Rösztivel, fasírt és a palacsinta

Rösztivel saláta szolgálhat finom vacsorát az egész családnak.

Készítsünk nekik a következő: hogy egy kiló hámozott burgonya, 3 nagy kanál liszt, két tojás, egy pár hámozott hagyma, vaj és 100 g kenyér morzsa, zsemlemorzsa, fűszerek ízlés szerint. Főtt burgonyát és a hagymát és a cefre, adjunk hozzá egy kis húsleves és a tojás. Baton gyúrjuk vízben vagy tejben, és hozzá a burgonyát. Puree só, bors, ezekből képzett pogácsákat, panírozott összeomló őket, majd küldött egy forró serpenyő.

Rösztivel lesz ízletesebb, ha felveszi őket a gomba.

Szükséged lesz: 1 kg nyers burgonya 6-7 nagy gomba, 2 tojás, hagyma, liszt és olaj. Burgonya megtisztítják és főtt, áttört egy villával simára. Bulb tiszta és apróra vágjuk. Gombák mossuk, kis kockákra vágott, keverve sült hagymával és egy serpenyőben, hozzátéve egy darab vaj. Készre kevert gombával püré, sót és adott esetben vízzel hígítva vagy maradékait burgonya főzet. A kapott massza alakul ovális pogácsákat, összeesik a lisztet és a sült egy serpenyőben. Tálalás előtt tejföllel leöntve.

Úgy néz ki, nagyon gusztusos burgonya pogácsákat töltött a sütőben. Töltet lehet bármely - a hús, gomba vagy növényi.

Burgonya pogácsákat töltött hús a sütőben:

Szükséged lesz: egy font sertés őrölt marhahús, egy kilogramm burgonya, 2 tojás, liszt, 2 fej vöröshagyma, tej, zsemlemorzsa és vaj. Először is fel kell forralni a burgonyát sós vízben, majd összegyúrjuk tolkushkoy. Ez adhat egy kis tejet, hogy könnyebben nyúlik. A pürét adunk hozzá, és a tojás van kialakítva egy mélyedéssel kerek pogácsákat belsejében. Hagyma megtisztított, apróra vágott, pirított, darált hússal. A központban a burgonya pogácsákat elhelyezett kanál és a darált húst van kialakítva gyöngyök belül. Balls csatolt egy ovális alakú, tegyük egy tepsibe, meghatározott pergament. Fasírtok sütőben sütjük 200 fok 20 percig.

Kartoflyaniki, a recept:

Szükséged lesz: egy csomag 200 gramm darált hús, egy font hámozott burgonya, tojás, hagyma és a lisztet. Burgonya dörzsölni egy finom reszelő, és nyomja könnyedén. Meghintjük két evőkanál liszt, só, bors, és keverjük össze a tojást. Hagymát apróra vágjuk, vagy dörzsölje finom reszelő, keverjük össze a darált húst, egy kis borsot és a sót. Forma kartoflyaniki - evőkanál terjedését burgonya réteg a serpenyőbe. Top - egy réteg elkészített töltött, és fedjük egy másik réteg burgonya. Kisütjük mindkét oldalán egy pár percig, hozzáadjuk a serpenyőben babérlevelet.

Hamburgerek és kartoflyaniki - nem az egyetlen burgonya étel. Ha harminc perc szabad ideje, akkor főzni palacsintát.

Hozzávalók: krumpli, liszt, tojás, paprika, hagyma, só. kilogramm burgonyát tisztított és őrölt egy finom reszelő, majd óvatosan nyomja össze. A tisztított hagymát dörzsölte is. Egg keverve burgonya és a hagyma, só, bors. A kapott masszát adjunk hozzá két evőkanál lisztet és minden gondosan keverjük össze. Burgonya terjedt itatni olajteknő és szétterül vékony pogácsákat, vastagsága körülbelül 5 mm. Tócsnikkal sült néhány perc alatt mindkét oldalon.

Tovább ízletes étel - húsmentes húsgombóc burgonyával és gombával.

Elkészítéséhez szüksége van: 6 db gomba, hagyma, 1 sárgarépa, paprika, paradicsompüré és a burgonya polcokon. Gomba és hagyma apróra vágva és sült. Hámozott burgonyát őrlik finom reszelő, és megszorította. Evõkanál azt a táblára a központban put rántott gomba, hengerelt őket egy labdát. A golyók sült külön, majd váltás őket egy mély serpenyőben. Meghintjük reszelt sárgarépát, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy evőkanál paradicsompüré, fedjük le fedővel, adjunk hozzá néhány borsó fekete bors és pörkölt 20 percig.