Hogyan készítsünk paradicsomlé otthon: 2 módon és tippek

Az egyik leghasznosabb lé a világon a paradicsomot. Sajnos a gyártók nem mindig működik, hogy a fogyasztók javára. Ezért az ipari gyümölcslevek ilyen kis mennyiségű ásványi nyomelemek. Ha mindent magad, és zárja be a bankok, biztosak lehetünk abban, a biztonsági vitaminok. Csak meg kell tudni, hogy néhány titkot. Szóval, hogyan lehet paradicsomlé otthon, anélkül, hogy elveszítené az összes tápanyagot?

Tipp 1-es szám

Minden gyümölcs legyen lédús, anélkül, hogy sötétedés és minél több rothadás. Meg kell kivágni a száron, mossa zöldségek. Tartsuk szem előtt, hogy egy liter gyümölcslé, hogy legalább 1,5 kg paradicsom, különben nem fog fordulni vizenyős, az üledékben. Mert latyak jobb választani húsos paradicsom kis méretű (mert könnyebb törölje). Szóval, hogyan lehet paradicsomlé otthon? Kezdeni, megvásárolja az összes szükséges összetevőket. Minimum lista:

• zöldségek;
• só;
• cukor.

Néha még hozzáadunk fahéj, szegfűszeg, fekete bors. Meglepő módon, a megőrzése italt a citromsav nem szükséges hosszú ideig. Egyszerűen sterilizált üvegekbe, és fedjük is.

Tipp 2-es szám

Miután a paradicsom mosni, akkor el kell távolítani a bőrt. Megteheti ezt kétféleképpen:

• öntsük a forró vizet, majd távolítsa el a héj kesztyű;
• tegye a paradicsomot egy fazékba, öntsünk rá egy kis vizet, és melegítsük összes (meleg növényi hámlasztás könnyen eltávolítható).

Miért is? Inni kapunk csak a testben, anélkül, hogy felesleges szennyeződést. Ismerje meg, hogy a paradicsomlé otthon, előre elkészíti a finom szitán. Megközelítés és az egyik, hogy úgy tervezték, lisztet.

Tipp: 3

Paradicsom nélkül a bőr kell dörzsölni szitán. Ideális esetben ez lesz csak a magokat, mind a cellulóz bemegy a levet. Néha ezek a lépések elhanyagolt, így sűrű ital. Ha a magok kicsik, néha csak hagyja. Megjegyzés: vágjuk a zöldségeket egy turmixgépben, amíg finom szuszpenzió állapotban.

A következő lépés az lesz főzés. Egyszerűen öntsön egy kis vizet pépesített paradicsomot, sózzuk és a cukrot. Mennyibe kerül? Ízlés szerint. 1,5 kg paradicsomot elég 1 evőkanál cukrot és a sót. Felveheti őrölt szegfűszeg (fél teáskanál), fekete bors. Hogyan készítsünk paradicsomlé otthon gyorsabban? Forraljuk mind multivarka vagy sokovarke. Ha nem, akkor az opció a leginkább releváns serpenyőbe. Nem kívánatos használni alumínium konyhai, felszabadítja méreganyagok. Főzés juice forralás után 20 percig. Aztán minden úgy állíthatjuk elő, szakadó bankok, szoros és hagyjuk kihűlni (fejjel lefelé).

Tipp száma 4

Van egy egyszerű módja annak, hogyan lehet a paradicsomlé otthon. Megkövetelése paradicsompüré, víz és só. Hogyan készítsünk házi paradicsomlé ki őket? Keverjük össze krémet és vizet (egy evőkanál massza kell annyi meleg víz). Akkor hozzá sót ízlés szerint. Juice kész! Az üzletek nem lesz más. Sok gyártó Ehhez hozzátéve tartósítószert.