Hogyan kell sütni a lazacot a sütőben?

Bizonyára sokan hallottak az előnyöket a piros hal. Rendszeres használata a stroke megelőzésére, érelmeszesedés, és a szívkoszorúér-betegség. Ezen túlmenően, piros hal tartalmaz foszfort, így teszi a csontokat erősebb. Jód, tartalmaz, javítja a memóriát és normalizálja a vas a hemoglobin.

Nyilvánvaló, hogy egy ilyen hasznos terméket kell az asztalra, amilyen gyakran csak lehetséges. Vörös halak - lazac vagy lazac is főtt a leves, vagy eloltani sárgarépát és a hagymát. De kiderül, ízletesebb hal sült a kemencében.

Hogyan sütni a lazacot a sütőben gombával?

A készítmény lesz szüksége: 800-1000 gr. hal, 200 gr. gomba, 2 hagyma, répa, fűszerek és a citrom. Időt takaríthat meg, jobb, hogy a halak megtisztított és kibelezett. Lazacfilé vágva érmék, 2 cm vastag. Fürdik, blotoltuk papírtörlő eltávolítani a felesleges vizet, borsot és a sót 2 oldalon. Ezután vágott zöldségeket és a gombát - julienne sárgarépa, hagyma, vékony gyűrű, és a gomba lemezeket. Vágás után őket megsütjük egy kis olajat. Először hagymát, sárgarépát egy pár percig, majd a gombát. 4-5 perc elteltével, az edényt kivesszük a hőt. Amikor a zöldségek elkészült, a fólia van osztva több lap. Minden tesz egy kis vajat és egy darab lazac tetejére - egy-két evőkanál gomba zöldségekkel, majd fóliába csomagolt. Süssük hőmérsékleten 180-200 fok 15 percig. Tálalás előtt kibontjuk a fóliát, hal meghintjük citromlével és díszítse egy szelet citrommal.

Sült lazac recept fűszerekkel.

A készítmény lesz szüksége: egy font hal, citrom, édes paprika, szójaszósz, szezámolaj, fűszerek - bazsalikom, bors és oregánó. Mielőtt főzni lazac a sütőben, meg kell vágni a filét kis pecsenyék, 2 cm vastag., És vegye a bőrt. Pepper megtisztított és vágjuk nagyobb gyűrű. Szezámolaj kenje a serpenyőben, és kiterítette a hal steak, és a következő - paprika karikákat. Top lazac meghintjük 3 evőkanál. kanál szójaszósz és a levet egy citrom. Só, megszórjuk a fűszerekkel, és küldje el a sütőben fél órán hőmérsékleten 180-200 fok.

Lovers szokatlan receptek sütni a lazacot a kemencében szárított gyümölcsök.

A készítmény a szükségességét: 1 kg tisztított halolajat, 150 c. szárított sárgabarack, aszalt szilva, dió, egy üveg majonéz, 1 hagyma és a sárgarépát. Szárított gyümölcs áztatjuk fél órát, majd a finomra vágott. Salmon mossuk, darabokra vágjuk, és egy kevés sót. Sütőedénybe vagy tepsibe fóliával bélelt, és kiterítette a hal steak. Nuts zúzott. Hagyma apróra vágva, és répát dörzsölni egy durva reszelő. Zöldségek enyhén sült növényi olaj, kombinált gyümölcs, dió és majonéz, bevonjuk ezzel a keverékkel a darab lazac. Top pan borított egy darab fóliát, és küldje el előmelegített sütőben 220 fokon fél óra alatt.

Nyáron sütni a lazacot a sütőben zöldséggel.

Szükséges: egy font tisztított hal, cukkini és 2 kis paprika, citrom, só és fűszerek. Mielőtt , mint a lazac sütjük egy sütőben, serpenyőben kell terjeszteni a fólialaphoz vagy pergamen. Elterjedt szeletelt cukkini szeleteket és tisztított, és a felső - Ring kaliforniai paprika. Hámozott és mosott darab lazac fel a zöldségeket, sót, meghintjük borssal megszórt citromlevet. A tetejét fóliát, és tegye a sütőben 20 percig 200 fok.

Dish minden nap - lazac, sült burgonyával.

Felkészülés egyszerűen és gyorsan kiderül, nagyon puha és szaftos. kilogramm burgonyát vesz fél kiló hal, fél csomag majonéz, 100 gr. sajtot. Burgonya tiszta és vágjuk szeletekre. Tisztított és mosott halakat osztva kis steaket, bors és só. Paradicsom gyűrűkre vágjuk. Egy tepsibe, első terjedése a burgonya tetején a hal, paradicsom és kiterjed egy másik réteg burgonya. Meghintjük reszelt sajttal, és tegye a sütőben fél órán át 180 °.