Előállítása szerinti krém masztix torta

Előállítása szerinti krém masztix kenésére egy ünnepi torta tele van különböző nehézségek. Elvégre ő kell valamilyen adottságok szükséges - nem tud úszni, nem olvad és jól megőrzött sokáig. További tájékozódási pont szerinti krém tulajdonságainak öntött kell említeni a jó kompatibilitás a különböző típusú festékek. Nem szabad elfelejteni, az íze - ez egy fontos jellemzője.

Olaj krém alatt öntött. A recept a fehérje

Ez a fajta krém nagyon jól illenek a tortát. Belőle akkor is, hogy rozetta - fagyasztás után őket díszíteni a termék. Krémes alatt öntött teszünk csak két fő összetevő - fehérje nyolc tojás és három csésze cukor. Olajat adunk a későbbiekben. Továbbá, a tömeg lehet egy kis sót jobban keveréshez. Melegítsük az első fehérek és a cukrot egy vízfürdőben. Keverés közben feloldjuk a cukrot segít gyorsabban. Cool, eltávolítja a hőt. Ezután folytatjuk a keverést. Most, miután a tömeges lehűlt, ostor fel szűk csúcsok. Ezt meg lehet tenni egy habverővel vagy elektromos keverővel. Vegyünk 600 g édes-minőségű olajat és habverővel szobahőmérsékleten elkülönítve a fehérje-cukor keverék. Egy evőkanál olaj, Add felvert fehérjékbe, miközben továbbra is működnek a keverőbe. Miután mindent összekeverünk, még mindig hosszú keverni a kapott masszát, amíg ragyog. Elegendő mennyiségű időt töltött a korbácsolás ez közvetlenül függ a minősége a krém alatt öntött. Most kenje sütemény vagy készült dekoráció. A feküdt a krémet egyenletesen, alkalmazza azt a legszélesebb fúvóka kulináris fecskendőt. Ügyeljünk arra, hogy azt gondosan razrovnen az egész felületen. A megadott mennyiségű olajat és a tojásokat egy kicsit több, mint egy kilogramm krém alatt öntött.

Két további lehetőségek

A keveréket a vaj sűrített tejjel - egy jól ismert szovjet korszak promazyvaniya krém keksz és a főzés különböző sütemények. Ezek az összetevők van szüksége, hogy egyenlő mennyiségben és keverék. Itt, ellentétben az ajánlások az előző recept, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Verés kell állítani, amint az olajat felderült. Sűrített tej először szükséges, hogy szobahőmérsékletre. Ez a krém egy markáns vaj ízét. Ezért, ha nem tetszik, add a fele a csempe étcsokoládé, előzőleg megolvasztott és lehűtjük. Ha beszélünk a csokoládé, meg kell említeni a ganache. Ez jó, hogy kiegyenlítse a torta későbbi dekoráció, készítsék fel bevonat ragasztó. Fekete csokoládé kell venni egy azonos mennyiségű krémet. A tej - egy kicsit kevesebb, és a fehér - kevesebb, mint a fele. Meg kell forralni a vízfürdőben krém, tedd a vágott cserepek, keverjük össze, és megverte egy mixer. Most ezt a keveréket kell tölteni az éjszakát a hűtőben, mielőtt más célokra.