Főzés máj pogácsákat. különböző receptek

Beszűkült pogácsákat (vagy a máj palacsinta) kiváló diétás étel. Azok előállítására megfeleljen minden máj - marha, sertés, csirke. Úgy tartják, hogy különösen kíméletes származó máj szelet csirke máj.

Azok előállítására van szüksége, hogy:

- máj font tisztított filmek;

- körülbelül 100 g. zsír, hogy az étel kiderült iskolába;

- egy pár tojást;

- egy pár szelet kenyeret;

- egy nagy fej vöröshagyma;

- egy-két evőkanál liszt,

- három kis gerezd fokhagymát.

Hagyma, fokhagyma, szalonna, a máj és a kenyér és a föld egy húsdaráló, sózzuk, borsozzuk, vezetni két tojást, hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze mindent alaposan. Szelet lefektetett egy serpenyőben felmelegített növényi olaj szagtalan és par sült mindkét oldalán, amíg főtt. Akkor meg kell hozzá egy kis vizet, és forraljuk néhány hamburgert tizenöt percig.

Sokan kíváncsiak, hogyan kell főzni a máj szeletek hozzáadásával cukorrépa. Ebben az esetben az étel hasznos lehet azok számára, akik szenvednek a vérszegénység (vashiány). Annak előkészítéséhez kell tennie 0,4 kg és 0,4 kg máj zöldségfélék (szükségszerűen tartalmazza céklát, hozzáadunk sárgarépa, káposzta).

Zöldségek és a máj átvezetjük egy húsdaráló, tették hozzá két tojást, három evőkanál lisztet alkotnak pogácsákat tartottuk. A masszát gyúrjuk, és sütünk egy alacsony hő hosszabb ideig, mint a normál máj szelet növényi pörkölt is. A maximális hasznos olyan pogácsákat, amelyhez hozzáadunk helyett főtt hajdina liszt, amely szintén tartalmaz egy bizonyos mennyiségű vas.

Azt is figyelembe veszi, hogyan kell főzni a máj szelet burgonya. Ezek magas kalória, és tökéletesen együtt tejföl, ketchup, különböző saláták. Ezek a máj pogácsákat lehet táplálni egy külön edénybe. Főzni őket? meg kell, hogy egy font marhahús máj, amely szükséges ahhoz, grind egy húsdaráló. Ezután jönnek két kis nyers burgonyát, megtisztítjuk, és dörzsölni egy finom reszelő.

Juice reszelt burgonya tömeges kötelezően nyomva. Ha nem legyőzni, hamburgerek elveszíthetik formában. Burgonya összekeverjük a máj, egy tojást adunk két evőkanál lisztet, fűszereket és a sót. Pogácsákat helyezzük egy forró serpenyőben a növényi olaj és a sült körülbelül 5 percig mindkét oldalán.

Bármilyen máj nagyon hasznos termék. Ez tartalmazza a heparin, amely normalizálja a vér alvadási, nagy mennyiségű A-vitamin, ásványi anyagok (kalcium, cink, réz, vas, króm, segít a cukorbetegség és az érelmeszesedés). A csirkemáj sok folsavat, ami pozitív hatással van az immunrendszerre és a vérképző rendszer. Sok anyagokat tartalmaz a májban koncentrált formában, hogy a napi mértéke, mint például bizonyos vitaminok egyik részét a termék. Edények kiváló minőségű máj ajánlott enni csecsemők és terhes nők esetében.