Tender túrós tésztát pite: receptek

Túrós tészta rétes a textúra és íz emlékeztető élesztőt, ez még mindig egy kis szakácsok call „lozhnodrozhzhevym”. Csak annyit, hogy a tésztát készítünk sokkal gyorsabb és ad egy nagyon gyenge fény és illatos. Így tovább.

Sajt pite almás

A tésztához:

- túrós 200 g.;

- Három tojás;

- tejföl 40 g.;

- két csésze liszt;

- egy kis kanál szóda (nepogash.);

- só.

A töltelékhez:

- alma 5 db.;

- fahéj ízlés;

- cukor.

Főzés túrós tésztát pite: savanyú mix jól sajttal. Egy külön tálban verte a tojás só - hozzá a túrót és tejfölt tömeget.

Ahhoz, hogy a tésztát kiderült levegő és szelíd, szitál a liszt és a szódabikarbóna, és keverjük össze a többi hozzávalót - fedjük be egy törülközővel, és hagyjuk a hűtőben egy fél órát. Fontos, hogy ne gyúrjuk sokáig, ha összekeverjük a tésztát, mert sütés pörkölés után válik sűrű.

Töltelék: alma kockákra vágva (ahogy tetszik), megszórjuk őket cukorral és a fahéjjal. Így nem sötétednek, akkor szitálás, citromlével.

Tészta, hogy kis köröket, kigurul, elterjedt a tetején minden üres alma fahéjjal - alakulnak a formájában gombóc. Azonnal lehet növényi olajban megsütjük. Fry közepes lángon, amire szükség van ideje, hogy tompítsa az almákat.

Túrós tészta a pitét kész - egy elképesztően finom és sovány. Ezek a sütemények lehet nem csak pirítóst, hanem sütjük - egy kevésbé kalória. Próbáld ki, elégedett lesz!

Sütemények túró tészta

Tészta termékek:

- túrós 200-250 g.;

- 3 csésze liszt;

- egy csomag vaj;

- két tojás;

- cukor, só, szóda és egy teáskanál.

töltelék:

- kétszáz gramm sajt;

- tojás;

- héja egy citrom;

- cukor, vanília;

- mazsola vagy mák kérésre - 100 gr. (Felveheti friss és konzerv gyümölcs, dió, kókusz).

Elkészítés: mixer ostorral a cukor és a vaj (lágyított). Továbbá az olaj tömege hozzáadjuk a tojást, és jól megverte, amíg sűrű, sima és puha következetesség.

Túrós cefre egy villával, és keverjük a krémes masszává. Ezután zavarja lisztet szitáljuk szódabikarbóna, só, és óvatosan bele. A tésztát meg kell hagyni harminc percig a hűtőben.

Míg a homok és a túrós tésztát a pitét lehűtjük, mi az idő, hogy előkészítse a termékek a tölteléket.

Mossuk ki a citrom és dörzsölje a héja. Szárított gyümölcs öntsünk forró vizet, és ad egy állni néhány percig. Túró, tojás, cukor és vanília, verte egy turmixgépben, amíg krémes, adjuk hozzá a citromhéj és szárítjuk (finom kapott bogyók).

Mi vegye ki a hűtött tésztát, és vágjuk 15 egyenlő részre. Nyújtsa ki a szeleteket apró sütemények és elrendezi a túró - zaschipyvaem szélén, megszórjuk a liszttel.

Sütőformát bélelt pergamen, zsír növényi olajjal, és vigye a pogácsákat egy kis távolságra egymástól. Mert pirított zsemle bevonva felvert tojás - hagyjuk 15 percig sütjük.

Próbálja meg személyesen főzni ízletes és alacsony kalóriatartalmú keksz, és soha nem akar vásárolni őket a boltban. Ruddy, tűzforró pite nagyszerű desszert a tea.