Volnushki (Gomba): Főzés tápláló ízletes ételek

Volnushki utal gombák kategória „feltételesen ehető.” Ez azt jelenti, hogy a főzés őket kell megközelíteni nagyon komolyan és felelősségteljesen. Megsértése volnushek feldolgozási technológia okozhat az emberi mérgezés, ami kíséri a nyálkahártya irritációja, emésztési zavar, hányinger. Ezért nagyon fontos, hogy megtanulják a konyhai ezt a fajta gombát. Ez az, amit megbeszéljük ezt a cikket. Miután megvizsgálta az összes információt meg fogja tanulni, hogy milyen termék - volnushki (gomba), a készítmény, amely kezeli a lehetséges és hogyan kell csinálni.

Lepkék, más néven volnuha, ő Volzhanka

És ez még nem minden nevek, amelyek gomba volnushki. A készítmény ezen élelmiszerek - nem könnyű, de az eredmény tetszik nagyon. Milyen elemek, emberi fogyasztásra alkalmas? Válassza erre a célra az úgynevezett „fürtök” - ez a gomba, a kupakot, amelyek nagyobbak, mint 4 cm, és egy rózsaszín. Meg kell arról, hogy a hőkezelés után a termék megsárgul. Közvetlenül a betakarítás után a gombát vannak rendezve és áztatunk egy nap (legalább!). Miután leöblítjük hideg folyóvízzel. A terméket további feldolgozásnak recept szerint végrehajtás ételeket.

Volnushki (gomba): előkészítése snack forró sózás

1 kg gomba lesz szüksége a következő termékek:

• kősó - 2 nagy kanál;
• víz - 100 gramm;
• ribizli levelek és cseresznye - 3-4 db;
• csokor kapor;
• babérlevél, szegfűszeg, szegfűbors - 2 db.

Hogyan készüljünk sós volnushki? A pot adjunk hozzá vizet és híg só abban. Vizet forralni. Ezután itt tegye gomba, szeletelve. Add a fűszereket és főzzük egy negyed óra múlva a munkadarab, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a habot. Amikor a sós átlátszóvá válik, és a gombák aljára leülepedni, hogy kell csomagolni a steril edényekbe, és lezárjuk. még legalább 40 napig teljesen érett betakarítás, és csak ezt az időszakot követően is lehet enni.

Hogyan megsütjük a gombát volnushki? Recept tápláló ételek

összetevők:

• volnushki - 1 kg;
• nagy hagyma és a sárgarépa - 1 db;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• kapor és petrezselyem;
• vaj - 3 nagy kanál;
• fél liter tejfölt.

Volnushki (gomba): Eljárás az pörkölés

Podsolite vízzel és felforraljuk. Ebben a folyadékot megkeverni gombát és főzzük fél órán keresztül. Ezután engedje őket egy tésztaszűrő, és hagyjuk megszáradni. Zöldség vágjuk és megsütjük vajat. Amikor a hagyma áttetsző és puha, hozzáadjuk a serpenyőbe volnushki. Pirított étel néhány percig, közben termékek keverése. Azután, hogy itt a fűszernövények, fűszerek, só és öntsük a tejfölt. Gombák pároljuk 5-10 percig. Az asztalon egy tál forrón tálaljuk. Hidd el, az első alkalommal, amikor a gyomor a kiváló íz nyeri volnushki (gomba).

Főzés e terméket egy komoly kapcsolatot. De szabályok hatálya alá tartoznak a főzés, akkor kap egy nagyon finom és illatos finomságok.