Ó igen, a lazac, sült a kemencében

Lazac tekintik a „király-hal.” De csak megfelelően főzött ételek belőle egy csemege, hasznos és gyönyörű.

Először ki kell választani a megfelelő testet. A halakat kell élénkvörös kopoltyúk és fényes mérleg, de mentesnek kell lennie, amelynek jellegzetes szaga avas és unalmas szürke. A mai szupermarketekben van lehetőség vásárolni lazac hűtött, de nem fagyott. Ez lesz a legjobb megoldás.

Edények a „Király-hal” van egy hatalmas összeg, de a leggyorsabb, ízletes és egészséges opció lazac, sült a kemencében. Ebben a cikkben megtalálja ezeket a lehetőségeket.

A recept az első - lazac sült fólia

Elkészítéséhez az étel, akkor meg kell, hogy steaket halak vastagsága nem lehet kevesebb, mint 4 cm. A kapott darabokat pácolást keveréket hagyományos nagy őrölt bors és só. Most lehet, hogy a fólia terek, amelynek mérete úgy számítjuk ki, hogy ez lesz csomagolva a zacskó halat. Lebomlott lazac fólia és pakolás. A legjobb megoldás az lenne, hogy ezt az eljárást éjszaka. De ahhoz, hogy megteremtse a lazac pácolt egy pár órát. Csak érkezése előtt a vendégek kell küldeni a csomagokat feszes varrás fel előmelegített sütőben. Főzés nem lehet több, mint fél óra, vagy lazac, sült a kemencében, akkor kemény. Serve speciális lemezek, díszített citrom, expandált fóliával. A szerelmesek a fűszerek nagyon illatos és ízletes kívül, hogy adjunk egy darab gyömbér a pác. További adalék nem ajánlott, mert akkor eltűnhet különleges finom aromája ennek a csodálatos hal.

Recept második - hal „Magic”

Egész lazac a sütőben - ez egy nagy lehetőség a nyaralás asztalra. Ennek előkészítése étel meg kell, hogy egy kis hal (kevesebb, mint fél kilogramm), öblítse jól, és tegyük egy olajozott tepsibe. Most arra van szükség, Kabát keverékével só és bors, belül és kívül egyaránt. Hogy az egész felületét a hal szeletekre paradicsom, majd egy réteg gomba és garnéla lemezek. Ezek keveréke összetevők ki kell töltenie az összes a has. Ezután felöntjük borral és a vaj mártással, megszórjuk gyógynövények és tegye előmelegített sütőben 40 percig. Lazac kemencében sült teljesen kész.

Recept egy harmadik - „Férfi szeszély”

Ez a recept egy kiváló étrend, de nagyon ízletes és tápláló étel. Annak előkészítéséhez kell mosni a kis (alatt egy kilogramm) hal, és dörzsölje belül és kívül a szokásos só és bors keveréke. Pácolja. Ekkor fogunk készíteni a tölteléket, ami az optimális egyik egy kicsit kemény sajt, gomba, hagyma. Hagyma kell aprítani félgyűrűt, sajt kockák, gomba elég nagyok. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük bele a hashártya. Most lehet, hogy zsír egy nagy darab fóliával, és tedd rá a lazac. Használhatja kulináris ujjú, de a fólia nem megfelelő. A kapott borítékba kell helyezni jól fűtött kemencében, főzés nem lehet több, mint egy óra. Pár perc múlva óvatosan kinyitja készségét fólia lazac, sült a kemencében, jól pirított. Megszórjuk sajttal.

Recept egy negyedik - nyárs „King-hal”

Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges halfilé vágjuk nagyobb blokkok és savanyú só keveréket, citromlé, bors. Akkor kell húr hal fa nyársakat, váltakozó paradicsom. Főzés a sütőben van szükség.

Finom receptek és a különböző lehetőségeket, mint a főzés a lazac nagyon. Válassza ki, hogy ízlése és jó étvágyat!