Savanyúkáposzta otthon: egy egyszerű étel recept

Savanyúkáposzta otthon (recept lesz a továbbiakban részletesen ismertetjük) állíthatók elő különböző módokon. De ma már úgy határozott, hogy a leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen üres kapunk nemcsak ízletes és zamatos, hanem hasznos. Végtére is, bárki számára nem titok, hogy a saláta ecetes zöldségek tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamin

Savanyúkáposzta otthon: Gyorsétterem recept

Szükséges alkatrészek és berendezések:

• só közepes méretű - add a személyes preferenciák;
• friss lédús sárgarépa - 3-4 közepes darab.;
• fényes káposzta káposzta (zöld és a korai sózás nem fog működni) - 1-2 Dugó;
• Cukor - 1-2 nagy kanál;
• édeskömény szárított - desszert kanál (add opcionális);
• háromliteres üvegedények, kés, vágódeszka, géz, rétegelt, mély tál, nagy tálba.

Megfelelő választás és előkészítése zöldség

Mielőtt főzni a káposztát kell szerezni a szükséges zöldségeket. Ebből a célból kívánatos, hogy a rugalmas és világoszöld közepes méretű dugók. Valamint, a sós rágcsálnivaló azt javasoljuk, hogy használja a fiatal és lédús sárgarépát. Azért kell mosni, távolítsa el a héj, majd dörzsölje egy kis reszelő. Továbbá azt mentesíteni kell a felszínen levél káposzta és vágjuk nagyon vékony csíkokra.

kialakulását a munkadarab

Savanyúkáposzta otthon, a recept nagyon egyszerű, nagyon egyszerű. Ehhez minden feldarabolt zöldségek kell tenni egy nagy tálba, és alaposan keverjük össze, előre fűszerezett nátrium-kloridból és egy kevés cukorral. Termékeket kell gyúrni, amíg nem adnak a gyümölcslé. Ebben az esetben a hozzávalókat lehet további hozzáadott komponenst, mint például a szárított szemcsék édeskömény. Adnak előétel különleges illatát és ízét.

Az utolsó lépés a készítmény növényi előforma

Savanyúkáposzta otthon recept, amely magában foglalja legalább az összetevőket kell bontakozott ki egy három literes üveget bankok. Ebben az esetben az ételek sterilizált feltétlenül. Így a tartály kell váltani az összes tört zöldségek, keményre döngölt öklüket. Ezt kell tenni fel a csúcsra. Ha a bank túl sok lé, akkor azt hagyjuk szikkadni le egy kicsit. További ételek szükség, hogy hozott egy mély tál, fedett többrétegű gézt, és hagyja szobahőmérsékleten egy pár napig.

Hogyan készítsünk savanyú zöldség

Alatt savanyú káposzta kell, hogy átszúrja a fa bottal minden gáz belőle. Miután a fenti szükséges időt, hogy lezárja az üres üveg vagy műanyag fedelet, és tegye a hűtőbe.

Meg kell jegyezni, hogy a bemutatott snack-állíthatók elő a használata egyéb kiegészítő komponenseket. Például kiderül, nagyon finom savanyú káposzta almával. Recept a munkadarab hasonló az előzőhöz, de a sárgarépa a fő zöldség kell hozzá reszelt savanykás gyümölcs.