MSG - a legfinomabb méreg

MSG, vagy élelmiszer-adalékanyag E621 - olyan anyag, amely fokozza az ízt bármilyen élelmiszerek és termékek. Ő most jelen van szinte minden fűszerek és élelmiszer-adalékanyagok. Az elmúlt években, a polgárok egyre inkább aggódnak a kérdést: „Ártalmas, ha MSG?” por gyártók azt állítják, hogy ez csak akkor ad ételek íze jó, és minden beszélni veszélyességének alapvetően hibás.

apai örökség

E621 MSG találták Japánban az elején a múlt században. Ezután a japán kutatók a kísérletek során, hogy ez a fehér kristályos por képes növelni ízletességét húsételek. Ez még mindig mintegy 40 évig, amíg ezek a csodálatos tulajdonságok nem használja élelmiszergyártók. Nátrium-glutamát ipari méretekben eredetileg kezdett hozzá a kolbász és a száraz levesek. Sikerének köszönhetően az ilyen termékek gyártói lépett a düh. Eddig E621 MSG adunk szinte minden élelmiszerben. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak megőrizzék a termék színe, hanem hogy ez egy gazdag ízű. Ezen túlmenően, a por használható gyógyászati célokra: a fogászatban, a betegségek a gyomor-bél traktus és a magas vérnyomás.

libbenő mítoszok

MSG egy természetes anyag - nátriumsó glutaminsav. Az emberben ez a termék is képződik, de kis mennyiségben, amely részt vesz az anyagcserét, valamint a munka, az idegrendszer és az agy. Ez a tény lehetővé tette a termelők az étrend-kiegészítők állítják, hogy a termék nem csak ártalmatlan, hanem fontos az emberi szervezet számára, a család összetételét. De a szakértők szerint, csak akkor hasznos, MSG, termelt természetes szereplő közönséges élelmiszereket, amelyek nem szerepeltek újrahasznosítható. Ipari méretekben az alkalmazott glutamát, amely előállítható mesterséges eszközökkel.

Mivel glutamát fokozza ízietessége, a gyártók gyakran használja azt, hogy végre egy gyenge minőségű alapanyagok, mert E621 képes elnyomni még ízlés bomló hús. Éppen ezért a legtöbb gyárak és üzemek támogatására az adalékanyag minden módon. Végül is, ez segít elkerülni a csődöt, és még eladni romlott étel. Azonban, a port utal engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok.

finom gyógyszer

Van MSG káros az emberi egészségre? Szintetikus úton előállított termék tartalmaz mérgező anyagok, amelyek elősegítik gerjesztés az agysejtek. Rendszeres használata is előfordulhat visszafordíthatatlan változásokat az említett sejtek. Különösen a glutamát terhes nőknél ellenjavallt, mivel ez a placenta képes behatolni a szervezetben a magzat, kárt okoz az idegrendszerben. Ezen túlmenően, a rendszeres használata függőséget E621, ami hasonló jellegű a kábítószer. Organizmus csak megszűnik, hogy a természetes ízű termékek minősége miatt sorvadása ízlelőbimbókat. Továbbá, a glutamát lehet az oka az allergia, és emésztési problémák. De a természetes gyógynövények és fűszerek ismét úgy érzi, a természetes íz élelmiszerek.