„Kutuzov” torta: recept

„Kutuzov” - torta, amely felajánlja a legkényesebb ízlés és a kifogástalan megjelenés. És a legfontosabb dolog az, hogy ez a desszert, gyors és könnyen elkészíthető otthon. A cikk bemutatja a három receptek további összetevők (mogyoró, kakaópor, stb). Választhat olyan opciót, és folytassa a gyakorlati rész.

Mézeskalács „Kutuzov”

Élelmiszer szett:

• 150g mogyoró és mazsola;
• vaj - 50 g-150 g sütemény és tejszín;
• tehéntej, amelynek zsírtartalma 3,2% - nem több, mint egy liter;
• 3 Art. l méz és keményítő;
• fehér cukor - 200 g.;
• három tojást;
• Kakaópor - kevesebb, mint 2 v. l;
• 0,4 kg liszt (fokozatú nem fontos);
• 2 óra. L szódabikarbóna.

A folyamat előkészítése a desszert

1. Először is fel kell tenni a süteményeket. Ehhez próbál vezetni a kasszába tojást. Ott fel mézet és 50 grammos adag vajat. Beat ezen összetevők felhasználásával habverővel vagy keverőben. A kapott elegyet hozott vízfürdőben. Keverjük, amíg folyadék állagú. Adjuk hozzá a szódabikarbónát a megfelelő mennyiségben. Keverjük habverővel habosítani megjelenése
2. Távolítsuk el a súlyt a tojás olaj a víz fürdőben. Keverjük össze ezeket az összetevőket a liszttel. Gyúrjuk a tésztát kézzel. Aztán osszuk 6 részre. Minden egyes darab tésztát lisztezett, kigurul egy vékony palacsinta. Van egy fontos pont. Meg kell hagyni egy kis tésztát, amiből majd, hogy morzsákat.
3. Bemelegítés a sütőt (220 ° C). A felület a atmoszférában tartott sütőpapírral. Szét „palacsinta” a vizsgálat. Idő sütés sütemény - 5-6 percig.
4. Most jön a puding. Egy serpenyőben össze a tej fehér cukor. Mi tesz egy tányérra. Amint a főzési eljárás, adjuk hozzá a keményítő. Keverjük az egészet habverővel. Amikor a massza besűrűsödik, tiltsa tüzet. Enter vaj (150 g-os részletét). Forraljuk, amíg sűrű masszát. Volt egy hófehér krémmel. Meg kell két részre osztható. Sokkal jobb, hogy szét a különböző ételeket. Az egyik része a krém put kakaópor mix.
5. Készen arra, hogy a tortát tálra. Bár ez még mindig meleg, egy jó kabát csokoládé krémmel. Meghintjük őrölt mogyorót. A tetején, hogy a második torta. Finoman szorítja. Bevonva fehér krém. Megszórjuk mazsolával. Tehát összegyűjteni a tortán. Szükségszerűen bevonva krémmel oldalán.
6. Tehát, mi lett egy csodálatos desszert úgynevezett „Kutuzov”. A torta díszített dió. Is, megszórjuk morzsákat. Hol van, hogy? Csak ki a maradék tésztát sütni egy kis süteményt, amíg ropogós héja. Nyugi, majd így halad át finom fúvóka reszelő. Itt van egy baba. Azt meg mindkét oldalán és a felső réteg.

Főzés csokoládé torta „Kutuzov”

Szükséges összetevők:

• 100-g-os részletét vaj (fél bemegy a máz, és fele a tészta);
• vodka 1- art. l;
• A fehér cukor - veszünk egy üveg tejszín, tészta és a jegesedés (3 csésze);
• három tojást;
• Kakaópor - 50 g;
• . Soda 2 tk (kioltás nem szükséges);
• méz bármilyen - 3 evőkanál. l;
• 1 kg tejszín (ebből 200 g-800 g bevonat és tejszín);
• étkezés - csak 3 csésze.

Részletes utasítások

Step №1. Spread az asztalon az összes termék, amely előállítható desszert „Kutuzov” (cake). Az első dolog, hogy elolvad a vízfürdőben mézet vajjal, a víz és a felvert tojásokat. Keverjük össze ezeket az összetevőket nem fordult ki a tűz.

Step №2. A korábban kapott tömeg hozzáadásával szóda. Beavatkozni. Néhány másodpercen belül a tömeget növelni kell 2-3 alkalommal. Bemutatjuk az első csésze liszt, majd a második. Ne felejtsük el, hogy keverjük.

Step №3. A tartalmát a serpenyő eltávolítjuk a vízfürdőből. Add hozzá még egy csésze lisztet. Keverjük kanállal. A tésztát van osztva 10 rész. Minden sütemény sütjük a sütőben, amíg aranybarna.

Step №4. Egy külön tálban össze tejföl fehér cukor. Mi legyőzzük őket. Ez a krém alaposan kenjük be sütemények. A torta majdnem kész. Továbbra is csak azért, hogy a cukormáz, amely szolgál majd a díszítés. Cook kakaóvaj, cukor és tejföl. Pour meleg máz felső réteg a torta és az oldalán. Top akkor szórjuk meg aprított mogyoró vagy dió szelet. Élvezze tea!

Cake „Kutuzov”: recept mogyoró

Termékek listája:

• vaj - 100 g tészta + kis darab felületének kenés;
• Flour (cv bármely) - egy szemüveget;
• ½ teáskanál sütőpor .;
• étcsokoládé - terrakotta;
• hogy 1 csésze fehér cukor 2 teáskanál vanília .;
• 100 g mogyoró (bőr nélkül) + tisztított bites mogyoró díszítésre;
• nagy tojás - 3 db.;
• méz - 1 evőkanál. l.

A krém:

• 1 csésze fehér cukor 2 teáskanál vanília .;
• mogyoró bőr nélküli - elég 100g;
• krém átlagos zsírtartalom - 250 g;
• 100 grammos adag vaj.

A gyakorlati rész

1. Nuts helyezni a daráló vagy a processzor további csiszolás.
2. Egy tálban törni a tojásokat. Adjuk hozzá a kétféle cukrot - fehér és vanília. Mi verte ezeket a komponenseket. Tedd hozzá egy darab lágy vajat és a mézet olvadt formában. Beat. Bevezetése dió és átszitált lisztet keverve sütőport. Gyúrjuk simára.
3. Mi elővett egy kerek sütőedénybe. Alsó bevonattal olajjal.
4. A kapott tésztát előtt felére csökkenjen. Az egyik része a gondosan formába öntjük. Tedd előmelegített sütőben. 200 ° C-on a sütemény megsült 15 perc. De ez még nem minden. Csökkentsük a hőmérsékletet 180 ° C-on A kívánt állapot eléri a torta körülbelül 20 percig. Ugyanilyen módon egy második sütjük.
5. Készíts egy krémet. Egy üvegtál habverővel hideg krémet. A lány fokozatosan hozzáadjuk a kétféle cukrot. Ezután tegye az olajat. Folytatjuk a folyamat dobogó. Ready krém mix zúzott mogyoró.
6. Ismerkedés a „szerelvény” a torta. Minden torta szükséges szendvics krém. Szintén bevont tetején és oldalán. A minden oldalról díszíteni a torta mogyoró (apróra vágott). A felső réteg a por a reszelt csokoládé.
7. Akkor szórakoztatni a gyerekek és a férj illatos desszert úgynevezett „Kutuzov”. Cake (fénykép, fent) úgy néz ki, nagyon komoly és étvágygerjesztő. Ő jól megy tea és kávé minden fajta.

Összefoglalva

„Kutuzov” - torta, ami egy válasz, hogy a tengerentúli „Napoleon”. Ez hozta létre a szovjet szakácsok. És ma, több változatban ennek desszert. Mi veled megosztott három érdekes recepteket. Reméljük, hogy csökkenni fog a notebook.