Flan készült kelt tészta: receptek fotókkal

Nyílt piték, receptek, amelyeket az alábbiakban ismertetjük, vonzó lesz azok számára, akik szeretik a gyönyörűen kialakított sütemény gyümölccsel, zöldséggel, hús, sajt, hal. Lényegében kedvenc gyerekkori sajttorta, ismert, hogy sok „Tsvetaeva a” pite, nalivashniki és még pizza - mindez annak tudható be, a gyümölcstorta.

Mi a jellemző

A különlegessége ennek a fajta sütési, hogy a töltelék és a tészta sütjük egyidejűleg. Általános szabály, hogy az alapján gyümölcstorta hengerelt elég vékony. A leggyakrabban használt pelyhes, élesztő vagy előállítására egy ilyen sütőipari omlós tésztát. Az előnye az ilyen sütemény egyetemességükben. Cook nyílt piték (lásd alább fotó), akkor legalább minden nap. Ezek nem unatkozik, mert a töltelék lehet mindig más. Figyelje a főzési folyamat nagyon egyszerű, így az idő a sütéshez egyedileg lehet beállítani, attól függően, hogy a termék mérete és minősége a töltelék a sütőbe. Így bemutatjuk azt a nyílt piték - receptek a szabadság és a mindennapi.

Apple lapka: a receptet egy fotó

, Meg kell venni, hogy ennek előkészítésére torta:

• alma - 5-6 db.;
• Búzaliszt - 350 g;
• cukor - 2 evőkanál. l. (+ 3 evőkanál tölteléket ..);
• tej - 3/4 st.;
• Egg - 2 db.;
• G - L.; 0,5 óra.
• Finomított napraforgóolaj - 50 ml;
• fahéj - csipet;
• élesztő - 1 kis zsák;
• citromlé - 10 ml.

Amikor az összes terméket mossuk, és mérjük le, főzés elindításához. Az első lépés készül a tésztát. Ehhez tálba öntsük élesztőt és öntjük vízzel (50 ml), nem kell a keverést. Tehát hagyjuk 10 percig. Ezután keverjük, hozzáadjuk a tejet, egy kevés liszttel és egy harmadik, a cukor, hogy egy krémes masszát. Ez marad a meleg helyen, amíg a megjelenése egyfajta fedővel (körülbelül 30 perc). Ez azt jelentené, hogy az élesztő feljött, és használatra kész.

Most egy mély tálba öntsük a lisztet, a sót és a maradék cukrot. A keverést és a beadott 1 tojás, a többi tej és élesztő keverék. Alaposan gyúrt tésztát, és hagyjuk tizenöt percig. Olajbetöltéshez és ismét megnyomta a tésztát. Hagyja megközelítés. Ezt követően, a papírtekercset ki egy vékony réteg, elterjedt formájában (zsír) teszi meglehetősen magas (körülbelül 4 cm-es) lökhárítók, vágott tésztát maradékok. Előkészített alapra fedjük le fóliával, és hagyjuk próbanyomat 20 percig.

Ekkor elkészítjük a tölteléket. Alma hámozott és mag, vágott szeleteket és meghintjük citromlével (ha nem, akkor sötétíti). Miután a terjedését a szubsztrát, megszórjuk a cukorral és fűszerekkel. A maradék tésztát vágják csíkok és díszítjük sütemény (egy rácsos). Top kenje a maradék tojást, vagy édes vizet. Süssük körülbelül fél órát egy előmelegített 200 fokos sütőben.

Blueberry pite

A készítmény a torta kerül körülbelül két órán belül. Ezt figyelembe kell venni, különösen, ha a vendégek már a küszöböt, és szabad ideje. Hozzávalók:

• tészta készül az előző recept, - 500-600 g;
• áfonya (lehet fagyasztani) - 250 g;
• aprított búza keksz - 2 evőkanál. l.;
• cukor - 1/3 st.;
• fahéj - csipet;
• Flour - 60 g;
• elterjedése vagy vaj - 40 g

Hogyan készítsünk áfonya gyümölcstorta? Előkészítése tésztát recept szerint a fent leírt. Amikor ez már illik, terítsük egy olajozott tepsibe, és gyúrjuk kezek legnagyobb tepsi. Ezután fedjük fóliába és hagyjuk próbanyomat. Ekkor elkészíti shtreyzelnuyu morzsákat premetezésre. Keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a lisztet, adjuk hozzá a vajat és őrlik morzsa. Az elkészült alapján meghintjük zsemlemorzsával, és terjedt el a fekete áfonya, ha szükséges, meghintjük cukorral. bogyók egyenletesen a kész szórás morzsákat. Sült áfonya gyümölcstorta mintegy fél óra alatt. Kemence-hőmérséklet - 200 fok.

káposzta pite

Nyílt sütemény élesztő tészta ki nagyon szelíd és tápláló. Számukra is használható mindenféle feltétek. Például, káposzta. Hozzávalók a tésztához:

• Búzaliszt - 700-750 g;
• joghurtot vagy savanyú - 200 ml;
• Cukor - 0,5 v.;
• Finomított olaj - 50 ml;
• tojás - 3 db.;
• száraz élesztő - 1 kis csomag;
• Só - egy csipet.

Hozzávalók a töltelékhez:

• káposzta - 1/2 kis fej;
• Tojás - 2 db.;
• Finomított olaj - 50 ml;
• só, fűszerek.

Főzni szabadban kelt tészta káposztával

A sütemények élesztő tészta bázist előre elkészített, mivel ez időt fog igénybe venni a szigetelő. Így, egy mély tálba öntsük tejtermék kiválasztott szobahőmérsékleten. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, élesztőt, növényi olaj, só. Minden jó keverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet. Először a tésztát zavarja egy kanállal, és amikor a dolgok kemény - kezét. Kész formában kell lennie, rugalmas, puha és nem tapad a kezét. Továbbá ez a begurult egy cipó, helyezzük vissza a tálba, szövettel borított, és félre néhány órára meleg helyen. Ezalatt az idő alatt a tésztát kell obmyat háromszor.

Hogy előkészítse a töltelék főtt kemény tojás, tisztítani, és áttörjük egy villával. Foszlány a káposztát vékony csíkokra. A pan öntjük növényi olajat, fűtött és elterjedése készített káposzta, a hozzáadott só, és a fedéllel letakarva eloltani puhaságot. Időről időre meg kell keverjük. A kész hajtások-ra hűtjük, és összekeverjük porított tojást. tepsibe meghintjük liszttel. Megközelítette tésztát szétosztjuk 2 részből. Egyikük kinyújtjuk, és átterjedt előkészített serpenyőbe. Vezette káposztával, tojásmassza. A második rész kinyújtjuk, és vágjuk csíkokkal. Ők elterjedt a káposzta tetejére egy rács minta. Az élek csatlakoztassa az alsó réteg tészta. Tedd egy kemencében melegítjük 200 fok, és süssük körülbelül fél óra. A félidőben után a süteményt a sütőből, és maszatos rács cukros víz vagy a tojássárgája a tetejére lett rózsás és étvágygerjesztő. Ezután, dopekayut. Ready gyümölcstorta összehasonlíthatatlan ízét, mint a meleg vagy hideg.

Gyors torta rebarbara

Nyílt pite lehet főzni csupán egy óra. Ehhez az alaphoz (tészta) vagy előre, vagy a vásárlást a boltban. összetevők:

• kész élesztős tészta - 650 g;
• krém - 150 g;
• Rebarbara - 400 g;
• tojás - 1 db.;
• Cukor - 4 evőkanál. l.;
• fűszerek sütéshez.

Rebarbara öntsük a cukrot, és ad egy kis sört. Az alapot a sütemény hengerelt 0,7 cm. Bekent sütőlapra, és bármilyen zsírtartalmú kenhető elkészített alaphoz, így lökhárítók magassága körülbelül 3 cm. Tojás habverővel és kevertetjük kicsapjuk rebarbara szirup hozzáadott fűszer (fahéj vagy héj), tejföl. A fennmaradó rebarbara elosztva a bázis és öntsük a tojás tömege. Süssük 200 fokon, amíg készen. Alkalmazása során akkor kicsit pritrusit cukor vagy jegesedés.

Sárgabarack torta mandulával

Ez a torta fordul hihetetlenül finom és gyönyörű. Ezért ez elég lehet főzni nyaralás asztalra. termékek:

• kész puff-kelt tészta - 450 g;
• barack felét - 350 g;
• olvasztott vaj - 30 ml;
• cukor - 50-70, a

sütőpapírral bélelt lemez, olajozott. A felolvasztott tésztát, hengerelt, és szétterítjük egy tepsibe. A kajszibarack az osztott ketté, és tegye egy kört a felszínen a tésztát. Top kent korábban olvasztott vajat és meghintjük cukorral. Süssük 190 fokon körülbelül 40 percig.

Pite csirke és gomba

Ez a fajta torta tökéletes vacsora vagy tea barátokkal. termékek:

• kész-tartalmú tészta - 550 g;
• csirkemell - 400 g;
• olajbogyó - 1 bank;
• gombák - 450 g;
• Sajt - 300 g;
• Finomított olaj - 60 ml;
• Hagyma - 1 az állás.;
• tojás - 1 db.;
• joghurt (alacsony zsírtartalmú tejföl lehet) - 50 ml;

Hagyma földre, egy kicsit megpirítjuk, és hozzáadjuk a gombát, tovább sütjük, amíg főtt. Breast főtt, őrölt és kombinált gombával. Sajt dörzsölje egy durva reszelő (1/3 kell tenni a tölteléket, és hagyjuk locsolás 2/3). Tejföl és a tojás hozzáadjuk a többi a tömeg, megszórjuk sóval és fűszerekkel, gondosan összegyúrjuk. Kapacitás sütés zsír egy kis olajat. A tésztalap elterjedt formája, ami lökhárítók és tedd a tölteléket. Top meghintjük sajttal. Süssük 20-25 percig 180 fok. Olívaolaj vágott gyűrűk, és röviddel a készenlét terjedésének a tetején a sajt.