Finom házi muffin (különböző formákban): hogyan kell csinálni?

Természetesen nincs ilyen ember, aki nem szereti a házi pogácsa. Különböző formái (hogyan pékáru, leírjuk később), így ez a termék olyan módon nem mindenki. Ezért a cikk szerint úgy döntöttünk, hogy ajánlás tárgya. Belőle megtudhatja, hogyan lehet, hogy egy zsemle, a forma fürtök és klasszikus konty.

Különböző formákban: hogyan kell csinálni?

Általános szabály, házi pogácsa elő csak díszes élesztő bázist. Más szóval, a tésztát az ilyen termékeket ki kell egészíteni az élesztőt, vajat vagy margarint és a cukrot. Gyúrjuk puha alapítvány, borított egy törülközőt, és félre 80-90 percig. Ezalatt az idő alatt a tészta emelkednie kell többször lesz a legtöbb lágy és buja.

Szóval hogyan különböző formái muffin? Meg kell jegyezni, hogy a legtöbb háziasszonyok készítünk egy tétel, támaszkodás nélkül bármilyen receptek. Ezért, hogy valamilyen formában keksz, akkor saját belátása szerint.

Vannak azonban olyan szakácsok, akik inkább főzni egy bizonyos sütemények különleges méretű és formájú. Vegyünk néhány ilyen kiviteli alaknál részletesebben.

Klasszikus termékek

Hogyan készítsünk muffin különböző formáit? E kérdés megválaszolása előtt meg kell mondani, hogyan alkotnak a klasszikus kerek termékeket. Ehhez egy tésztából élesztő bázisok leszorítják öklömnyi darab, majd olajkenését és hengerelt egy labdát. Egy ilyen félkész termék kerül egy mély formában, majd átterjedt az azonos, és az összes egyéb termékek. Ebben az esetben a kettő között van nem kell elhagyni egy adott távolságot. Sőt, sütés után félkész termékek, ízesített vaj, nagyon jól eltekintve egyéb hulladékok.

Form egy zsemle

Most már tudja, hogyan alkotnak a klasszikus konty. Különböző formái (hogyan zsemlét, fogjuk magyarázni most), így jön ki a saját termékek. Azonban ebben a szakaszban a cikk úgy döntöttünk, hogy megmondja, hogyan lehet, hogy egy szép és ügyes zsemle.

Tól közeledett tészta letép egy kis darab és a hengerelt be egy kerek torta átmérője körülbelül 12 cm, és vastagsága 7-8 mm. Ezt követően, a termék hintsen cukrot és fold egy szűk roll. Ezt követően kétfelé van hajtva, a középső része van vágva, így a végei általános formában. A terméket ezután szétterítettük olajozott serpenyőben, korábban vágott nyílás rész félkész terméket. A tetején maszatos tyúktojás, és küldje el a sütőben.

Alkotunk fürtök

Mielőtt a zsemle, különböző formájú, akkor úgy dönt, akkor milyen termékeket szeretne. Ha a jelenléte a töltelék az Ön számára, nem számít, a kialakulását az otthoni sütés, akkor a fenti módszerrel. Ellenkező esetben ajánlja figyelni, hogy a következő módszerrel.

Mivel kezdő otthoni zsemlét? Különböző formái (fotók bemutatott termékek ebben a cikkben), így lehet, hogy a sütés egyszerűen. Úgy véljük azonban, csak a leggyorsabb és legnépszerűbb módja. Ehhez az összes tészta terjedt egy táblán, megszórjuk liszttel és hengerelt egy téglalap alakú réteg vastagsága nem több, mint 8 mm. Aztán elterjedt a töltelék rajta (pl mák, sűrű lekvár, aszalt gyümölcs, gyümölcs, dió, stb), és szorosan csomagolva egy tekercs. Ezt követően, a termék darabokra vágjuk. Vastagságuk nem haladhatja meg a 4-5 centimétert.

Összefoglalva képződött whorls szétterítik egy kikent lap vagy tálca, és küldött egy kemencében. A hőmérséklet 200 ° sült 52 percig, majd óvatosan eltávolítjuk.

Meg kell jegyezni, hogy ez az ezen az elven sütni a híres Cinnabon tekercs.

Összefoglalva

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a finom házi pogácsa. Különböző formái (hogyan lehet a zsemle és a fürtök megvizsgáltuk fent), hogy nekik elég könnyen. A legfontosabb dolog ezzel - csak használja az élesztő keksz bázis és mutassa maximum képzelet.

By the way, amellett, hogy a bemutatott lehetőségek olyan sok különböző módon alkotnak egy szép otthon zsemlét. Például, ha valaki csinál velük formájában zsinórra, hogy valaki - formájában szeletelt kenyér, és néhány teljesen megadja a muffin megtekintéséhez francia croissant.