Fern: egy recept burgonyával és a hús

Ehető páfrányfaj nagyon népszerűek az Oroszország európai, valamint Kínában és Koreában. Tőlük készítsen a különböző ízletes ételeket. Fern, akinek recept krumpli és a hús kap ebben a cikkben leggyakrabban fajba tartozó strausnik vagy páfrány. Próbáld ki ezt a terméket, ha biztonságosan foglalja azt a napi menüt.

Fried páfrány. Recept hússal

Végy egy jó négyszáz gramm a bélszín. Frissesség lehet meghatározni megnyomásával az ujját a húst - dent gyorsan kell foglalkozni. Ha azt szeretnénk, hogy csak egy ilyen páfrány, a recept kéri, hogy mintegy kétszáz gramm - egy szabványos csomag. Ezen felül, akkor szüksége lesz a négy evőkanál növényi olaj, keverék kedvenc fűszerek (jó ez az étel egyesíti az édes bors, pirospaprika, és mustármag), egy pár gerezd fokhagymával és sóval ízesítjük. Ne feledd, ha a főzés, így páfrány hússal - recept tervezték négy személyre. Ez az első alkalom, hogy készítsen egy nagy szám, nem kell, mert az íze az étel egyedi, és fel kell használni hozzá. Fern, ami itt van egy recept főzni a legegyszerűbb vásárlás nyers zöld szára vákuum csomagolásban. Ez a termék gyakran előfordul kínai konyha részleg vagy ahol értékesíteni fűszerek és ételízesítők a koreai konyha. Ideális, hogy készítsen a forró előétel. Vágjuk kis hosszúkás marha pálca, akkor mindegyik taszítják, megsütjük növényi (napraforgó vagy kukorica) olaj. Fern mosás, csíkokra vágjuk négy centiméter. Nem perezharte húst - miután visszafoglalták neki, hogy készül egy sokkal gyorsabb, így meg kell, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lesz száraz és kemény. Ez eltart körülbelül 5-7 perc után ezúttal fel egy serpenyőben készített páfrány, adjunk hozzá fűszereket. Ezt a keveréket kell oltani a fedél alatt a tíz perc. A kész étel tudunk zúzott friss fokhagyma, megszórjuk tálalás előtt szezámmag, gyógynövények.

Párolt páfrány. Recept burgonyával

Ehhez egy kiadós étkezések hogy egy fél kiló krumpli. Kívánatos, hogy válasszon a gumók ilyen jellegű, ami lesz omlós a főzés során. Meg kell kétszázötven gramm só páfrány, növényi olaj, zsír tejföl, fekete bors. Burgonya kellene kockákra vágott, szalag vagy kockákra. Fern áztassuk hideg vízben huszonnégy órával azelőtt, hogy készen áll. Ezt követően, a terméket meg kell öblíteni, nyomja, mell, vágás. Készül páfrány tegye forró olajban sült öt percig. Hozzáadjuk a burgonyát és a pörkölt még tizenöt percig. Akkor kell öntsük a serpenyőbe, vagy tejfölt (mennyisége függ a kívánt zsírtartalmú ételek, körülbelül 50-100 gramm), és főzzük további tizenöt percig. Tálaláskor a tál forró. Azt is főzni páfrány együtt a hús és a burgonya, felveheti őket a tál más zöldségek, mint például a paprika, sárgarépa, hagyma.