Menü évfordulóján a házban: a szükséges elemek

Néha helyett elegáns és hivalkodó kampány egy étteremben, hogy megünnepeljék a születésnapját ember úgy dönt, otthon baráti összejövetelek. Azonban ez az ünnep nem olyan könnyű megszervezni egy édes asztal tea és sütemény, így meg kell gondolni az ételek, amelyek lehet, és fel kell készülni a vendégek, vagy hozzon létre egy menü egy évforduló. Nyaraló kerül sor csendben és nyugodtan, heartier. Egy étterem főzni finom ételeket, mint lehetséges és otthon. Menü egy évforduló (a ház is nagyon fontos!) Tartalmaz számos kötelező és kívánatos elemeket, amelyek nélkül az asztal üresen jelenik meg és érdektelen.

ételek

Ez a kategória az élelmiszerek könnyebb kulináris „egy fogat”, amelyek célja a „bemelegítés”, mielőtt meleg. ételek is gyakran együtt használják alkohol. Hagyományosan az asztalra hús és hús és zöldség vágások, sütemény, hering, ecetes gomba. Jelenleg számos további eredeti recept előételek. Ezek közé tartoznak a különböző tekercs leveles tészta, meleg szendvicsek, sajt, kosarak töltött. Fontos, hogy egy snack a nyaralás asztalra, és ez a szám - lehetőleg legalább 4-5 különböző ételeket.

saláták

Ez a fajta hideg élelmiszerek, például a keveréke vágott élelmiszerek fűszerezett ecetet, majonéz, növényi olaj vagy más szószok. Saláták mindig benne van minden menüben évfordulóján. Hostess gyakran „hering alatt bunda”, „Olivier”, vegyes zöldség, valamint egy kombinációja csirke vagy hús zöldségekkel. Meg lehet építeni a már elismert saláták, és lehet kísérletezni, és jön a saját verzióját ez az étel. Az asztal legyen legalább 3-4 ilyen ételeket.

forró

Ez a fő étel, amely, mint általában, húst, halat vagy baromfit elő különböző módokon. Hagyományosan, meleg ételek vannak a hamburgerek, karaj, sült csirkét vagy halat, sült húst. Jellemzően 1-2 ilyen ételek szerepelnek a menüben évfordulóján. A ház, akkor főzni barbecue, vagy grillezett húsok.

díszít

Ez puding egy támogatása a fő húsételeket. Gyakran előfordul, ahogy állni zöldségek, burgonya, bab, gomba, legalábbis - a gyümölcs. Az ünnepi asztal csak egy köret.

desszert

Ez az étel hagyományosan végződik az ünneplés. A fő születésnapi desszert - egy tortát. Ez puding nem feltétlenül gyerekek, akkor is be a menü egy évforduló - 50 év. Amellett, hogy a torta lehet főzni zsemle, kalács, sütemény, vagy egyszerűen be egy gyümölcstál.

italok

Ez az egyik legfontosabb eleme az ünnepi asztalra, mivel a látogatók akarnak majd mossuk le az ételt. Jellemzően kétféle italt szeretne: az alkoholos és édes. Alkohol, persze, meg kell választani az Ön ízlése és a vágy a vendégek. Inni, akkor is jár a különböző kompótok, zselék, gyümölcslevek, tea, koktélok. Ne felejtsd el őket, hogy egy menü egy évforduló. Home, sajnos, ez a különböző ételek gyakran nem fordítanak kellő figyelmet. Eközben az ital ugyanolyan fontos, mint a főétel.