Néhány recept, hogyan kell főzni málna lekvár

Az íze málnalekvárt vissza a gyermekkor, amikor a nagymamám készített finom készletek a tél. Ez desszert részesülnek, mint mások, és a hangulat után csak varázsütésre növeli. A jelenlegi körülmények lehetővé teszik, és nem zavarja, hogy a málna lekvár multivarka. Ahhoz, hogy lehetséges lesz segítséget kérni abban az esetben, hideg - számos szalicilát ezek a bogyók olyan természetes gyulladáscsökkentő hatása van a szervezetben, és eltávolítja a hőt. De télen ettem valamit, vagy hogy javítsa az egészségét, meg kell tudni, hogyan kell főzni málna lekvár. Nagyon sok módja van, és a leghasznosabb - azok, amelyek esetében legalább hőkezelés.

Főzni málna lekvár?

néhány egyszerű szabályt kell tanulni a főzés előtt. Először is, szakács értékű friss bogyós - úgyhogy finom és illatos. Edények lekvár kell tenni a zománc vagy rozsdamentes acél. Főzés előtt bogyók gondosan meg kell átmenni, hogy megszabaduljon a levelek, rovarok és más erdei alom. Könnyen tisztítható bogyók lehet, így - engedje őket a víz, valamilyen sót az arány egy evőkanál só per liter folyadékot. A negyed óra a hibákat kialakulni, és a málna elég lesz, hogy mossa ki kis adagokban egy tésztaszűrő folyóvízzel. Ezt követően a manipuláció sokkal könnyebb válaszolni arra a kérdésre, hogyan kell főzni málna lekvár. Nagyon sok módja van, de a legfontosabb feltétel -, hogy ne törekedjen sokáig, hogy étel. Tehát tönkreteszi a vitaminok és tápanyagok, és a bogyók át egy hétköznapi desszert cukor. Sokkal jobb, hogy korlátozzák a lehető legrövidebb idő alatt.

Főzni málnalekvárt öt percig?

Hogy előkészítse a hasznos ötperces mellé kerül egy kiló bogyós gyümölcsök és egy kiló cukor. Öntsük tiszta málna cukorral, és hagyjuk néhány órán át, hogy kiemelje a levet. Ezután tegyük a tálat a jövőben dugó a lemezt, és forraljuk fel, keverjük időközönként. Tartás öt percig a hő, majd öntsük egy előre sterilizált üvegekbe és szorosan záródó. Szóval lehet, hogy lekvár ki minden gyümölcs. Azonban van egy recept, nem igényelnek forraljuk.

Főzni málnalekvárt még gyorsabban?

Vegyünk egyenlő mennyiségű bogyók és a cukrot. Megszórjuk a málna egy alkalmas edényt félig a cukrot, hagyjuk néhány órát. Cserélje a hőt, és forralunk, majd azonnal kapcsolja ki a lemezt, és várjon, amíg a keverék teljesen lehűtjük. Ismét felforraljuk, és kapcsolja ki a hőt, hozzáadjuk a maradék cukrot, és keverjük, amíg feloldódik. Ready desszert öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel. Gazdagabb ízű, akkor hagyja a lekvár főzés után pár órán keresztül egy tálba, ahol készítik, majd öntsük konténerek tárolására. Ez desszert megtartja minden előnyét bogyók és gazdag ízű. A legjobb orvosság egy hosszú tél csak nehéz elképzelni.