Ízletes desszert málna

A felesleges gyümölcsöt lehet kapcsolni mindig kompót vagy lekvár. De vannak sokkal érdekesebb lehetőségeket! Például, a desszert málna. Photo finomságok ebben a cikkben ösztönözni fogja, hogy hozzon létre finom remekművek, és válogatott receptek időt takaríthat meg.

Túrós és málna desszert

Desszert málna és túró A több száz fajta. A legegyszerűbb lehetőség: Keverjünk össze két rész túró egy részét málna, adjunk hozzá cukrot, keverjük és megszórjuk dióval vagy reszelt csokoládé.

De miért nem töltik egy kicsit több időt, és nem főzni desszert málna, ostya morzsákat és túró labda?

Összetevők: polstakana málna, 120 g túró, 3 kis ostya-típusú „Artek”, 3 evőkanál sűrített tej, csokoládé és menta hagy a dekoráció.

Felszerelés és eszközök: egy szitán, reszelő vagy turmixgép, átlátható szemüveg.

1. Alaposan cefre a sajt egy villával, és dörzsölje át egy szitán. Adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük össze. A keveréket nem kell folyadék.
2. Az apróra vágott lapka segítségével egy durva reszelő. Használhatja a turmixgép, de ügyeljen arra, hogy ne legyen túl kicsi - nem kell, hogy ostya lisztből.
3. Öntsük ostya morzsa két pohár. Tetejét málna, úgy, hogy a pohár tele voltak mintegy kétharmadát.
4. Nedvesítsük kezét forralt vizet alkotnak kis gyöngyök túró, és elhelyezni őket a réteg málna.
5. Díszítsd a desszert olvasztott csokoládét és a menta.

„Hógolyókat” málnaöntettel

Desszert málna habcsók a rajongók számára.

Hozzávalók: fél csésze málna, 1 tojás, a harmadik egy pohár tejet, 10 evőkanál cukor.

Berendezések és eszközök: főzőlap, tűzhely, mixer.

1. Válasszon ki néhány málna és félretesszük. A többi cefre, tedd egy kis serpenyőben, adjuk hozzá 8 evőkanál cukor, és tegye a keveréket a tűz. Keverjük, forralja fel, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni málna öntettel.
2. Beat a fehérje egy hab, fokozatosan hozzáadjuk a maradék két evőkanál cukrot.
3. A tejet forraljuk fel, és csökkenti a hő alacsony.
4. Scoop dessertspoon fehérje tömeget, és helyezze az így kapott csomó a forró tejet. Hasonlóképpen, át keverékét tejfehérje maradékok.
5. Miután a golyók estek az aljára, meg kell, hogy adja át, és főzzük még pár percig.
6. Ready „hógolyó” kiterített lemez és öntsük málna öntettel, korábban hozzá egy halasztani korábban bogyók.

Málna, csokoládé és tejszín

Hozzávalók: 150 g málna, 100 g étcsokoládé, üveg 30-35% krém, 25 g vajat, 1 evőkanál cukrot por, menta, diófélék dekoráció.

Berendezések és eszközök: tűzhely, turmixgép, fazék, átlátható szemüveg.

1. Grind málna kanál és tegyük egy pohár, hogy töltse meg egy harmadik.
2. Tedd a tetején málna mentalevél.
3. Suhint a tejfölt a cukorral és töltse egy pohár ezt a keveréket a kétharmada.
4. Tegye a maradék tejszínt a serpenyőbe, tedd a tűz, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a csokoládét és keverjük addig, amíg fel nem oldódik. Távolítsuk el a súlyt a hőt, adja meg a vajat, alaposan keverjük össze, hagyjuk kihűlni. Azután, hogy a keveréket egy pohárba töltés az utolsó harmada.
5. Díszítsd a desszert mentalevél és a dió. Küldj a hűtőszekrényben fél órán át.

Alacsony kalóriatartalmú ital savanyú tej és a málna

Szeretne tejes málna kezel, amely csak 95 kalória 100 gramm?

Összetevők: 100 ml tej 5 evőkanál 9% krém, savanyú tej 200 ml, 3 teáskanál citromlé, 4 teáskanál porcukor.

Edény és berendezések: mixer, szűrő, átlátható szemüveg.

1. Keverjük össze a málna citromlével és a porcukorral. Suhint mixer, majd száraz keveréket egy szitán.
2. A két pohár hozott egy fél evőkanál a kapott pürét.
3. Maradványai málna püré, habverő tejszín, tej és erjesztett sült tej.
4. Óvatosan öntsük a keveréket tejszerű málna püré csészék. Győződjön meg róla, hogy ne keveredjenek.
5. Díszítsd desszert mentalevél és a málna.

Smoothies málna- és sütőtök

Desszert málna, melynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, meglehetősen szokatlan, de nagyon egyszerűen elkészíthető, és az étel maga egy raktár a vitaminok.

Hozzávalók: 200 g málna, 500 g sütőtök, 65 ml méz, 2 evőkanál citromlé, 2 csipet őrölt fahéj.

Berendezések és eszközök: turmixgép, poharak.

1. Tisztítsuk meg a sütőtök héjából, vágjuk szeletekre, és tegyük egy turmixgépben. Ott is helyezheti a málna, méz, fahéj és a citromlevet.
2. Habverővel a hozzávalókat simára.
3. Öntsük a keveréket tálak vagy üvegek. Díszítsük bogyók, mentalevél, dió.

Búzadara kása málnával

Ne nevess, ez nem az a fajta csali, amely sújtja akkor az óvodában. Ez desszert málna és nem szégyelli alkalmazni ünnepi asztalra. Hívhatod mousse szilárdságát.

Hozzávalók: 300 g málnaízű 100 ml, 4 evőkanál búzadara, 200 g cukrot, 5 evőkanál cukor por, 600 ml vizet.

Berendezések és kellékek: tűzhely, mixer vagy turmixgép, hűtőszekrény, kremanki, lábas, szita vagy gézzel.

1. Mash a málna egy villával, majd szűrjük át egy szitán vagy cheesecloth, hogy a lé. Akkor kap egy fél csésze.
2. Vizet önteni a serpenyőbe, majd tedd vissza tört málna. Tedd a tűzre, forraljuk fel, és hagyjuk főzzük 3-5 percig.
3. Szűrjük le a levest. Törkölyt lehet dobni, és a folyékony, adjuk hozzá a cukrot, vissza hő és forraljuk fel újra.
4. Adjuk hozzá a búzadarát, és keverjük, főzzük zabkása 15 percig.
5. Távolítsuk el a puding a tűzről, és várja meg, amíg lehűl.
6. Öntsük a málna juice búzadarát és verte az összes keverő, amíg a tömeg növekedni fog, és nem fog az összhang a kocsonya. Az így kapott keveréket öntsük a jégkrém tálak, de nem a peremig, de hagy egy kis teret a tejszín esetében. Vedd el a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
7. Tálalás előtt ostorral a tejszínt a porcukorral. Ideális esetben, meg kell sűrűsödik.
8. Tedd a tejszínt a cukorral, hogy a lehűtött második réteg málna búzadara.
9. Díszítsd desszert málna vagy kókuszdió.

Raspberry desszert tejszínnel

Desszert málna és tejszínhabbal - egy sokoldalú megoldás. A legegyszerűbb módja annak, hogy élvezze a hasonló kombináció: Korbács tejszínt a cukorral, beletesszük a friss málna fagylalttal tálak és fedjük le tejszínhabbal.

De lehetséges, hogy főzni egy kicsit bonyolultabb. Például az olasz desszert semifreddo.

Összetevők: 500 ml 35% tejszín, 5 tojás, 200 g cukrot, 11 g vaníliás cukor, narancs vagy citrom lekvár. Raspberry jobb hozzá ízlés szerint.

Berendezések és eszközök: tűzhely, edény, mixer, sütés (sütés, de semmi nem fogunk!).

1. Keverjük össze a tojásokat egy fazékba, cukor és vanília. Tegyük a keveréket vízfürdőn, és ostor 5-8 percig, amíg a keverék posvetleet nem növeli a hangerőt. Ezután távolítsa el a vízfürdőben.
2. Míg a tojás keverék lehűl, habverővel a krémet, amíg stabil csúcsok.
3. Csatlakoztassa a két tömeg, és nagyon óvatosan, de alaposan.
4. Add a mix a málna: teljes egészében vagy pre-mash püré bogyók - igény szerint.
5. Lövések alkotnak fóliával. Az alján feküdt egy kis lekvárt és adjunk hozzá néhány málna. Spread tetején málna és krémes masszává.
6. Fedjük le fóliával és küldje el a hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt fordítsa az alakja egy nagy tányér. Semifreddo darabokra vágjuk darabokra.

Málna torta sütés nélkül

Ha minden féle desszert nem biztató, de szeretné, valami hasonló sütemény vagy torta, próbálja meg a desszert málna sütés nélkül. Például azok, amelyek készülnek üveg a cookie-k használatát.

Vagy itt egy torta.

Hozzávalók: 200-300 g málna, 12 db cookie „Sült tej”, 250 g túró, a Bank of sűrített tej, reszelt csokoládé, menta és a dió a díszítéshez.

Berendezések és eszközök: egy nagy tányér.

1. 6 db cookie lefektetett egy edénybe, és maszatos sűrített tej.
2. Míg keksz átitatott, keverjük össze a többi sűrített tej túrós.
3. Enyhén zsír süti berakott kap a tejszínt. Tetejét fele a bogyók helyezve egy kis távolságra egymástól. Ezután bőségesen kenje be a málna ízű.
4. Helyezzük egy másik réteg keksz és fedjük maradék krémmel.
5. Díszíteni a tortát málna, reszelt csokoládé, dió és mentalevél. Célszerű, hogy a süteményt, hogy átjárja legalább egy órát, úgy, hogy átitatott.

Remélhetőleg a cikket inspirált! Jó étvágyat.