Krumplis palacsinta. Számos főzés Ez az étel receptek

Tócsnikkal - ez kiadós, ízletes és étvágygerjesztő étel, ami jellemző a fehérorosz konyha. Annak ellenére, hogy az egyszerűség a recept, sok lehetőség van, amelyet az ilyen burgonya lepeshechek. Ma meséljek néhány közülük.

Az első dolog, hogy emlékezzen, burgonya palacsinta készítünk csak nyers burgonya, reszelt. Ha az ételek elkészítéséhez használja burgonyapürével, akkor már húsgombóc, nem palacsintát.

Vannak különböző vélemények, hogyan kell dörzsölni a burgonyát. A klasszikus változat főzés palacsinta, burgonya, mindegy, hogy jobb, hogy dörzsölje egy durva reszelő, mint rendesen, főtt étel íze kell hasonlítani a sült krumpli, mint püré. Ezen túlmenően, amennyiben egy nagy úszó van allokálva kevesebb gyümölcslé és burgonya keverék tudunk kevesebb lisztet.

Tehát a legegyszerűbb lehetőség - palacsinta burgonya böjt. At hét-nyolc közepes burgonya, szükségünk van egy vagy két kanál liszt, só, bors.

Cook ez az étel nagyon egyszerű. Három burgonyát a reszelő, majd sózzuk ez a tömeg, add hozzá a lisztet és a borsot. Ekkorra egy serpenyőben felmelegedett növényi olaj, elterjedt az előkészített tömeg evőkanálnyi és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon. A recept lehet palacsintát lean kiegészített adalék az összetevők listáját a hagymát és a fokhagymát. Ezek a zöldségek meg kell őrölni a finom reszelő, és hozzá a folyamat keveredés „teszt”.

Tócsnikkal lehet főzni azzal a kiegészítéssel, tojás. Például, akkor használja ezt a receptet. Vegye száz gramm burgonya, és tisztítják a három egy reszelő. Keverjük össze ezt a keveréket két felvert tojás és három evőkanál lisztet. Százötven gramm hagymát és három gerezd fokhagymát, három finom reszelő, és hozzá a burgonyát. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá egy csomó apróra vágott kapor, ha van, természetesen, a szeretet. A keveréket a só, és adjunk hozzá borsot. Fry palacsinta növényi olajban, amíg aranybarna.

Akkor főzni egy krumplibabán azzal a kiegészítéssel, gombát. Ez lehet friss vagy szárított gombát, meg kell előre forraljuk. Ön is használja ecetes gomba. Íme a recept a palacsintát. Tiszta négyszáz gramm burgonya és száz gramm hagymát és foszlány ezeket a zöldségeket egy reszelő, a burgonya és a három nagy és a hagyma - apróra. Ha a kapott massza túlságosan lédús, és nyomja ki a felesleges folyadékot. Most adjuk hozzá a súlya négy gramm ecetes gomba, meg kell aprítani, százötven gramm liszt és két tojás. Bal fűszer tömeg bors és só. Megjegyezzük, hogy mivel a gombák sót használni, akkor nagyon óvatosan sózzuk. És akkor a só helyett, és szójaszósz, majd az edényt kap egy teljesen más ízű.

Palacsintát lehet készíteni nemcsak növényi és gomba-kiegészítők, sokan szeretnék hozzá a „teszt” sajt, szelet sonka vagy kolbász. És tudod, hogy a burgonya pogácsa hússal. Például, próbálja sütni ezeket a finom palacsintát itt. A recept ez az étel, elvileg nem nagyon különbözik a fent leírtaktól, de emellett, szükségünk van egy kis darált hús, amelyet össze kell keverni finomra vágott hagymát, és egy nyers tojást.

A darált húst alkotó kis golyókat, és a súlya a burgonya - sütemények. Ismerkedés a létrehozását palacsintát. Vegyük a burgonya torta, a központ fel a húst labdákat, és a felső fedél második sütemény burgonya, „test”, kiderült, hogy a hasonlóság Patty.

Öntött töltött palacsinták sült egy serpenyőben, a szokásos módon. És akkor add hozzá a serpenyőben, öntsünk tejszínt és főzzük alacsony lángon, fedett tizenöt perc. Ilyen sütéshez lehet palacsintát után kemencében sült, öntözés tejfölt vagy majonézt.