Főzni bárányborda a multivarka

Lamb nagyon népszerű a kaukázusi konyha. Ez egy elég jó ízlés és hozza sokféle hőkezelés. Ebben az esetben a sült bárányborda főzött multivarka nem túl népszerű annak a ténynek köszönhető, hogy sokan nem tudják, hogy pontosan vegye fel a szükséges fűszerek és állítsa be a kívánt üzemmódot.

összetevők

Elkészítéséhez szüksége van:

- báránybordát - 2 kg;

- Hagyma - 2 db.;

- sárgarépa - 2 db.;

- fokhagyma - 1 fej;

- curry;

- szárított bazsalikom;

- őrölt paprika;

- szárított fokhagyma;

- húsleves;

- só.

pácolás

Először is, el kell készíteni a húst. Ahhoz, bárány bordák multivarka kap nem csak lédús, hanem szép, meg kell vágni rendesen. Ehhez el vannak választva egyedi darabokra, és vágott része a csont. Ezt követően, a húst alaposan mostuk, és szárazra töröljük egy papírtörlővel.

Ezután, a keveréket a só, paprika, curry, szárított fokhagyma és bazsalikom. Azt kell, hogy gondosan dörzsölje a húst, de ugyanakkor biztosítja, hogy a fűszerek simán ment. Ezt követően, akkor marad a páclében két órán keresztül.

előkészítő munka

Ez alatt az átjárja a húst, tisztítsa meg a sárgarépát, és vágjuk a hagymát a pelyva nagy darabokra őket, és elő bárányborda. Recept a multivarka jár külön pörkölés ezek a zöldségek olaj nélkül, amíg egy kis feketedés. Akkor csak kell készíteni, és a pácolt hús ez volt a héja.

előkészítés

Ebben a szakaszban a húst kell helyezni helyesen. Minden bárányborda a multivarka meg kell határozni, hogy a csont van a tetején, és minden darab lenne szorosan együtt. Ezt követően, közéjük helyezett sült hagymát és sárgarépa. Szintén verem és félbevágott fokhagymát.

Ezután, báránybordát multivarka öntjük táplevesbe előzőleg hozzákeverhető fűszerek maradékok. Ebben az esetben, a folyadékszint kell lennie, hogy lefedett összes hús, így a felület a csont. Azután, hogy a készülék „kvencselés” módban, zárja le a fedőt és főtt étel 90 percig. Ebben az esetben nem ajánlott kinyitni a készüléket.

Ezután a bárányborda a multivarka legyen teljesen készen. Ezt igazolni lehet őket csomagolni a tartályból. Ha ez megtörténik minden nehézség nélkül, hogy a hús főtt, de ha külön-külön darab jön nehézsége és tapad a többiek, akkor meg kell sütni az ételt még egy fél órát. Ha a bordák kész, kivesszük a Multivarki és lefektetett lemezeken.

takarmány

Ahhoz, hogy ez az étel táblázat szolgál, csak forró Díszítésül a sült burgonya vagy a rizs. Ő is szolgált friss uborka vagy paradicsom, és a dekoráció használni a zöld koriander vagy petrezselyem. Mint egy ital hagyományosan használt vörös bor, de lehet etetni növényi és a szőlőlé, mint kívánatos. Az ilyen bordák általában szolgálnak, mint a fő étel.