Far Sago - Mesterséges terméket, ami készült különféle keményítő

A legtöbben szeretik a finom étel. De nem számít, mennyire ízletes ételek nem voltak, előbb-utóbb megunják, szeretne valami új. És a szempontból a hasznosság - élelmiszer módosítani kell. Far Szágó - egyike azon kevés termékek, amelyről ismert, hogy az egységet. Ez egy mesterséges eredetű, és lehetővé tette a különböző keményítő.

Természetes gabona szágó őshonos Délkelet-Ázsia, Malajzia és India. Itt nő a pálma, az azonos nevű, amelyből elő, és ez a termék. Szágó pálma gyümölcsöt terem egyszer az életben, ezúttal az ő törzs gyűjti a maximális mennyiségű tápanyagot és keményítők. Virágzás előtt a helyiek vágják le, a mag kezeljük, talaj és szárítjuk. Ezt követően, a far szágó kész. Ezt alkalmazzák az első és a második tanfolyamok, pudingok, használjuk töltés vagy egy külön edénybe. Ez a „multi-funkcionalitás” annak a ténynek köszönhető, hogy a gabona szágó nincs külön íze és illata, de tökéletesen elnyeli illata és íze egyéb ételeket.

Ezt a terméket kivonjuk más típusú fák, de ezek a növények a mi éghajlati viszonyok nem nőnek. Ha az import kész far, ez kerül igen drága, ezért, hogy hazánkban is készült kiváló minőségű burgonya- vagy kukoricakeményítő. A technológia meglehetősen bonyolult, mert a termék értékét is elég magas.

A pontos kémiai összetétele a magok nehéz meghatározni: minden attól függ, a technológia és az alapanyag. De pontosan szágó szemek tartalmaz sok kalóriát (100 g termék tartalmaz 300-350 kcal), a nagy részét, amely elszámolni szénhidrátok (ezek összeállnak, akár 85%).

Jellemzői a gyártási folyamat vezetett a szinte teljes hiánya sago komplex fehérjéket. Ez lehetővé tette, hogy használja azt a intolerancia esetén étkezési fehérjék (lisztérzékenység vagy fenilketonúria). edények készült ez a gabona, emésztettük gyorsan és magas kalóriatartalmú. Mivel gyakran ajánlott után súlyos betegség, helyreállítása súly és erő, valamint a gyermekek és serdülők táplálkozás.

Természetes gabonát szágóból főzni egyszerű, de a burgonya- vagy kukoricakeményítő-terméket kell legyen óvatos. Ennek elmulasztása a készítmény a szabályok lehetnek problémák: zabkása is összetart egy összegben, vagy feloldódnak kiseleobraznuyu tömeg.

Minőségi far van gyöngyök formájában tejfehér színű, csomómentes vagy idegen zárványok. Egyes gyártók hozzá összetételének égetett cukor, majd sárgásbarna far. Ügyeljen arra, hogy a szaga a szágó - far elvileg nincs penészes vagy dohos szag. Ahhoz, hogy íz - elfogadhatatlan off-ízek, keserűség vagy sav. A terméket gyakran sérült magtár kártevők. Ebben az esetben, a far melegszik Saga, szárítjuk, elválasztjuk kártevők. Store kicsomagolás után a termék jobb egy zárt tartályban (üvegedénybe egy szűk fedél), hogy elkerülje a felszívódását külföldi szagokat.