"Lusta" pizza egy serpenyőben. Főzõ receptek

Mindenki legalább egyszer megpróbált pizzát az életében. Rengeteg lehetőség van az előkészítésre: kolbászt, gombát, tenger gyümölcseit, sőt gyümölcsöt is. Az alapot leggyakrabban a vízből, lisztből, sóból, élesztőből és olajból készült klasszikus tésztából veszik.

Annak ellenére, hogy a pizza általában egyszerű edénynek számít, a főzés sokáig tart. A tésztát össze kell gyúrni, majd várni kell, amíg be nem juttatják, és csak akkor kezdik el sütni. De a ravasz szakácsoknak mindig vannak tartalék lehetőségek. Ez az úgynevezett lusta pizza. Az étel receptje gyors, nem igényel sok időt és energiát. Ha ez az, amit keresel, többféle módon ajánljon fel az étel elkészítéséhez.

"Lusta" pizza: recept egy serpenyőben

Ez a módszer tökéletes azok számára, akik nem rendelkeznek sütővel, vagy egyszerűen nincs időnk arra, hogy klasszikus pizzát készítsenek . Használja az alábbi termékkészleteket:

• tojás;
• Körülbelül 100 ml tejföl;
• só;
• Szóda a kés hegyén;
• Néhány kanál lisztet (5-6).

A töltéshez használhat bármilyen terméket, például kolbászt, sonkát, paradicsomot, gombát. Kell szükségképpen paradicsomszósz (vagy ketchup) és sajt. A tésztát össze kell gyúrnunk a listában felsorolt valamennyi összetevőből. Tegye a sütőt a tűzhelybe, olajozza meg. A tésztát egyenletesen vékony réteggel terítse rá. Top paradicsomos mártással. Tedd rá a töltelékre szánt termékeket, apró darabokra - kockákra vagy csíkokra vágva. Az utolsó réteget reszelt sajt legyen. Zárja le a fedelet. Tegyen egy kis tüzet és főzzön kb. 10 percig. A megadott idő elteltével lesz egy kész "lusta" pizza a serpenyőben. Ahogy látod, egy kis időre lesz szükséged.

"Lusta" pizza a mikrohullámú sütőben

Ehhez a recepthez pita kenyérre van szükség. Ez lesz a pizza alapja. Top egy réteg majonéz vagy ketchup. Tegye be a tölteléket. Megszórjuk a sajtot. Tegye a pizzát a mikrohullámú sütőbe néhány percig. Minden készen áll.

"Lusta" pizza egy serpenyőben: recept egy cipó használatával

Ha a tészta lusta, és a pizza enni nagyon, akkor tegye a cipóból. Szeleteljétek szeletekre. A sütőt olajjal kenje meg. Húzza ki alaposan a cipó darabjait. Ne hagyja el a réseket. Készítsük elő a tojás tej keverékét: egy negyed pohár tejet 1 tojásra. Öntsük a keletkező kenyérsömeget. Most terjessze a ketchupot a felszínre, tegye ki az összes hozzávalót, és szórja meg a sajtot. A "lusta" pizza egy serpenyőben körülbelül 10 percig sült. Tehet egy ilyen edényt a sütőben. Ehhez cserélje ki a serpenyőt egy tálcával.

"Lusta" pizza egy serpenyőben: egy recept gomba és kolbász

Ehhez a recepthez a következő termékekre lesz szüksége:

A teszthez:

• 7 kanál búzaliszt;
• 4 evőkanál majonéz;
• 4 evőkanál tejfölt;
• 2 tojást.

A töltéshez:

• Füstölt kolbász - 200 gramm;
• Sárgarépa - 200 gramm;
• Néhány paradicsom (körülbelül 200 gramm);
• Darab (kb. 200 gramm) kemény sajt.

Kitöltés:

• Egy evőkanál ketchup (paradicsompüré, szósz) és majonéz.

előkészítés

Gyúrja össze a tésztát egyszerűen: meg kell kevernie az összetevőket. Ezután öntsük a kész masszát egy serpenyőbe. Vágott vékony csíkok füstölt kolbászt. Gombák jobban főzni egy kicsit sós vízben (lehet, hogy nincs ideje sütni rövid idő alatt), vágja el a paradicsomot gyűrűkkel. Tegye fel a töltést a tésztára. Tetejét majonézes mártással és ketchupral. Minden reszelt sajttal megszórjuk . Sütjük a pizzát alacsony hő hatására. A hozzávetõleges sütési idõ 10 perc.