Palacsinta túrós - tökéletes étel az asztalon!

Hogyan lehet vicces hangok, palacsinta elkísér bennünket az egész élet. Aki nem szeret enni levegő csipkés palacsintát vasárnap reggel, amikor nem kell menni dolgozni, és akkor alaposan élvezni a család kényelmét egy csésze tea és egy kis cukor palacsinta? Annak ellenére, hogy ez az étel egy külön formában nagyon finom és nagyon tetszett, hogy el tudja látni a különböző formákban, legyen az édes töltött palacsinta sajttal vagy hússal - töltelék lehetőség van olyan sok, és minden attól függ csak a fantáziád. Ma nézzük több lehetőség, a legnépszerűbb: sajttal, almával és banán. Ezek az ételek teszik kellemes minden, még a leginkább komor reggel.

De először, mielőtt elkezdi főzni palacsintát levegő, meg kell tudni, hogy egy pár hasznos dolgot, amely segít, hogy az étel finom. Az első lépés az, hogy szitál a lisztet, mielőtt hozzáadtuk a maradék összetevőket benne. Ez úgy történik, hogy töltse meg a levegő, köszönhetően ezt az egyszerű eljárást a palacsinta bolyhos és nagyon puha. Javasoljuk, hogy előre összekeverjük, és a só feloldására egy másik tálba, és a cukor, majd szűrjük át egy szűrő, hogy a fel nem oldódott részecskék nem rontotta az egész vizsgált szerkezetben.

Tovább titok - a kész tésztát a végén meg kell hozzá egy kis növényi olaj, akkor nem fog égni a serpenyőben. Mielőtt az elején a serpenyőben alaposan kalcináljuk (edények kell vékony fenekű, vagy lehet egy szokásos serpenyőben tapadásmentes bevonattal).

A kényelem, hogy a sütéshez használt burgonya közepes méretű, tiszta, mosás és a felére csökken. Helyezze a dugót a fordulóban a felét, és kenje meg pan, mártott növényi olaj. Persze, a legjobb, hogy sütni palacsintát disznózsír, de ennek hiányában a házát, a vaj is szép.

Palacsinta túrós

A szakács a legnépszerűbb étel - palacsinta sajttal, szükségünk van a következő összetevőket: 2 tojás, 400 ml tej, egy csésze liszt, cukor, túró, tejföl. Készítsük el a tésztát. Emlékszel az első csúcsa és az első szitál a lisztet, majd adja hozzá a tojás, feszült-cukor keverék és a sót, majd lassan kezdenek öntsük friss tej, keverés habverővel vagy sok közönséges villát. Gondoskodunk arról, hogy a kapott massza csomómentes - tészta konzisztenciájának hasonlónak kell lennie az alacsony zsírtartalmú tejföl. Nem rossz még mindig sok a törzs egy szűrő egy másik tálba, így a legvégéig, hogy megszabaduljon a legtöbb kis csomók. Most sütjük a palacsinta. Míg az első palacsinta sütése (a kályha nem hulladék - hamarosan ideje, hogy forduljon), keverjük össze a cukrot a krémsajt, adjunk hozzá egy kis tejszínt, hogy aludttej fordult viszkózus. Amikor minden palacsinta készek vesszük az egyik a központ és elterjed egy evőkanál túró tömeg, csomagolja borítékot, és aztán egy fűtött pan éleket lefelé. Fry egy darabig, hogy beburkolja a megtartóztatá magát, és nem esik szét. Finoman terjedt a palacsintát egy közös lemezt, és adja meg sört egy ideig. A töltött palacsinta sajttal, kész! Akkor, hogy az asztalra.

Palacsinta alma, állítunk elő az első recept, de ahelyett, hogy a sajt ehhez hozzátesszük, hogy a borítékokat gyümölcsöt. Az eredmény egy nagy desszert lesz élvezhető bárki, akár a legkifinomultabb ínyenceknek. Ugyanez a történet, ha úgy dönt, hogy főzni töltött palacsinta banán.

Megnéztük néhány alapvető receptek ízletes reggeli vagy desszert. És nem számít, mi van benne, mert a palacsinta sajttal, palacsinta, alma, lekvár, savanyú káposzta mindig szívélyesen üdvözölte a család vagy a vendégek számára.