Hány percig főzzük keményre főtt tojás? Hány percig főzzük keményre főtt fürjtojással?

Novice szeretője gyakran kérdezik, „Hány percig főzzük keményre főtt tojást?” Tapasztalt szakácsok arról, hogy az italt ennek a terméknek is tekinthető az egyik legösszetettebb folyamatok főzés, mert egyszerűen nem elég őket forrni. Snack kapott ízletes és gusztusos, hogy nézd meg, fontos, hogy megfelelően főzni egy élvezet.

Számos módja van, hogy felkészüljenek a tojás, de gyakran főznek lágy, kemény vagy „tasak”. Hogy megkapják különösen finom, meg kell érteni, hogy hány percig főzzük keményre főtt tojás , vagy például, buggyantott. Ebben az esetben a héjat el kell távolítani.

Előállítás forró vízben

Mielőtt főzni a terméket, meg kell várni, amíg el nem éri szobahőmérsékleten. A pan kell helyezni az első csemege, és öntsünk meleg vizet, majd lassan fordítsa el a csapot fogantyút a forró folyt. Így időt takaríthat meg, ha a főzés. Pan kell helyezni egy nagy tüzet. Fontos, hogy gondoskodjon arról, hogy a víz borította teljesen, de ne töltse a hajó fel a csúcsra.

Amikor a víz forrni kezd, akkor ki kell kapcsolni a gázt, és hagyja a tojás „találmány”. Egyszerű válasz, hogy hány percig főzzük keményre főtt tojást módon nehéz. A főzési idő attól függ, milyen eredmény várható volt. Ahhoz, hogy teljesen készen tojássárgáját és a fehér, meg kell várni 5-7 percig. Főtt szakács körülbelül három percig, és „a zsák” ha a sárgáját kissé folyós közepén - 3-3 és fél perc.

Ennek köszönhetően a készítmény Eljárás fehérje ad egy nagyon kedves, nem „gumi”. A víz, meg kell forgatni a különböző felek, úgy, hogy egyenletesebb főzést.

buggyantott tojás

Van egy speciális eszköz, amely a főzéshez tojás ezt a receptet. Ez egy skála, amelyen meg tudja határozni a mértékben kész a tojás. Így főzött ilyen állapotban, szükség szerint, meg kell határoznia az időzítőt. Főtt tojás nyert az esetben, ha a védjegy eléri a középső értékek lágy és közepes. Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy tojást „a zsák”, meg kell jelölni elérte kötőjel közegben. Az átlagos értéke közepes és kemény - főtt tojás. Akkor nem hiszem, hogy hány percig főzzük keményre főtt tojás, elég, hogy megjelölje körül létesített kötőjel nehéz. Szintén buggyantott tojás is főtt szilikonnal formák.

Buggyantott tojás: a hagyományos módon a főzés

Főzni őket héj nélkül szokásos módon, a szükséges készség. A terméket óvatosnak kell lenni, hogy ne sértse meg a tojássárgája, szünet forró vízbe, amely hozzáadódik a pre-só és ecet. Hány percig főzzük keményre főtt tojást forralás után? Tartja magát, amíg el nem éri a kívánt készenléti szint. Ezek a leggyakrabban használt ebben a formában a saláták és szolgált köretként.

Főzés a hagyományos módon

A legegyszerűbb és legismertebb elkészítésének módját - a hideg vízben. Ezért sok háziasszonyok tudják , hogy hány percig kell főzni tojás főtt hideg vízben. Ha a víz felforrt, a termék kell készítenie körülbelül nyolc percig.

Ahhoz, hogy egy lágy, akkor meg kell tenni hideg vízben, és a forralás után, csökkenti a hő. Főtt azok nem több, mint három perc alatt. Akkor főzzük a tojásokat egy percig, majd kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk, hogy sört öt percig.

Ahhoz, hogy „a zsák”, meg kell kezdeni a folyamatot a főzés hideg vízzel, és forrás után főzzük legfeljebb négy percig.

Tojás minősülnek friss akár négy napig. Előkészítése során egy ilyen termék főzési időt meg kell növelni, néhány percig.

Tojás takarítják sokkal jobb, ha főzés után kioltja őket hideg vízzel. Így nem tört a főzés során, szükséges, hogy vegye fel egy kis serpenyőben.

Fürj - finom és egészséges!

Ez a termék megjelent élelmiszerboltokban a közelmúltban, ezért nem mindenki tudja, hogy hány percig kell főzni fürjtojással főtt. Ez tartalmaz sok finomság vitaminok és tápanyagok, továbbá, hogy kellemes ízű. Ha megfelelően előkészített, ezek a színes kis golyók, akkor törölje a test radionuklidok, és serkentik az agyi aktivitást.

Régóta nem titok, hogy a leghasznosabb - ez a nyers tojást. De ahhoz, hogy használja a terméket hőkezelés nélkül mer nem minden fogyasztó számára. Tehát meg kell tanulni, hogyan kell főzni fürjtojással minden a szabályokat, hogy azok továbbra is hasznos összetevőket.

Több lehetőség is a főzés fürjtojással

főzés technológia tarka kezeli eltérőek lehetnek, de ezek mind meglehetősen egyszerű, és nem okoz nehézséget még a kezdők számára. A kész termék lehet héjában vagy sem, valamint a mikrohullámú sütő. A legegyszerűbb módja - a forró vízbe mártott, és várjon néhány percet. Pre tojásokat kell mosni. Meg kell csökkenteni kell a kanalat, így nem lezuhan a serpenyő alján. Ha a tojások készek, akkor csökkenteni kell őket a hideg vízbe.

Hogy előkészítse a tarka buggyantott tojást, meg kell tenni a tűzre egy fazék vízzel és adjunk hozzá ecetet és a sót. Forralás után kell egy jó mix alkotnak egy örvény. Tojás öntve közepén egy, úgy, hogy a sárgája teljesen fedett fehérje. Keverjük szükséges puhára, majd meg lehet fogni a labdákat egy kanállal.

Hány perc alatt kell főzni keményre főtt tojás, ez attól függ, milyen eredmény várható volt. Ahhoz, hogy a főtt tojás kiderült, meg kell várni egy pár percig. Főztek keményre főtt, ha várni körülbelül öt percig. Buggyantott elég egy perc. Ha növeli az időt a vitaminok és ásványi komponensek gyorsan csökken.

Tojás a mikrohullámú

Nem mindenki tudja, hány percig főzzük keményre főtt tojást a mikrohullámú sütőben. Fürj csak két percre, és a csirke jobban ellenálljon három vagy négy percig. De tudnod kell, az alapvető árnyalatok: nem használható fém tartályokat. A mikrohullámú jobban tenni a átlagos teljesítmény.

Tippek és trükkök: hogyan kell forralni tojás

Hogy ételek a finom terméket kapunk, meg kell kérdezni, hogy hány percig főzzük keményre főtt tojást, és hogyan kell főzni őket. Gyakran háziasszonyok szembesülnek azzal a ténnyel, hogy rosszul tisztítani. Károsodásának elkerülése érdekében a fehérje, akkor a legjobb, ha a régebbi tojást. Frissességét a következőképpen határozzuk meg: szükség van, hogy csökkentse a termék a víz. Elkényeztetett felszínén maradnak és friss lesz süllyed le.

Shell nem repedt főzés során, szükséges, hogy a tetején egy kis szúrás. Ez kényelmesen megvalósítható az tűk vagy lehetséges, hogy egy speciális eszközt. Ha főzni sós vízben, héjában lesz sokkal jobb tisztítani.

Annak meghatározásához, ahol a főtt tojás, és ahol a nyers elég csavarja őket egy sima felületre. Főtt fog forogni sokkal jobb és gyorsabb, mint a nyers.