a házi konzervek, ami nagy segítség a fagyos téli bezvitaminnuyu. Ha érdekel a modern és egyedülálló technológiák megőrzése vitaminok, akkor ez a cikk érdekes lehet, és segít felkészülni egy finom, hasznos és eredeti darab.

Növényi előétel a kis kék

Sokan úgy vélik, hogy a padlizsán lehet készíteni csak spawn sőt számos módja van a főzés. Padlizsán receptek téli készítmények meglepően széles. Közülük csinál fantasztikus ételek, szokatlan kombinációja saláták, valamint a szárított, sült és kisütjük. Termékek: fiatal padlizsán mennyiségben öt kilogramm, paprika (1 kg), kapor gerenda, háromszáz gramm fokhagyma, granulált cukor (100 g), a forró chili paprika (. 2-3 db), 9% ecetet (fél pohár), növényi olaj (2 evőkanál. kanál). Ennek a receptnek kell választani csak a fiatal, kicsi kis kék. Nem kell tisztítani. Minden növényi keresztben elvágjuk, és megszórjuk sóval kihagyott hideg vízben körülbelül fél órát, hogy a bal keserűség. Mi vegye ki a padlizsán, kisütjük mindkét oldalán, és minden szeletet mártott bors-fokhagyma keveréket. Sterilizálja üvegekbe fedéllel és rétegek pontosan add fel a zöldségeket. Akkor vegyünk egy mély tálba, tedd az alján a ruhát, és hozott egy korsó vele kis kék. Töltsük fel a tartályt vízzel, úgy, hogy a víz nem szivárog be az üveget. Forráspont idő - 15 perc. Ez úgy történik, hogy sterilizált üvegekbe tartalommal nem tört. Snack tárolható körülbelül két évig. Az ilyen szokatlan receptek téli készítmények padlizsán lesz meleg a hideg napokon.

savanyúság

Anélkül, zamatos ropogós uborka télen nem tud semmilyen asztalra. Ma megmutatjuk, hogyan lehet a betakarítás uborka a téli hónapokban. Receptek finom uborka biztosan tudja minden háziasszony. Az alábbi recept lepni gyorsaságát és könnyű.

Az arányok termékeket veszik a kényelem: kis uborka, paprika, fokhagyma, édeskömény, szegfűszeg, egy szál menta. Egy liter sóoldat: a lé a piros ribiszke (1,5 csésze), cukrot és sót - a két teáskanál. Vesszük erős hibátlan gyümölcsöt, kívánatos, hogy azok kisméretűek. Aszalt szilva őket tippeket és átterjedt sterilizált üvegekbe, előre, hogy egy pár bors, két fokhagyma, csokor kapor, és egy kicsit szegfűszeg. Uborka próbál terjedni egyesével - hézagmentesen. Főtt lé feltétlenül forralunk, és öntse a bankok. A felső burkolat fedéllel, és roll up. Ha a fedél szilárdan állandó, a bankok viszont a teljes hűtés. Tartsuk jobb megőrzése a pincében, ha ez a ház nem, akkor illik egy sötét, hűvös helyen.

váratlan dinnye

Ezek az eredeti receptek téli készítmények mindenki számára elérhető. Próbáltál már ecetes dinnye? Ez a remek desszert recept és érdekes lesz, amellyel a legigényesebb emberek. Lepje meg szeretteit egy finom étel és megnyugodhat - ők fogják kérni, hogy kiegészítse! Stock: dinnye (egy font elegendő), só, méz (30 g), a szegfű (2 rügyek), egy darab fahéj (lehet por). Szintén szükséges pohár víz és ecet 6% (100 g). Valamennyi hozzávalót forrni folyadékok, hűvös, elterjedt a dinnye, hogy a bankok, öntsük pác rajta lehűlt, sterilizálja, ugyanúgy, mint a padlizsán, csak hosszabb ideig tart - körülbelül egy óra. Továbbá a bankok parafa, lehajtható fedél, viszont egy nap egy meleg takaró.

következtetés

Sok eredeti recept, hogy alig fér még egy szakácskönyvet. Főzni öröm szokatlan felkészülés a tél. Receptek, bemutatva a cikket, akkor segíthet ebben.