Tudod, hogy a receptek Húsvét?

Húsvét - az egyik legfontosabb vallási ünnepek hazánkban, és nem csak ott. Sok hívő egy ideig éheztetett és most élelmet elegáns asztalok, hogy megünnepeljük ezt a csodálatos ünnep. Az asztal legyen egy csomó finom ételeket. Általában a háziasszony készít mindent előre, mert a számát és összegét ételek - elég nagy, és nem akarja állni a tűzhelyen, amíg az utolsó pillanatban. Ezen kívül meg kell tudni, hogy a receptek Húsvét, hogy az összes feltételt.

Mi általában concocting ez a nyaralás? Az első hagyományosan pogácsával és majdnem mindig - sajt húsvét. Továbbá, festeni a tojásokat is, majd - minden, ami elég fantáziája: zselés, házi főtt sertés és kolbász, sült baromfi és sertés, saláta „Olivier”, a gyermekek sütni mézes süteményt.

Tekintsük a legjobb recepteket elő Húsvétkor.

húsvéti torta

Ahhoz, hogy készíteni a süteményt van szüksége 15 tojássárgája 15, 200 g vaj, 200 g margarin, 1 liter jó tej, 100 ml napraforgóolaj, 5 verem. cukor 100-120 ml tejszín, 150 g élesztő Préselt, mazsola, vanillin.

Tanulás receptek Húsvét, akkor különös figyelmet kell fordítani erre, mert a torta - központi tál ünnepi asztalra.

Forraljuk, hűvös tejet. Meg kell kicsit meleg. Mash egy kanállal élesztő, só, adjunk hozzá egy kanál vanília és cukor - és a tej. 10 perc múlva tegye meleg helyre. Ezután hozzáadjuk a lágy vajat, margarint, tojást, cukrot, tejszínt és tojássárgáját. A kapott készítmény jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a lényeg, hogy a tömeg nem a kezén. Ismét - egy meleg helyre jönni tésztát. Hozzáadjuk a mazsolát, a korábban párolt, összegyúrjuk. Terjedt el a formákat, 1/3 kötet, így több jönni. Süssük 40 percen át közepes hőmérsékleten. Lehűlés után keni fehérjék (felvert) cukorral. Minden kiderül, nagyon finom!

Hideg főtt sertés

Alapvető receptek Húsvét - egy recept húsételeket. Vegyük az egyik ezek közül, hogy egyszerűbb, pörkölés sertéshús.

Összetevők: 1,5-2 kg sertés szűzpecsenye, só, mustár, babérlevél, bors, talán - fokhagyma, sárgarépa.

2-5 órán lé húst egy lezárt tartályban, a keverék mustár, só, bors, darált levelek. Miután megtalálta az idő elegendő - előmelegített sütőben az átlagos hőmérséklet 1,5-2 órán át. Ne felejtsük el, hogy csomagolja alufóliába vagy sütés. Azt is, hogy a hús és a szalonna mélyülő sárgarépa vagy a fokhagyma, vágjuk csíkokra.

Tölthető csirke

Változatos orosz főzés. Receptek van minden ízlésnek. Kocsonya minden háziasszony készít a maga módján, a saját belátása szerint. Nálunk az egyik lehetőséget.

Összetevők: víz - üveg, zselatin - 20-30 g, egy sárgarépa, csirke - font só, hagyma - 1 db. A díszítéshez használjuk a kovászos uborka, zöldek és a főtt sárgarépát.

Oldjuk zselatint hideg vízben, és hagyjuk duzzadni két órán keresztül. Csirke, hozzátéve egész sárgarépát és hagymát, főzzük a levest, só. Külön a húst a csontokról. Húsleves szűrőt és zselatint. Melegítjük, amíg teljesen fel nem oldódik, de nem forraljuk fel. A húst apró darabokra, és pácolt uborka, sárgarépa csinál számok.

Az űrlap a kapott leves öntjük kevés, így kissé megvastagszik további terjedését gyógynövények, darab uborka, sárgarépa, stb, tedd a teljes megszilárdulás hűtőszekrényben. Ezután, a hús terjedését, uborka és töltse egy másik zselés réteget. És fagyasztás. Ily módon használjuk az összes húst, így több rétegben.

Végül, miután a teljes megszilárdulás, melyekben a töltőgáz kihagyási alkotnak perces forró vízben, és bekapcsolja a fenéklemez felfelé. Kész!

A többi receptek húsvéti mondani legközelebb. Sok közülük.