A máj a tejföl

A máj - kiváló termék a tápértéke, és a sebesség Ezen termék előállításához kiadós és ízletes ételeket. Ha este rohantam haza a munkából, és otthon vársz egy éhes család, miközben otthon jelenlétében egy csomag tejföl és egy darab máj, akkor gyorsan tud főzni egy csodálatos vacsorát. Ha a szakács a máj tejfölt és felforraljuk hajdina vagy tészta köretként, akkor gyorsan eteti a háztartások majd pihenni, vagy mással. Megmondja , hogyan kell főzni a májban a tejfölt a takarmány és a háztartásokban, ízletes és tápláló.

Sokan nem szeretik a májban. De próbálja meg főzzük a tejföllel, és talán szeretni fogja ez az étel.

Annak érdekében, hogy előkészítse a máj tejföl, szüksége lesz egy darab máj (ez az étel is jobb, hogy a marhahús), a tejföl, hagyma, vaj, étolaj, só, víz. Az is lehetséges, hogy használja a keményítő (előnyösen kukorica), illetve a lisztet sűrűsödik a mártást.

Ha inkább egy meglehetősen sűrű mártást, akkor szükség van rá.

Az első lépés az , hogy tisztítja a májat az összes film és csatornák. Mivel a máj a jövőben megszűnik, a tejet nem lehet áztatni, de csak nem vágja nagyon nagy darab.

Ezután következik a vágott vöröshagymát négyfelé gyűrű.

Egy meglehetősen mély serpenyőben van szükség, hogy olvad a vajat, adjuk hozzá vissza egy kicsit növényi olaj (vaj ne égjen). Ott letette a hagymát, és adjunk hozzá egy kevés sót.

Meg kell mondani, hogy az íj egy kicsit sós sült jobb, szebb és gyorsabb, mint amit nem sós. Tehát úgy ezt a tényt, és nyugodtan használja a főzés. Fry a hagymát, amíg arany kicsi.

Ezután hozzá kell adnunk a májat és megsütjük egy kicsit, hogy az állam a fogfehérítés.

Amikor a máj kifehéredik, ott kell hozzá forró vizet úgy, hogy majdnem fedezi a hagymát együtt a májat. Mindez fedjük le fedővel, és tovább főzzük. Mivel ez az étel, kivéve a máj, az is fontos, és a mártást, ez kb egy órát eloltani. A mai napig, az állomány már megkapta az átláthatóság és a máj válik elég puha.

Most vissza a kérdésre, hogy a használata liszt sűrítőanyagként szószokat. Attól függően, hogy mennyi a máj és a felhasznált a levest kapunk, és meghatározza az összeget a lisztet. Átlagban, egy darab máj, 700 g kell egy evőkanál lisztet egy kis csúszda. A legjobb megoldás természetesen az, hogy ha egy kis lisztet sült egy serpenyőben egy kis színváltozás. Amint a lisztet változik törtfehér, akkor köteles haladéktalanul távolítsa el a hőt, és öntsük a lisztet egy kevés húslevest vagy vizet egy serpenyőben. Ezután keverjük úgy, hogy a csomók eltűntek, és öntsük az egészet a májba. Azonban, ha túl lusta bajlódni pörkölés liszt, akkor csak dobjon egy serpenyőben evőkanál lisztet, majd keverjük össze az egészet lapáttal energetikailag amíg eltűnése csomók. Ezt követően meg kell adni 100-150 gramm tejföl.

Keverjük jól, és lehetővé teszi a máj forrni és forraljuk megközelítőleg két percig. Semmi értelme tovább várni, a tejszín helytelenül működhet, és hirtelen göndör. Egy otthoni jó krém, persze, nem fog megtörténni, de ez a krém nem mindig történik velünk.

Miután a máj tejföl prokipela, szükséges, hogy kapcsolja ki a gázt, majd zárja le a fazék fedelét. 15 perc elteltével, az étel is terjed lemezeken.

Körülbelül így elkészített és csirke máj tejfölös mártással, ez is nagyon finom étel.

Azt lehet mondani, hogy a máj tejföl válik finomabb másnap, amikor az összes komponens már cserélt illatok és ízek.

Köretként ez az étel megfelel minden jól megy szószok, mint a sült vagy főtt burgonya, hajdina, burgonyapüré, rizs, tészta.