Hajdina hajtások: az előnyök és ártalmak, a kalória- és előnyös tulajdonságokkal

Hajdina - értékes élelmiszer, növényi eredetű. Mindenki tudja, neki, mint egy barna far. Bár sokan nem is gondolnak rá - pörkölt gabonát. De ami gyűjtik a területeken, zöld. Brown, ő lesz csak a pirítás után.

Ebben a cikkben Beszélgessünk mit, hajdina hajtások. Előnyei és hátrányai annak mértéke összehasonlítható? Feltárja néhány szempontból a zöldbab.

zöld hajdina

Előnyök, kár, kalória, szép funkciók - mindez nagyon fontos, hogy megtanulják, hogy megértsék, szükséges, hogy az ilyen gabona, vagy sem.

Magától értetődik, hogy nem sült ételek több vitamin és ásványi anyag, mint a hőkezelés után. Így van ez a hajdina. Minden, ami letette a természet kezdetben lehet elérni, ha használni nyers formában.

Enyhe ízű, rendkívüli tápértékű és sok hasznos tulajdonságai jellemzik ezeket az értékes gabonát. Továbbá, hajdina, amely képes a gyors csírázást.

Sok biztosítja, hogy próbáltam csak egyszer, az emberek válnak a hűséges rajongók.

struktúra

Egy ilyen gazdag kompozíció tápanyagok hajdina, talált a többi étel nagyon nehéz. Ez tartalmazza:

• rutin;

• vasat;

• réz;

• jód;

• foszfor;

• szénhidrátok;

• rost;

• esszenciális aminosavak;

• A-, E-, C, PP, B _1, B _2, B _6, B _9.

Krupa tartalmaz 313 kcal 100 gramm. Érdekes, hogy a kalóriatartalma annak sokkal kisebb, mint a forma kását. Ezt úgy érjük el, hogy a szemek felszívja a vizet.

63% szénhidrátot foglalnak egy vágott tömeget. Protein adják csak 12% cellulóz - 10% és zsírok - 3%.

Használata kihajtott zöld hajdina

szemek előnyben kényelmes, hogy fontolja meg, utalva gazdag összetétele.

Szénhidrátok alakul glükózzá lassan, ezáltal csökkenti a vércukorszintet, és szellemi tevékenység aktiválódik. Ilyen konverzió energiát biztosít a szervezetben hosszú ideig. Ezért hajdina kiváló táplálja a testet, és alacsony kalóriatartalmú. Ez rendkívül hasznos az emberek részt szellemi tevékenység.

Hajdina segít a kezelés a gyomor- és bélrendszeri betegségek. Segít megtisztítani a beleket és a májat, enyhíti a székrekedést. Jelentősen erősödött a hajók, növeli a rugalmasságát. Mindezt úgy érjük el, nagyszámú rutin felelős ezeket a tulajdonságokat.

A magas nyomelem-tartalmának lehetővé teszi, hogy részt vesz a vérképzésben, szabályozása által hemoglobin. Ezért, hajdina segít anémiánál, leukémia, a szívbetegségek, magas vérnyomás és az atherosclerosis. Szintén nagyon hasznos használni, mint egy intézkedés az ilyen fertőzések megelőzésére.

Minden vitamin tartja ép zöld hajtások hajdina. Előnyei és hátrányai nem lehet összehasonlítani itt. Javítja a látásélesség, a normális anyagcserét, és növeli a potenciát a férfiaknál.

Egy másik nagyon fontos jellemzője környezetbarát. Hajdina talán az egyetlen gabonaféle, amelyet nem vonatkozik semmilyen módosítást ma. Ez 100% természetes termék. Ezen túlmenően, az érlelés során az összes gyom mellé kiszorítja. Ezért nincs szükség kezelni a kultúra még növényvédő szerek.

Előnyök csíráztatott hajdina

Külön meg kell mondani a tulajdonságokat, amelyek csíráztatott hajdina. Előnyei és hátrányai vannak nagyon hasonló. Sőt, ebben az esetben, hogy otthon az egész erő az embrió, ruházza fel a szervezet több alkalommal több vitamint és ásványi anyagokat. Szintén ez a hajdina a C-vitamin, amely hiányzik a különböző formában. Ezért ahhoz, hogy jobb a betegség elleni küzdelemben, és szállít növelése immunitás a vírusfertőzések ellen.

Gondoljunk csak bele: a csírák már 15 gramm fehérje!

Az ilyen élelmiszer tisztítja és regenerálja a személy növeli az erőt és energiát, valamint ellenáll számos betegség, köztük még a rák.

Ez az, amit egy hatalmas erő már kicsírázott szemek a hajdina. Előnyei és hátrányai, de egymás mellett úgy, mint minden erős gyógynövények.

Nézzük meg, mi a negatív hatások hordozzák a palántákat.

kár

Azok, akik mennek enni ezt a terméket, először meg kell tudni, hogy ez ellenjavallt azoknál a betegeknél fokozott véralvadás. Továbbá, ez okozhat puffadás, és képződését egy fekete epe hajdina hajtások. Előnyei és hátrányai nyilvánvalóak. Ezért azoknak, akik szenvednek a betegségek a gyomor-bél traktus, mindenképpen konzultáljon egy szakember - a gasztroenterológus.

Hogyan csírázni

Zöld hajdina sarjadnak függetlenül. Ez megköveteli a következőket.

Szemes hideg vízzel. A felületen maradó vesszük, vizet öntöttünk, és az eljárást megismételjük. Ehhez ameddig a szem teljesen megtisztítani.

Aztán egy tésztaszűrő, a megállapított géz öntjük szemes borított tetejét gézzel, majd hideg folyóvíz.

Ilyen burkolt balján 8 órán át, majd ismét nedvesítjük és bal további 6 órán át.

Ezután a gabonát eltávolítjuk, és egy mély edénybe. Ismét mossuk le hideg vízzel. Ne figyeljen a jellegzetes szaga a nedvesség, ami kell szabadítani ebben az időben. Ez egy gyakori és teljesen normális. Miután kiöblíteni a terméket, az illata hajdina eltűnnek.

Az így kapott szemcsék vehet 50 gramm naponta. Ezek hűtőszekrényben néhány napig, de legfeljebb 4 Ezután tulajdonságok elvesznek. Ezért, hogy használja, akkor nincs értelme.

Optimális esetben csíráztatott hajdina minden alkalommal egy adagot.

Így lehet kapni nem csak a magok hajdina, hanem például a búza. De az előnyei és hátrányai a búzacsíra és a hajdina különböző. Főként azok kifejezése a tény, hogy az első rendelkezésre álló glutén allergia, ami nagyon komoly. De ebben a kérdésben van hajdina.

Egyéb gyógyszerekkel kombinálva

A főzés, akkor lehet használni mind egyenként, mind azzal a kiegészítéssel, a növény, mint például olívaolaj, olaj, különböző fűszerek az ízlése és a sót. Mit lehet tenni a termesztett hajdina? Akárhogy is, a hőkezelés nem ajánlott kitenni a termék.

Grain lehet biztonságosan hozzá levesek, köretek, gabonafélék és saláták. Is, hogy a finom szendvicsek velük.

Hajdina hajtások gyakran használják azok, akik bekapcsolódnak az egészséges étrendben. Ez fontos a nyers foodists, vegetáriánusok, valamint a különböző diéták. Ez egy nagy és sverhpoleznaya kiegészítés a napi étrendben.

Vegyünk néhány receptet babbal.

Elkészítéséhez saláta összekeverünk 200 g baktériumok és 8 kenyereket, tengeri só, és hozzáadott egy citromlé olívaolajjal.

Kenyér recept következik: Két és fél szemes pohár fél csésze lenmag, cukkini két, sárgarépa, alma, Laminaria és a petrezselyem őrölt segítségével turmixgépben, teríteni egy fényes papír és szárítjuk a szárazabb vagy a napot.

Akkor főzni hajdina kedvenc gyümölcs. Ahhoz, hogy ezt a lemezt helyezzük kelbimbó, majd apróra vágott gyümölcs vagy bogyók. Akkor vágjuk, és hozzáadjuk a diót. Az összes hozzávalót összekeverjük, és adjunk hozzá mézet.

Úgy használják a gyógyászatban és a kozmetikai

Mivel glutént már említett hajdina hiányzik, akkor gyakran felírt allergiás az anyagra. A gyógyítók gyógyulnak a segítségével a cukorbetegség, a polipok, sőt meddőség.

Táplálkozási tanácsot, hogy tartalmazza a diéta a termék nem csak az elhízás, hanem a különböző gyógyászati célokra.

Hajtások telített vitaminok és nyomelemek, arthritis kezelésére, ízületi gyulladás, szembetegségek, segít a menopauza és növelje potenciát.

Cosmetologists azt mondják, hogy a termék használata javítja a bőr, a haj, hogy egy egészséges megjelenés és a köröm nem törik.

következtetés

Megvizsgáltuk, milyen hajdina hajtások, haszon és kár annak használata világossá vált, hogy minden egyes ember külön-külön.

Természetesen, ha egyik a kevés ellenjavallatok nem, próbálja meg legalább egyszer a zöld hajdina. Mindannyian tudjuk, hogy a szokásos gabona, barna, és hogy hasznos. Ezek az előnyök azonban növelhető többször, hozzátéve, hogy a diéta csíráztatott magvakat.

Ma, amikor szükség van egy egészséges diéta sokkal fontosabb, mint valaha, nem hagyhatjuk figyelmen kívül az ilyen lehetséges módja annak, hogy a test egészségét.