Sült étel: hús franciául gomba, hús iparosok, hasábburgonya gombával.

Mi étkezés do hús nélkül, nem is beszélve az ünnepi asztalra? Sült hús sajttal - mi lehetne finomabb? Hús francia régóta ragadt az asztalunkra. Nem titok, hogy bárki, hogy minden nő hozza a hagyományos recept változik az ízlése, mint például a hús francia gombával vagy ananász. Változatok a hatalmas sor ételeket. Ezen túlmenően, a készítmény sült ételek - ez nem zavaró. Meg kell találni a megfelelő összetevőket, vágjuk őket, és úgy vannak elrendezve, hogy küldje el a sütőben sütni.

Íme néhány recept a sült ételek, amelyek segítségével elkészíti az ünnep.

Hús francia gombával

A főzés hús következő összetevőket szükség:

• 500gr. hús
• 3 nagy méretű burgonya
• 4 paradicsom
• 3 hagyma
• 300 gr. csiperke gomba
• majonéz csomag
• 300gr. sajt
• fűszerek

A recept a:

Hús francia gombával a következőképpen állítjuk elő. Öblítsük és pat száraz a húst és vágja darabokra. Húsdarabokat, megszórjuk fűszerekkel, sóval, és hagyjuk ázni egy darabig.

Grease egy sütőedénybe egy kis vaj olaj. A burgonyát megmossuk, héja és vágjuk szeletekre nem túl vastag. Burgonyaszeleteket óvatosan feküdt a formában és a sót. Top hússal, fűszerekkel átázott. További tiszta hagymakarikákkal és helye húsdarab. Jó mosás friss gomba, apróra vágott és enyhén megsütjük növényi olaj. Fried gomba feküdt egy réteg egyenletesen egy íj. Saját paradicsomot, vágjuk vékony szeletekre, és tedd fel a gombát. Francia hús és gomba bőségesen keni majonéz és küldje sütjük a forró sütőben egy órán keresztül. Mi elővett egy csészébe, megszórjuk sajttal, reszelt egy reszelő, és újra tegye a sütőbe. Süssük úgy kell, hogy volt egy sajt héja.

Jó étvágyat.

Hús kereskedők gombával

Hogy előkészítse a húsipari termékek, amire szükség van az összeg:

• 1,2 kg. marhahús
• Paradicsom (3 db.)
• gombák (250g).
• 200gr. sajt
• keveréke paprika
• mustár
• só

A recept a:

Marha vágjuk vékony rétegben az egész szálak (1 cm vastag). Ezután a húst taszítják és lefektették egy tepsibe, olajozott előzőleg bőségesen. Top marhahús bors, zsír egy kis mustárral, sózzuk. Javasoljuk, hogy hagyja el a húst a páclében egy fél órát. Saját paradicsomot és vágjuk szeletekre, amelyek azonos méretű. Tedd a szeleteket egy paradicsom, minden darab húst. Ezután óvatosan vágjuk szeletekre a gombát és tedd fel a paradicsomot. Egy kis só, és megszórjuk reszelt sajttal egy reszelő.

Hús sült 40 percig egy kemencében hőmérsékleten 190 fok.

Jó étvágyat.

Burgonya francia gombával

Sült burgonya állíthatjuk elő a következő komponensekből.

• 400 gramm darált marhahús
• 200 gr. orosz sajt
• friss fehér gomba (150gr.)
• 2 közepes vöröshagyma izzók
• üveg fehér bab paradicsomos mártással
• tasak majonéz
• ízesítésére marha-
• bors és só

A recept a:

Jó vizes mosás A burgonyát meghámozzuk. Hámozott burgonyát vékony csíkokra vágjuk, borsozzuk. Öblítsük gomba gomba és vágjuk apró darabokra. Ezután tisztítsa meg a hagymát és apróra vágjuk rá. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a gombát. Forma a kenőolaj egy étel nem égett, egyenletesen elosztva a burgonyarudak rajta - konzerv bab és sült gombával hagyma és a darált húst a tetején. Bőkezűen kenje az edényt majonéz és megszórjuk sajttal (reszelt előre). Süssük burgonya francia körülbelül 60 perc, ha a kemence hőmérséklete egyenlő 180 fokkal.

A kész tányért kapor és szolgált az asztalra.

Jó étvágyat!