Hogyan főzni otthon

Igazi megváltás a forró nyári napokon - egy csésze és hűvös kuvasz. Tökéletesen szomjat tökéletesen felfrissíti, energetizálja és javítja a teljesítményt. Ezen túlmenően, ez egy nagyon egészséges ital. Mivel a fermentációs a folyamat előkészítése számos formája a baktériumok, amelyek segítenek az emésztőrendszer. Ennek része a kuvasz tartalmaz sok nyomelemek és vitaminok szükségesek az emberi szervezet számára. És azt is bebizonyította, pozitív hatással az ital a vizuális szervek és a szív- és érrendszerre. A fiatal háziasszony kíváncsi, hogyan lehet főzni otthon. Ez a cikk megmondja minden részletesen, hogy dőljön hátra, és emlékszem!

Tény, hogy számos módja van annak, hogy kuvasz. A legegyszerűbb persze az, hogy az kész keverékeket, amelyek értékesítik az üzletekben. Vannak azonban más lehetőségek.

rozs kuvasz

Hogyan Cook kuvasz otthon? Erre a célra, a következő összetevők szükségesek: rozs keksz (1 kg), cukor (1,5 csésze), élesztő (40 gramm) és víz (3 liter). Sós enyhén megpirítjuk, és öntsük egy három literes üveget, vagy bármilyen más megfelelő ételeket az Ön számára. Töltsük meg meleg vízzel és egy pár órát meleg helyen. Akkor meg kell szűrni, engedje le a folyadékot egy külön tálba és kekszek dunk újra. A kapott folyékony hozzá kell adni az első tétel, lehűtjük körülbelül 20 fok, és a hozzáadása után a cukor, hogy a keveréket és a hígított élesztő. Hagyja üresen, ha 10-12 órát meleg helyen. Amikor az idő hideg sört, és élvezze az egyedülálló ízét az italt.

Hogyan főzni otthon mézzel? Elkészítéséhez 200 g liszt, 25 g élesztő, egy font mazsola, méz és forralt vízzel. Valamennyi hozzávalót helyezzük egy 25 literes tartályt és töltse fel vízzel. Hagyjuk állni hét napon át, majd élvezheti az ízét saját készítésű kuvasz.

alma kvas

Természetesen a leggyakoribb ezek közül a kuvasz. Azonban az Apple nem egy kicsit rosszabb az íz. Hogyan készüljünk az otthoni főzés a saját? Ehhez szükség lesz 1 kg alma savtartalma. Forraljuk egy liter 4 kompót. Ezután hagyjuk a folyadékot két órán keresztül, majd a törzs. Most kell, hogy adjunk hozzá cukrot (100 gramm), élesztő (40 gramm), méz (200 g) és egy kis fahéjat. A kapott elegyet hagyjuk egy sötét helyen három denechki. Kvasz kész!

Kvasz gabonafélékből

Hogyan sört otthon, anélkül, hogy az élesztő? Erre a célra egy speciális módon. A készítmény a dara kuvasz van szüksége köles (1/3 csésze), zabliszt (1/3 csésze), sárgarépa, kis fehérrépa, mazsola (1 evőkanál. L.), szárított leveleit a fekete ribizli (4 db.), Só (0 5 h. l.) és a forralt vizet (3 liter). Öblítsük köles, öntsünk egy liter enyhén sós forrásban lévő vízzel, tedd a tüzet és hagyjuk forrni. Hozzá zabpehely, só és forralunk újra. Most vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni egy órát, lefedjük. Amíg a keverék főzött, darálják sárgarépa, karalábé, fekete ribizli levelek és a mazsolát. Ezután, miután az idő a jelen káosz, mint darálják, majd keverjük össze a hozzávalókat. A visszamaradt vizet úgy állítjuk be, hogy 40 fok, és töltse meg kapott keveréket. Azt hagyjuk egy darabig, dekantálódni, hűvös és igyon!

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni otthon. Elfogadom, elég egyszerű! Itt az ideje, hogy menjen fellépés, és a legfinomabb főzetet az Ön és a háztartási!