Krupa bulgur: recept

Bulgur - párolt búzadara, nem zúzott búza mag. Edények belőle készült, finom és egészséges, rostokban gazdag, kálium és vas. Ha elolvassa a cikk végén, megtudhatja, hogyan lehet főzni bulgur módon. A recept nem létezik önmagában, úgy dönt, hogy az ízlése. Miután az összes gabonafélék kombinált hús, zöldségfélék, csirke, hal. bulgur gyakran helyébe a rizs leves vagy pilaf. Tehát kezdjük főzni.

Bulgur: receptek multivarka

kása gabonafélék

Kulcsfontosságú összetevők:

- bulgur (200 g);

- olaj;

- kis sárgarépa;

- só;

- vizet (400 g).

Az előállítási technológiát

Szükségünk multivarka. Lereszeljük a sárgarépát. Alján a csésze öntsünk olajat. Tedd a sárgarépa és a bulgur alvás. Recept kis erőfeszítést nem szükséges. Fedjük le vízzel, és az „Krupa” módban. Hogyan kell használni a riasztás, hogy zabkása, tedd egy tálba, és a szezonban vajjal. Továbbá, mi fog készíteni pilaf, ahol az egyik összetevő a bulgur. Recept kölcsönzött török ételeket kínál.

Bulgur pilaf

Kulcsfontosságú összetevők:

- bulgur (200 g);

- mazsola;

- víz (650 ml);

- sütőtök (250 g);

- rozmaring;

- menta;

- csirke (200 g);

- Fűszerek pilaf.

- növényi olaj;

- hagyma;

- só.

Az előállítási technológiát

Szelet a hagymát és a hús szeleteket. Öntse az olajat egy tartályba Multivarki. Tedd csirke hagymával. Vágjuk a sütőtök, keverjük össze a hússal. Elnyel árpa. Hozzáadjuk a fűszereket, mazsola, rozmaring, só és a menta. Öntsük a vizet, hogy az összes. Bezár multivarku és tegye „pilaf” módban.

Bulgur: receptek a tűzhelyen

Bulgur zöldségekkel

Kulcsfontosságú összetevők:

- paradicsom, cseresznye jobb (6 db.);

- bulgur (1 csésze);

- zöldborsó ;

- só;

- víz (2 csésze);

- fokhagyma;

- őrölt bors;

- vaj;

- cukkini (1 db.);

- zöld;

- paprika;

- kukorica;

- sajt.

Az előállítási technológiát

Először is készítsünk bulgur. Vegyük pot, öntsük kukoricadara és ömlött a víz. Aztán felgyújtották. Hogy forr edénybe, adjuk hozzá egy csipet sót. Keverjük alaposan, tűz alábbhagyott, és főzzük a fedelet. A bulgur lesz kész 15 perc alatt. Nézzük zöldségek. Szelet a cukkini karikák, paprika szeleteket és koktélparadicsommal felét. Olajban minden magas hő 7 perc. Hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát és a sót. Fry további 7 percig. Korábban főtt bulgur hozzá a zöldségeket, és ne felejtsük el, a borsó és a kukorica. Fedjük le fedővel. Hagyja állni 5 percig. Hogyan Hiteles, megszórjuk gyógynövények, reszelt sajttal. Beosztás és a hús bulgur. A recept, mint látod, meglepően egyszerű.

Húsgombócokat bulgur

Kulcsfontosságú összetevők:

- marhahús (250 g);

- tojás;

- bors;

- bulgur (100 g);

- hagyma;

- só;

- zöld

A mártáshoz:

- Növényi olaj (2 evőkanál);

- paprika;

- víz (liter);

- paradicsompüré (4 evőkanál);

- só.

Az előállítási technológiát

Lereszeljük a hagymát, keverjük össze a darált húst, tojást és bulgur. Hozzáadjuk a fűszereket, és keverjük meg. További lepim darált hús golyók. A mártáshoz, megpirítjuk a paradicsompürét egy serpenyőben előtt, ahol azt szeretnénk, hogy felmelegedjen az olaj. Adjunk hozzá forró vizet. Ízlés szerint sózzuk, felöntjük a paprikát és forraljuk fel. Akkor dobja húsgombócokat a párolás szósz, csökkenti a tűz és főzzük 30 percig. Serve húsgombóc mártással , és szórjuk meg gyógynövények és a sajt.

Ez ilyen egyszerű, és meglehetősen egyszerű főzni különböző ételek bulgur. Válassza ki a receptet és kezelésére szeretteit. Jó étvágyat!