Monkey kenyér: a recept fotókkal. Hogyan kell főzni a majomkenyér multivarka?

Monkey kenyér - eredeti lisztből készült termékek, amelyek biztosan élvezni abszolút minden háztartásban. Az elnevezés a tészta nem csak. Ahhoz, hogy felfedje a titkot, ezt a kenyeret, mely hogy belevetette magát a előfordulása.

áttekintés

Az út előkészíti a majomkenyér írták le először 1950-ben. A részletes recept a termék bevezetésre került a női magazin, amely gyártották az Egyesült Államokban.

Miért a majom kenyér ilyen szokatlan név lehet megítélni, hogyan néz ki. Függetlenül előkészíti ezt lisztből készült termékek, azonnal emlékeztetett egy afrikai gyümölcs úgynevezett „Baobab”. Mint tudod, a test alkotja az egyedi darab gyümölcsöt, és ez nagyon, mint egy majom. Ezért az eredeti neve a kenyeret.

By the way, előkészíti a tészta otthon eltérő lehet. Azonban, a legnépszerűbb receptek azok tartoznak, amelyek a kemény sajtot, a fokhagyma és a cukor kakaóporral. Ezekkel a hozzávalókat, akkor lehet, hogy egy illatos vagy édes majom kenyér, amely hatni bármely háztartásban.

Tekintsük a két recept részletesebben.

Monkey kenyér fokhagymával és kemény sajt

Az ilyen termék, úgy döntöttünk, hogy sütni segítségével Multivarki. Ez az egység hozzájárul a jó kenyér, megakadályozza a túlzott barnulást és perzselő.

Tehát, hogy készítsen saját majom kenyér sajttal és fokhagymás, szükségünk van:

• Kiváló minőségű búzaliszt - 450 g (hozzáadott belátása);
• forralt vízzel (alkalmazhatjuk a legjobban, a hő formájában) - 250 ml;
• cukor - 2/3 nagy kanállal
• só kis - desszert kanál;
• aktív száraz élesztő - egy kis kanál;
• természetes krémes vaj (a töltelék) - 8 nagy kanál;
• finom tengeri só (add töltelék) - 1/3 kis kanál;
• frissen préselt fokhagyma - néhány nagy szegfűszeg (töltésére);
• bármilyen kemény sajtot - mintegy 160 g (töltéséhez).

Gyúrjuk kelt tésztából

Annak érdekében, hogy sütni majom kenyér multivarka, kérjük, hogy készítsen egy élesztő alapon. Ehhez az szükséges, hogy feloldja a finom kristálycukor meleg vízzel, majd add hozzá a száraz hatóanyagot élesztőt és hagyjuk pihenni ¼ óra. Ez után az idő, a kapott masszát szükséges önteni finom sót, és adjunk hozzá egy kiváló minőségű liszt.

Keverjük az élesztő bázist, akkor ajánlott, hogy hagyjuk a vastag törülközőt 90 percig. Ebben az esetben a tésztát kell rendszeresen gyúrni kezét áztatott növényi olaj.

főzés töltelék

Ahhoz, hogy a fokhagyma majomkenyér kiderült finom és illatos, míg a kialakulását meg kell követelni, hogy használja töltelék formájában sajtot. Ebből a célból a szilárd tejtermék előre kérjük dörzsölje egy nagy reszel.

Szintén liszt termékeket úgy kell bőségesen található olajos öntettel dip. Annak előkészítéséhez kell elolvad a sütőolaj egy fém tálba, majd hozzáadjuk a zúzott metélőhagyma és finom tengeri só. Ezután az összes hozzávalót szükséges keverni.

Form egy finom és eredeti kenyér

Monkey kenyér recept, amely előírja a használatát sajt és fokhagyma, kialakítva elég könnyen. Ehhez a kelt tészta kell osztani sok apró darabokra, és forgassa őket tiszta labdák. Továbbá, minden egyes termék van szükség, hogy dip az olajos masszával, és fokhagyma só. Ezután illatos darab élesztő alapján az alábbi Tedd egy tálba Multivarki. Továbbá, mindegyik tele réteget kell bőségesen meghintjük reszelt sajttal.

Befejezése után a kialakulását liszt termékek, arra van szükség, hogy fedezze netolstym réteg szilárd tejtermék. Ha szükséges, lehetőség van arra, hogy további megszórjuk és szezámmag.

sütési folyamat

Monkey kenyeret sütött multivarka nem túl hosszú. Miután szépen kialakult, be kell zárni, és állítsa be a főzési program (vagy sütés). Ebben az esetben az időzítő kell állítani 60 vagy 70 perc. Ez az idő elég ahhoz, hogy teljesen propeksya kenyér lett lágy, dús és nagyon finom.

A végső szakaszban

Miután multivarka teljes sütési program, a kenyér finoman el kell távolítani a tartályból, és helyét a fórumon. Kicsit hűvös termék, könnyen jelen az asztalra, valamint minden olyan első vagy második fogás.

By the way, etetés a majom kenyér recept egy fotót, amely felett jelenik meg, legyen formájában nenarezannom. Nem kell vágni egy késsel, mint az összes korábban lefektetett formájában tésztadarabokat olyan jól letörnek a kezét.

Majomkenyér: liszt sütés édes recept

Ha nem szeretné, hogy a közönséges kenyér, amelyet fel lehet használni együtt a második vagy az első étel, édes és finom sütemények tea, akkor ez a termék van szükség, hogy készítsen egy kicsit másképp. Ehhez ráadásul kezelhető kakaópor, fahéj és egy kicsit több cukrot. De kezdjük az elején.

Szóval, mi kell az édes majomkenyér:

• liszt Bond Light - 3 csésze (add választható);
• tejzsír, egy kis meleg - pohár;
• átlagos tojás rusztikus - 1 db.;
• só, finom tenger - részleges kiskanállal;
• aktív száraz élesztő - mintegy 1 kis kanál nélkül dia;
• finomgranulált cukor - 200 g (a nagy kanállal tészta többi padding);
• Vanília - egy kis kanál (a porozás);
• természetes vaj olaj (előre megolvasztott) - körülbelül 100 g (+ 2 nagy kanál a tészta);
• Kakaópor - három nagy gombóc (padding);
• A porított fahéjat - egy kis kanál (a porzás).

A tészta elkészítése

Hogyan kell felkészülni a majom kenyér? Recept egy fotót az edény, használatát előíró fokhagyma, sajt, bemutatták a fenti. De ha kell, hogy egy édes terméket, akkor javasoljuk, hogy kihasználják az alábbiakban ismertetett eljárás esetén.

Így dagasztásánál alapokat kell oldani a finom kristálycukor langyos tejben, majd ráöntjük aktív élesztő és várjunk körülbelül ¼ órát, amíg nem fognak működni. Ezt követően, az összetevők szeretne hozzáadni a felvert tojást, tengeri só és néhány evőkanál olvasztott vajat és a kiváló minőségű liszt. Keverjük össze a terméket, a tésztát kell borítja vastag ruhával, és hagyjuk fűtőtest vagy a nap 1,6 órán át. Ebben az esetben félóránként alapján kell gyúrni a kezét, így ő nagyon dús és lágy.

Főzés por és töltse

Az édes liszt termékeket kell külön előállított por. Ehhez keverjük össze a finom kristálycukor fahéjjal, vanília és a kakaóport, majd tedd egy mély tálba. Ami a tölteléket, majd főzzük könnyű. Erre csak akkor van szükség, hogy megolvad a vaj természetes olaj alacsony lángon.

A folyamat alkotó édes süteményeket

Monkey kenyér mindig keletkezik ugyanúgy. De attól függően, hogy milyen típusú sült termékek a végén azt szeretné, hogy ez a termék mártott ezek vagy más összetevőket. A készítmény a édes ételek élesztős tészta kell osztani több golyó, majd váltakozva tűzi őket a megolvasztott étolaj. Ezt követően a terméket megfelelően kell tekercs a száraz keveréket a kakaópor és a cukor. A végén az összes darab az alapokat kell létrehozni egy mély formában tervezett sütés a szél egy sállal. Ha száraz por van, akkor is terjed a felületen kialakított kenyeret.

sütési folyamat

Az adatlap kitöltése az édes barna golyó, arra van szükség, hogy az előmelegített sütőben. Süssük kívánatos terméket 65 percen át a hőmérséklet 205 fok. Ebben az esetben a majom kenyér növelni kell a mennyiség és a nagyon puha, dús, és ami a legfontosabb - finom.

Hogyan szolgálja a vendégek házi készítésű süteményeket?

Készítsük el a termék nem csak multivarka vagy sütőben, de a segítségével egyéb konyhai eszközök. Például a majom kenyér a kenyérsütő is kiderül, nagyon finom és gyengéd. Azonban ebben az esetben egy ilyen eszköz hasznos lehet csak úgy, hogy egy egységes kelesztett és növelése. És itt alakítja azt, kézzel.

Miután a lisztet termék lesz hőkezelésnek vetjük alá, akkor el kell távolítani a formából, és tegye fel a táblára. Cool enyhén édes kenyér, meg kell azonnal jelen az asztalnál. Tipikusan az ilyen sütemény használják finom házi tekercseket forró teát vagy erős kávé.