Gyors cookie-felvidul

Főoldal főtt étel volt és marad az ideális módja annak, hogy a hatalom. Készíts egy főétel, természetesen szükség van, de nem adja fel sütés miatt időhiány. Gyors cookie-k segítségével minden helyzetben: várja vendégeit, vagy csak enni valami édeset, ha szükséges.

Túrós kruassanchiki

Mint látni fogjuk, a főzés gyors, a cookie-kat - a fülek nem húzza.

A tészta dagasztásához (főzési idő: 5 perc)

Keverjük a sajtok (400 g) puha vaj (körülbelül 150 g), fél csésze cukor, fél teáskanál sót, valamint egy teáskanál szódabikarbóna (megjegyzés, ha a szóda adunk a tésztához, ahol a készítmény a tejtermékek, nem kell eloltani a ). Add hozzá a lisztet úgy, hogy a tészta nem ragad meg a kezét és az asztal. Csak kell két csésze liszt. Több vagy kevesebb - nézd meg a mértékét túró nedvességet. Ha túl száraz, adjunk hozzá a tojás tészta dagasztó.

Unrolling, vágás, csavaró (idő: 10 perc)

Kapcsoljuk be a sütőt melegítsük fel 200-210 fok. Osszuk a tésztát két golyó és tekercs őket formájában körök fél centiméter vastag. Minden kör meghintjük cukorral, ismét könnyedén megy át a tésztát sodrófa, vágjuk 16 szektor (kétszer 8). Roll szegmensek (a széles kúp alapja és csúcsa), formaadás bagel. Megszórjuk sajttal kruassanchiki cukrot.

Sütés (főzési idő 15 vagy 20 perc)

Gondoskodjon a bagel egy kikent lapos, és még jobb - egy serpenyőben olajozott papír vagy fólia. Süssük addig, amíg meg nem puhul.

Gyors cookie „Csiga”

Dagasztás tészta (főzési idő: 5 perc)

Keverjük össze egy tálban, csésze liszt 150 g vaj (margarin és lehetséges), darabokra vágva, hogy halmazállapotát. Add a mix két tojássárgáját és egy fél csésze cukor vagy porcukor. Gyúrjuk a tésztát and roll egy labdát.

Kitöltése (főzési idő: 5 perc)

Őröljük 200 g dió bármely szokásos módon (egy élelmiszer-feldolgozó, darálják vagy morzsolódik kés), és keverjük össze anyát morzsákat fél csésze cukor, és ez jobb - por, és egy tojás fehérje.

Letekeredését csavaró (főzési idő: 5 perc)

A tésztát roll a film egy négyszögletes kialakulását. Szét a nagyobb része a töltelék, így üres a szélén a tésztát. Segítségével a filmtekercs tésztát egy tekercs, vagy csak csatlakoztassa a széleit a tészta mint a tölteléket.

Rest (szükséges idő: 30-40 perc)

Fóliába gyors keksz helyezni a mélyhűtőbe kb fél óra.

Hasítás (2 perc)

Vágjuk a tésztát körökben körülbelül tizenöt centiméter vastag. Fektesse a „csiga” a serpenyőben olajozott papír.

Sütés (Elkészítési idő: 20 perc)

Tedd egy lapot cookie az sütő, melegítjük 220 fok 20 percig.

Gyorsétterem Cookies „Happy boríték”

Három tojás sárgáját a cukorral őrölni üveg. Pour egy evőkanál vodka, száz gramm olvasztott vaj és keverjük össze. Pour 1 csésze lisztet, jól keverjük össze az összes. Roll ki a tésztát egy sodrófával egy vékony réteg, és négyzetekre vágjuk. A központ minden téglalap, tedd a tölteléket (kandírozott gyümölcs, dió és a cukor vagy elakadást bogyók - mi van a kezében). Csatlakozás felett tölteléket egy pár átellenes sarkaiban a tér a tészta. Felkészülés a cookie-k gyors és finom enni! Elkészítési idő: 15 perc a szekrényben sütőben 250 fok.