Lazac tejszínes mártással tésztával: főzés receptek

Ízletes, tápláló és kielégítő get lazac tejszínes mártással tésztával. Az étel tökéletes ebédre vagy vacsorára. Rendezzük az este egy olasz konyha. A recept egyszerű, megbirkózni velük, még tapasztalatlan szakács.

recept

Mert ez az étel lesz szüksége a következő programcsomag termékek:

• egy darab hal vörös fajták (lazac, pisztráng, lazac), súlya körülbelül 250 gramm;
• tészta (spagetti, vagy más fajta);
• parmezánnal;
• evőkanál vaj;
• Csomagolás fele krém (körülbelül 150 ml);
• csokor kapor;
• só, bors, fűszerek (a keverék vehet olasz fű).

Az előállítási technológiát

Így a lazac tejszínes mártással tésztával. Hogyan főzzük? Vörös halak nem igényelnek hosszú gőzölés, így nem kell, hogy készítsen egy csomó időt. Lehet azonnal fel kell vizet forralni a tészta, és mégis részt sütés fő termék. Egy darab lazac felszabadulását a bőr és a csontok. Vágjuk a halat közepes kockákra, és megsütjük vajat egy pár percig. Öntse a krém, hozzáadjuk a hőt és főzzük további 3-5 percig. Két alkalommal, Cast a spagettit forrásban lévő víz és só. Amint a krém kezd elpárologni, hozzáadjuk a maradék, csökkenti a hő és főzzük további 10 percig. Sajt dörzsölje és fedél része a hal. Add fűszerek, főzzük egy kicsit. Szelet a édeskömény és tegyük serpenyőbe. Sózzuk, hozzáadjuk keveréke olasz fűszerek. zúzott fokhagymát is használhatók, ha szükséges. Tészta főzve, akkor most megoszthatja őket piros hal. Lazac tejszínes mártással tészta - szép és finom étel. A díszítéshez használhatja a kaviár.

Sült lazac tejszínes mártással

akkor sütni halat tejszínes teljes egészében. Ehhez szüksége lesz:

• hasított lazac súlyú 1-1,5 kg;
• hagyma - fej;
• vaj;
• citrom;
• negyed csésze tejszín;
• kissé kemény sajt;
• édeskömény, só.

Az előállítási technológiát

Kibelezve. Szelet a édeskömény, hagyma, keverjük össze őket sóval és elterjedt a belseje a tetemet. Kenjük formájában vajat. Tedd a halat, sózzuk. Nyomja össze a citrom és öntsük a tejszínt. Helyezzük a lazac, a sütőben 20 percig. Hőmérséklet - 200 fok. Megszórjuk sajttal, és áztassa további 20 percig.

Lazac tejszínes mártással tésztával

Kínálunk egy másik változata a főzés lazac. Ehhez:

• tészta (spagetti, vagy bármilyen más típusú tészta) ;
• olívaolaj;
• só;
• Lazacsteak;
• fűszerek: olasz fűszerek, fekete és fehér bors, bazsalikom, szárított chili;
• citrom vagy lime leve;
• kemény sajt (sajt vehet);
• krém 15% zsírt - körülbelül 150 ml.

Az előállítási technológiát

Tisztítsuk meg a halat a csont és bőr. Darabokra vágjuk kb 2 cm vastag. A serpenyőt melegedni rendesen, és adjunk hozzá kevés olajat. Tedd a halat, és tartsa néhány másodpercig a magas hő. Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a kalória tartalma ételek, akkor le lehet ereszteni képződik sütés közben halolaj. Közben meg lehet kezdeni a víz melegítésére, hogy a tészta. Cook tészta szerint a csomag utasításokat. A hely, sós víz és néhány olívaolaj. Miután a hal sült, só, adjunk hozzá fűszereket, öntsük hozzá a tejszínt. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg a kívánt állagot. Ha szereted a folyékony mártás, akkor lesz egy kicsit az időben. Miután a lazac kész, nyomjon meg levét lime vagy citrom. A lemez eladási főtt tészta, tetején a halat, megszórjuk parmezánnal és tálaljuk. Finom, puha és ízletes get lazac tejszínes mártással. Photo egyértelműen bizonyítja, hogy mi lehet a kész étel.