Az eredeti recept túró Paschi

Mielőtt a figyelmet a háziasszonyok másik finom és eredeti recept túró Pasco, meg kell mondani a történet egy kis ünnep meglepetés, amelyre készül ez az étel. Húsvéti fényes ünnep régóta ünnepelték Oroszországban, mint egy szimbólum az újjászületés és az élet ünneplése erők. Az ősi Oroszország, ebben az időben ünneplik a tavasz érkezését, az elején egy új ciklus a mezőgazdasági munka, kérte az isteneket a jó termésért. Az Advent a kereszténység, a hagyomány háttérbe szorult, és az ünneplés maga szerzett új értelmet. Mostantól kezdve, elkezdtünk, hogy megünnepeljük a Jézus Krisztus feltámadása, ami történt a harmadik napon, miután keresztre feszítették a keresztre. A húsvét napján minden évben alapján számítják ki a Hold naptár. Azonban ez mindig esik az első vasárnap fordul elő, hogy miután a telihold napját követő tavaszi napéjegyenlőség.

Húsvéti asztal gazdag és változatos. Azt hitték, hogy a bőséges asztal Húsvét, a gazdagabb lesz a termés. A mezőgazdasági termelők mindig mentésre színes tojásokat mellékelt húsvét előtt az első nap a vetés és elvitte őket magával a mezőre, hogy jó minden elvetett palántákat. Amellett, hogy a színes és gyakran festett szent szimbólum a tojás a húsvéti asztal általában szolgált gazdag, gyönyörűen díszített süteményeket és túró húsvét.

Túró Húsvét - egy különleges étel, ami hasonlít az alakja csonka gúla. Minden család, természetesen, saját, jól bevált recept túró Pasco, de mindig annak előállítására egy jól túrókészítmények, tojás, vaj vagy tejszín, tejföl és cukor. Túró Pasqua (Húsvét) jelképezi a Szent Sír. Ezt váltotta fel a húsvéti asztalra áldozati bárány, mintha azt mondaná erre, hogy az áldozatok a véres vége. Az oldalán a Paschi alkalmazott betűk „XB” rövidítés a kifejezés „Krisztus feltámadt”, és a kép a kereszt. Ezek a jelek arra utalnak, hogy Krisztus feláldozta magát, ahelyett, hogy a húsvéti bárányt, és annak szükségességét, hogy új áldozatok már nem. Korábban, még az asztalon felszolgált készült vaj, túró, cukor bárány, azonban jelenleg az előnyösek még adni a túró húsvét.

Egy szokatlan recept túró Paschi - Pasca sört.

Mert ez a recept van szüksége: 700 gr. túró; 250 gr. tejföl; 50 oz. tejszín; 125 gr. lágy vajat; 50 oz. cukor; 2 tojás; 50 oz. mazsola; sót.

Díszíteni: mandula; színes kandírozott gyümölcsök; reszelt csokoládé.

Először meg kell tisztítani a túró át finom szitán, és ez a legjobb csinálni kétszer. Ugyanakkor, öntsünk forró vizet, mazsola, és hagyjuk egy fél órát, hogy gőz ki.

Tedd egy fazékba puha vaj, adjon meg egy tojás, tejszín és tejföl, és közepes lángon, hogy mindent együtt felforraljuk, folyamatos keverés közben. Ezután öntsük a forró elegyet a reszelt sajtot, és alaposan keverjük össze dörzsölje, hogy elkerüljék csomókat.

A második tojás kevert cukrot és a sót, és adjunk a sajt tömege tenni a mazsolát és jól összekeverjük.

Továbbá, a készítmény a túró Pasca a következő. A speciális formája meg kell nyitnia hajtogatott 3-4 réteg gézen. Tedd olyan formában állítjuk elő, tömeg, erősen nyomja meg a kezét, majd fedezni a széleit a cheesecloth és tedd fel a terhelést.

Pascu tedd a hűtőbe egy napra. Majd kap Pascu a formából együtt géz, és kapcsolja be az edényt. Óvatosan távolítsa el a géz és díszítse mandula Pascu dísz, és aszalt gyümölcsök. Meghintjük reszelt fehér és étcsokoládé.

Főzés sajt Paschi nélkül elképzelhetetlen speciális formája, amelyben nem kerül külön a felesleges folyadékot. A hagyományos formában (vagy pasochnitsa) fából készült, és áll négy különböző trapézlemez. A két tábla van füle oldalán, és két másik lemez - a nyílások ezen fülek. Ahhoz pasochnitsa nem esik szét a füle, hogy további lyukakat, amelyek beilleszthetők a kis ék. Forma Paschi sajt belsejében biztosan díszített kereszt és a betűk „XB”. Is, ott lehet használni egy képet lándzsák, búzakalász, kelbimbó és a virágok, mint egy szimbólum a feltámadás és az új élet. Jelenleg pasochnitsa készülhet műanyagból. Ha nem fejezte pasochnitsy, akkor a megfelelő forma salátástálak, műanyag vödrök majonéz és még a hétköznapi reszelő, lefektetett belülről fóliával.

Válassza ki a recept túró Paschi és kezeljük ezeket a szeretteit.