Hogyan kell főzni a tortán: tippek kezdőknek

Ahhoz, hogy mindig meglepetés vendégek, rokonok finom süteményeket, nem töltöttek meg főzés órákon, ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet cupcakes. Ez egy finom desszert, amely lehet egy csomó kísérletezni. Hogyan kell elkészíteni a házi sütemény, nem nehéz: meg kell tanulni néhány trükköt, és válaszd a jól bevált recept.

főzési tippek

A recept e desszert akkor már nem tűnik nehéz, ha emlékszel néhány tipp. Az első - nem szabad a termékeket. A sütés, használja a jó tojás, cukor, vaj, és a különféle aszalt gyümölcsök és diófélék, az egyetlen módja, hogy egy igazán finom. Második - mielőtt elkészíti a tortán, hogy nem szükséges, hogy megszerezzék a különleges ételeket. Süt a desszert lehet a formák sütik, muffinok egyszerűen farag kézzel, díszíteni dióval vagy mázzal. Röviden, a teljes szabadságot a képzelet. A harmadik szabály nem díszíteni cupcakes öntött vagy más édes dekoráció, mert elvonja a figyelmet a nagy íze sütés is. Negyedik - soha ne vegye ki a muffin formában, ha még forró! Az ötödik szabály - mielőtt készíteni a süteményt, ne gyúrjuk a tésztát túl sokáig. Próbálja tartani a hab fehérjék szerkezete hozzáadni azokat csak vsypaniya lisztet. Hatodik - desszert süt a legmagasabb hőmérséklet. Cupcakes kész lesz egy negyed óra, de a legnagyobb lesz akár egy óra készenlét. Végül ellenőrizze a tésztát készen. Ha a kéreg már rózsás, de belül a sütemény még nedves, takarja le sütőpapírral. Szóval nem éget.

Főzni egy gyors süteményt?

Legyőzni a félelmet sütés előtt, kezdje egyszerűsített recept. Értsd meg, hogyan kell főzni egy tortát öt percig. Szükséged lesz négy evőkanál lisztet, az azonos mennyiségű cukrot és a fél kakaó, tojás, három evőkanál tej és annyi vaj, valamint a szokásos kört. Meg kell egy kerámia használni a mikrohullámú sütőben való félelem nélkül. Keverjük össze a lisztet, kakaót és a cukrot a tojás, olvasztott vaj és a tej. Állítsa be a mikrohullámú a maximális teljesítmény és három percig sütjük a süteményt, közvetlenül a csészébe. A folyamat során a tészta növeli a méretét. Ne aggódjon - ez csökkenni fog hamarosan. Ready torta lehet díszített porcukor vagy kókusz forgács.

Hogyan készítsünk torta citrom?

Ez a recept kell lennie bonyolultabb. Vegyünk három csésze liszt, háromszáz gramm vaj, egy pár pohár cukor, öt sárgája, négy fehérjék, fél csésze apróra vágott dió, fél teáskanál szódabikarbóna, citromhéj. A máz szüksége lesz egy fehérje, kétszáz gramm porcukor, citromlé. Spread egy csésze cukrot és a vajat, egy tojás sárgáját habverővel. Minden mix, adjuk hozzá a diót, szóda, héja, fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a felvert habot fehérjéket. Alaposan keverjük össze, és tegyük egy edénybe, korábban meghintjük zsemlemorzsával. Süssük hatvan percen át száznyolcvan fokos. Mázokhot, kombinálni felvert tojásfehérje és por, fokozatosan öntsük hozzá a citromlevet. Cover a reakcióelegyet lehűtjük sütemény és hagyjuk megszáradni enyhén, majd tálaljuk.