Saláta „Alenka” - recept

Meglehetősen gyakori a helyi háziasszonyok saláta egy tál alatt az egyszerű neve „Alenka”. Először is, népszerűsége annak köszönhető, hogy a rendelkezésre álló alapanyagokból, és könnyen elkészíthető. Kínálunk ma jobban megismerjék ezt az ételt, és megtanulják, hogyan kell elkészíteni saláták „Alenka”.

A recept a „Alenka” saláta Tarisznyarák és gombák

Ha azt szeretnénk, hogy gyorsan építeni ízletes és tápláló saláta ebédre vagy vacsorára, ügyeljen arra, hogy ezt a receptet. Mi kell a következő termékeket: 150 gramm friss vagy konzerv gomba, hagyma, egy kis növényi olaj, 100 gramm Tarisznyarák, friss uborka közepes méretű, két tojást, sót és majonéz ízlés szerint.

előállítási eljárás

Forraljuk keményre főtt tojás és őrölni őket egy villával. Melegítsük az olajat a serpenyőben és a finomra vágott gombát és a hagymát pároljuk. Uborka apró darabokra vágjuk, és a rák botok - vékony csíkokra. Hagyjuk kihűlni, és az összes hozzávalót összekeverjük egy edényben. Só, majonéz és jól keverjük össze újra. Saláta „Alenka” a Tarisznyarák kész. Vegye ki fél órát a hűtőben, és tálaljuk. Jó étvágyat!

Saláta „Alenka” - egy recept a téli

A sok változatai étel kiemelkedik a módját, hogy készítsen ezt a salátát, a tél. Ez alapján a cukorrépa, ami „Alenka” nem csak finom, de nagyon hasznos. Ezen kívül szinte ideális megőrzése, mivel a hőkezelés megőrzi a nyomelemek és a vitaminok.

Ha a szándék, hogy készítsen egy saláta, „Alenka” répából a téli, meg kell felhalmozni a következő összetevőket: 4 kg vinegretnoy répa, fél kg paradicsom, egy font pirospaprika, azonos mennyiségű hagymát, 200 g fokhagyma, 200 g cukor, 200 ml 9 % ecetet, fél liter növényi olaj, 70 gramm sót.

előállítási eljárás

Minden hozzávalót a saláta mellett, kivéve a fokhagymát, mosás és darálják. Aztán össze őket egy dobozba, és alaposan keverjük össze. Add az olaj, só, cukor és ecet. Azt hogy a keveréket közepes lángon főzzük körülbelül két óra. Egy negyed óra előtt a főzés vége hozzá az apróra vágott fokhagymát. Ready tömege bővült sterilizált üvegekbe és tekercs. Finom és egészséges saláta „Alenka” kész tél! Tartsuk meg kell hűvös, sötét helyen.

Saláta recept „Alenka” a zöldborsó és a rák

Kínálunk a bíróság egy másik egyszerű és gyors recept, hogy készítsen egy finom és könnyű salátát. Ha úgy dönt, hogy kezelje ezt a csészébe a háztartási és a vendégek, akkor kell készíteni, a következő termékeket: 300 gramm garnélarák, 250 g konzerv zöldborsó, két friss uborka, sárgarépa, 100 g tejföl, majonéz, egy evőkanál reszelt torma, só és gyógynövények ízlés szerint.

előállítási eljárás

Forraljuk a sárgarépát, és vágjuk kis kockákra. Shrimp forraljuk pár percig forrásban lévő vízzel, és a felére csökken. Uborka, hámozott és kockára vágott. Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük a torma, majonéz, tejföl, só ízlés szerint. Készített zöldségek és garnéla egyesítjük egyetlen tartályban, öntsük a szósz, keverjük, és díszíteni egy szál zöld. Finom saláták „Alenka” garnéla és konzerv zöldborsó kész! Adhat egy kicsit hűtsük a hűtőszekrényben, és tálaljuk. Biztosak vagyunk benne, hogy próbálja meg főzni egy tál ezt a receptet egyszer, akkor nem lesz képes megtenni anélkül, hogy ezt a nagy saláta. Jó étvágyat!