Próbáltál már a lekvár menta?

A borsmenta széles körben ismert, mint egy nyugtató, de frissítő és ad a test energiát. Nagyon gyakran ez hozzáadódik a tea, és egyéb italok, beleértve az alkoholt. Receptek menta végtelenek. Használja ezt a növényt, és a saláták és desszertek, sütés és díszítő. Azonban kevesen ismerik egymást nagyon szokatlan változat használatának ennek a növénynek. Kiderült, akkor főzni egy hihetetlenül finom, és minden bizonnyal hasznos jam menta. Megtanultuk, hogy készül elsősorban gyümölcsök és bogyók, de van több egzotikus opciók nyalánkság teára.

Lime-citrom menta lekvár

Annak érdekében, hogy készítsen egy frissítő menta lekvár, a következő összetevők szükségesek:

• menta (őrölt) - üveg;
• Lemon - 1 db;
• Lime - 2 db;
• cukor - 2 csésze;
• egy tasak pektin.

Cook fogunk multivarka. Kezdeni, előkészíti a hozzávalókat. Menta mosás, szárítsuk meg, és grind (ez lehet tenni egy keverőgép vagy egy éles késsel), citrom és lime, mint én, és vágja finomra. Elalszik az összes hozzávalót egy tálba Multivarki, öntsük a tetejére a pektin. Cook kell „leves” üzemmódban öt percig, amíg meg nem osztja elég levet. Ezután az elegyet szűrjük, és a kapott citrom-menta-lime koktél öntsük a cukor.

Ismét is ugyanazt a módot és tovább főzzük: először szirup jön egy forraljuk, majd elkezd sűrűsödni. A folyamat rövid, és körülbelül 15 percig Fontos, ne felejtsd el keverjük folyamatosan spatulával. A forró lekvárt menta öntsük elő a szabályokat a jar, és csavarják.

Jam Melissa és menta

Van egy másik recept, amelyben nem csak a használt menta, de Melis (illatos aromás növények). Vegyünk egyenlő részre friss levelek és egyéb növények, mind kell 600 gramm. Ez az összeg a fű szüksége lesz 1,5 kg cukrot és egy kicsit több, mint egy pohár vizet (300 g). Ezen túlmenően, a sav szükséges adjunk hozzá egy evőkanál citromlevet.

Főzés jam menta e recept változik az alábbiak szerint:

• főzzük meg kell egy serpenyőben a tűzre (ahelyett multivarka);
• A levelek nem kell őrölni, ne tegye citrom (lé csak);
• a szirupot szűrjük, és főzött és palackozott mentalevéllel.

Menta és a Melis, szárítsuk meg, és tegye egy serpenyőben. Töltse ki őket 1/2 meghatározott számú cukorra, fedjük le egy pamut konyharuha. A második rész a cukor, víz és friss citromlevet Forraljuk a szirupot. Töltse ki őket mentalevél és citromfű, és hagyjuk 5 órán keverék jelen. Ezt követően, tegye az edényt alacsony lángon főzzük 6-7 percig forralás után. Nem erőlködés és hűtési, öntsük üvegekbe and roll up. Jam kell egy átlátszó halványzöld színű. Itt van egy hasznos, ízletes és nagyon szép felkészülés a tél! Ez jól megy a zöld tea. Ezen túlmenően, az elakadás lehet használni, mint egy szirup áztatás kekszek, adjuk hozzá a vaj tejszín, víz őket főtt tészta és így tovább. D.

Kezeld úgy feltétlenül kezelni a szeretteiket, akkor is, ha értékelni fogja szokatlan smaragd jam menta. Vélemények, biztos, hogy meghaladja a várakozásokat. Telel ízlés és anélkül megfázás!