Pásztor pite - étel-transzformátor

A túlnyomó nők száma sütés - egy nagyon nehéz feladat, amely sok ember nem kap foglalkozni egyáltalán. Ebben az esetben nem kell aggódnia, mert van egy nagyon finom és könnyen elkészíthető pásztor pite. Sok különböző változatai ez az étel mellett, akkor függetlenül módosíthatja a készítmény.

Recept № 1. Standard

Pásztor pite, a klasszikus recept nagyon egyszerű, kiderül, nagyon finom és kielégítő. Az egész folyamat elviszi körülbelül 15 percig. Ez az étel, meg kell, hogy 700 gramm krumplipüré, amit főzni a megszokott módon. Ezen túlmenően, annak szükségességét, hogy mintegy 430 g darált marhahús, 1 evőkanál. borsó, apróra vágott hagymát, sárgarépát és a sajt durum.

Töltelék kell sült egy serpenyőben, majd adjuk a hagymához, a borsó és a sárgarépa. Hagyja a pörkölt 15 percig, közben néha. Vegyünk egy sütőedénybe, és egyenletesen helyezkedjenek el a tölteléket, és a tetején krumplipürét. Az előmelegített sütőben 180 ° Pásztor pite készítünk mintegy 10 perc alatt. Amikor az időzítő lejár Tedd sajtot a tetejére, és tegyük a sütőbe további 5 percig.

Recept № 2. Gomba

Angol pásztor pite receptje , amely most úgy, megelégedésére fog felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ennek előkészítése étel, különleges kulináris képességek nem szükséges, hogy tudja kezelni még a kezdő szakács. A torta meg kell venni: 5 közepes méretű burgonya, körülbelül 420 gramm gomba és annyi húst. Ezen túlmenően, szükség van körülbelül 400 g kemény sajt fajták, hagyma, 2 kis sárgarépa, csirke tojás, fél csésze liszt, növényi olaj, egy pár gerezd fokhagyma, fűszerek, tej és a vaj, amely alkalmas burgonyapüré.

A burgonya kell főzni a szokásos burgonyapürével. Zöldségek kell apró kockákra vágjuk és gombák - 4 rész. Sajt kell lereszeljük. Közepes lángon, meg kell megpirítjuk a hagymát, répát és a fokhagymát, néhány perccel később, hogy a gombát, és főzzük a fedél alatt zárva 5 percig. Aztán benyújtja a darált zöldségek, fűszerek és főzzük, folyamatos keverés közben. A krumplipüré kell hozzá a fele reszelt sajt és alaposan keverjük össze. A száraz serpenyőben kell sütni a lisztet, amíg a színe megváltozik, és összekeverjük a darált hús és zöldség. Most itt az ideje, hogy mindent alakú, ebben a sorrendben: tölteléket, burgonyapüré és a sajt. A kemencében 150 ° sütött torta nem több, mint 20 perc.

Recept № 3. C említett

Pásztor pite egy egészséges babot, és nem lenne jó választás az ebéd és a vacsora. Ez az étel, meg kell, hogy körülbelül 700 g burgonyapüré, általában az összeg attól függ formában használja. Ezen kívül, meg kell 5 nagy gomba, átlagos mérete egy pár hagymát, egy nagy sárgarépa, 1 evőkanál. csicseriborsó, tojás, fűszerek, olívaolaj.

Csicseriborsó először szükséges ázni egy éjszakán át, majd forraljuk, amíg főtt. Olívaolaj szükséges megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sárgarépát és a gombát. Néhány perc múlva a serpenyőben kell küldeni tölteléket, és folyamatos keverés közben, sütjük 10 percig. Ezután, ott is kell önteni vízzel, 1 cm-rel a töltelék, és hagyjuk, hogy pároljuk egy óra, alkalmanként megkeverve. Most csak annyit kell keverni csicseriborsó, sózzuk, borsozzuk, fűszerek és gyógynövények. Akkor kap egy szaftos töltelék, de anélkül, hogy a felesleges vizet. A formát kell kenni olívaolajjal, tegye a tölteléket, a következő réteg - burgonyapüré. Mindennek tetejébe meg kell zsírozni a tojás, amely előre kevert költség táblázatban. víz kanál és egy csipet sót. Pásztor pite van főtt kemencében előmelegített 220 fok 20 percig. Ennek eredményeként, a felületet meg kell alkotnak egy gyönyörű aranybarna.

Recept № 4. borsó

Pásztor pite lesz az Ön számára, hogy a szó szoros értelmében „életmentő”, amikor az idő, hogy vacsorát ott, vagy ha hirtelen ereszkedett a vendégeket. Ahhoz, hogy ez az étel kell venni 0,5 kg darált bárányhús, 1 kg burgonya, sárgarépa 2, azonos hagymát és egy bank a zöldborsó, 250 g kemény sajt, 2 tojás, édeskömény gerenda, só, bors, vaj.

Burgonya kell forralni és a cefre, majd összekeverjük tojás, vaj, fűszerek és reszelt sajttal. Egy serpenyőben megpirítjuk a vágott hagymát és a sárgarépát szüksége. Ezután küldje el az azonos marhahús, fűszereket és főzzük egy kicsit. Ezt követően meg kell keverni a töltelék borsó. Forma kell olajozni, és tegye rétegek esetében: a burgonyapürével, töltelék és burgonyapürével újra. Ahhoz, hogy az edény szokatlan, akkor tegye a felső réteg tört segítségével tészta fecskendővel. Süssük a sütemény a szükségességét egy fél órát a kemencében 200 fok. Pásztor pite, receptjét, amelyet az imént venni, akkor a legjobb, ha a hő formájában. Ha minden azonnal enni étel nem sikerült, továbbá újra felmelegít a mikrohullámú.

érdekes információ

Beállítható a torta recept tetszés szerint. Például lehetőség van arra, hogy cserélje ki a darált csirke vagy pulyka. Ezen felül, akkor a különböző zöldségek :. póréhagyma, paradicsom, stb ízének javítására tökéletesen krémes mártással és a különböző fűszerek.