Kandírozott gyümölcs: mi ez, és hogyan kell főzni őket?

Ez a népszerű édes - gyümölcs kandírozott gyümölcs - lehet főzni otthon saját kezűleg. Ezeket lehet a különféle bogyók és gyümölcsök. Még a görögdinnye héját. Színes Gyümölcs mozaik díszíti az édes asztalra. Kandírozott gyümölcs (ez van, és hogyan kell elkészíteni őket - meg fogja tanulni ezt a cikket) - nem csak fényes és ízletes csemege. Ők is nagyon hasznos. Kandírozott gyömbér, például - Segít leküzdeni fokozat. Jar édességek, valamint a méz, megvéd a vírus az őszi-téli időszakban.

Kandírozott gyömbér - mi ez?

A hideg időben nemcsak az lehetséges, hogy meleg forralt bor és a forró teát. Sokan ismertek a felmelegedés tulajdonságait ginger root? Az illóolajok, amelyek a benne lévő ad neki egy éles és csípős ízt, amely sikeresen kiegészíti a nem csak a húsételek és sushi, hanem édességet. gyömbér port adunk tea, reszelt gyökér kerül a tészta sütemények és torták. Azt is, hogy ez egy kandírozott. Mi ez? Kandírozott darab ginger root főzött szirupban. Megtartják néhány élesség, ami elég tűrhető, és szert némi édességet. Ahogy kandírozott ginger root nagyon hasznos az egészségre (majdnem, mint a friss). Azt gyulladáscsökkentő és köhögés és tulajdonságai, hogy segíti a szervezet fertőzések elleni küzdelemben.

Alkalmazása kandírozott szüksége azonos mennyiségű cukrot és a gyömbért, valamint a víz. Root kell tisztítani, és vágjuk csíkokra vagy szeletekre. Fedjük le vízzel, és fel kell forralni harminc percig. Miután a gyömbér felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot. Tovább főzzük, amíg átlátszó szelet, és forraljuk a vizet. Míg a gyömbér szirup van, ez lehet ízesítve, például kardamom, vanília, fahéj, szegfűszeg, vagy erősfű. Amikor a folyadék forrni kezd el, egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Rendezzük egy tepsibe, a levegő száraz. Tárolja egy lezárt üvegedénybe. Hozzá fagylalt, édes desszertek összehangolására ízt sütőipari termékek (sütemények, muffinok), tea vagy kávé. Ne felejtsük el, hogy mennyire hasznos kandírozott gyömbér. Mi ez, hogy erősíti az immunrendszert, akkor megtekintéséhez magad eszik minden nap egy pár szelet kandírozott. Ginger támogatni fogja az egészségét nedves és szeles időjárás.

kandírozott eper

Meg kell nagyon nagy bogyókat. Mivel kicsi tud szilárdulni a szirupot. A kívánt textúra kandírozott által elért cukrosítás nagy mennyiségű cellulóz. Nem tisztítása szamóca csészelevél és ágak, de jól mosás után, öntsük a cukor (az összeg meghatározása a szem) a citromsav hozzáadásával. A bogyók egy idő után kiosztani gyümölcslé. Tedd őket a serpenyőbe egy rétegben. Öntsük a levét, és meghintjük cukorral - ez lesz szüksége mintegy üveg. Tegyen egy edényt a sütőbe (hőmérséklet körülbelül kétszáz Celsius fok). Eper tömege kelések idővel. Kapcsolja le a hőmérséklet húsz fok, és tartsa ott egy fél órát. Ezután távolítsa el a serpenyőben, roll minden Berry cukrot (amíg nem hűtött), és terjedt ki száradni a fólia.