Hús francia csirke

Dish receptek kerülnek bemutatásra a cikk későbbi, lehet főzni szinte minden nő. Ez az étel - a hús francia. Felkészülés azt hagyományosan készült sertés vagy marha. Azonban a figyelmet felkérik, hogy a recepteket az elkészítését a csirke.

Hús francia csirke és paradicsom

termékek:

Csirke - 1 kg;

Bow - egy pár darab;

Paradicsom - egy pár darab;

Champignon - 250 g;

majonéz;

Sajt - 170 g;

Fűszerezés, só, bors;

lomb

Kezdetben, meg kell jegyezni, hogy bármely húst főzés prered kell páclében legalább egy órát. Majd ízlés ez egyszerűen lenyűgöző.

Tehát, hogy a húst és vágjuk lapos szeletekre vastagsága nem több, mint 1,5 cm, így például a hússzeleteket. Most egy kicsit taszítják kalapácsütéssel konyhában, de nem túl sok. Majd keverjük össze egy tálban külön fűszerek, bors, só és néhány más fűszereket. A kapott keveréket, és megszórjuk a húst mindkét oldalán. Most, vágjuk a hagyma, paradicsom félgyűrűt vagy gyűrű. Gombák shinkuem lemezek.

Nachianem majd elterjedt a hozzávalókat rétegben egy olajozott tepsibe. Először darab húst, majd hagyma, paradicsom, gomba. Most, szórjuk meg gyógynövényekkel.

Meg kell jegyezni, hogy ha szükséges, akkor megszórjuk a tál tetejére krumpli. Akkor nem csak a hús francia csirke, hanem egy teljes étkezés körettel. Ehhez csak hogy a hámozott burgonyát lereszeljük. Ezután kenjük meg az összes kis mennyiségű majonéz és szórjuk meg reszelt sajttal.

Ezután helyezze az ételt a sütőbe, és süssük 46 percig 190 fokos. Az összes főzési idő körülbelül egy óra.

Hús francia csirke

Előállítására, akkor sipolzovat csirkemell vagy melleket. termékek:

Csirke filé - 0,6 kg;

Hagyma (közepes méretű) - 4 db;

Sajt - 150 g;

Só, fűszerek;

ecet;

majonéz

Kezdeni, a húst apró darabokra, és finoman érintse meg. Akkor terjedt darab sütés, olajozott. Ezután szeletelt hagymával vagy fél gyűrűk és elterjedése tetejére a húst. Meghintjük ecetet egy kis összeg, és adjunk hozzá egy kevés vizet. Mindennek tetejébe a zsír majonéz ízlés szerint. De meg kell jegyezni, annál nagyobb a majonéz, a vastagabb lesz az étel. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal, úgy, hogy teljesen befedi a húst és a hagymát. Most helyezzük a serpenyőt a sütőbe, és süssük addig, amíg a főtt hús körülbelül 50 percig 190 fokos. Ha szeretné, hogy a hús prizharennym előtt 15 perccel a főzés növelésére van szükség a hőmérséklet 210 fok.

Hús francia egy csirke tejszínes , mustáros por

Termékek főzés:

Burgonya - 7-8 db;

Csirke filé - 450 g;

Mustár por - 1 kanál tea;

Savanyú - 3 evőkanál;

Sajt - 150 g;

Növényi olaj;

Só, fűszerek

Először, hogy alakja és sütés azt feküdt egy fóliával, előnyösen két rétegben. Most smazhem növényi olaj. Ezután folytassa a húskészítmények és zöldségek feltölti.

Hagyma kell vágni fél gyűrű, hús - apró darabokra. Ezt követően, megszórjuk az összes sóval, fűszerekkel. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk apró szeletekre. Ehhez használjon egy turmixgép mozho speciális fúvókákkal. Most a burgonyát kell meghintjük fűszerek, mustár por. Opcionálisan felveheti a paprika, szárított kapor, szerecsendió, rozmaring és más fűszereket. Ezen túlmenően, tejföl helyett lehet használni majonéz.

Most elterjedt a húst a fólia, felső egyenletesen - burgonya, megszórjuk a sajt, reszelt. Ezután helyezze az ételt a sütőbe 46 percig sütjük 175 fok. Ez pedig meleg salátával, friss zöldségek.

Mint látható, a hús francia csirke is főtt különböző módon, amelyek mindegyike a saját eredeti. Ez az étel is a legegyszerűbb vacsora vált a nyaralás!