Herring holland: a recept. Herring holland: a recept lépésről lépésre leírás

Pácolt heringet - a hívókártya a holland konyha. Ebben az országban fogyasztják a vacsora, ebéd és reggeli. A ruhája és rágcsálnivalók étkezések között, mert a hal a Hollandia - egészséges gyorsétterem, amely eladta minden lépésnél. A turisták szívesen vásárolni ezt a finom étel, és mindig jön vissza többé. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell főzni a hering holland. A recept egy tál talál meglepően egyszerű.

Hagyományok főzés

Ízlés szerint készült ételeket a szükséges szabályokat és hagyományokat kell menni egyenesen Hollandiából. Végtére is, egy igazi hering holland, ami a recept gondosan öröklődött nemzedékről nemzedékre, halból fogott május, hogy van, a legelején a szezon. Ez a termelés nem nagy, de a húst az ő szokatlanul szelíd és csontjai nagyon puha. A pácolt ilyen hal a tengerben, és az első hordó szállítják személyesen a holland királynő. Ha a közeljövőben nem tervezi utaznak Hollandiában, akkor meg kell tanulni, hogyan kell főzni a halat otthon.

főzés jellemzők

Mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze ezt ízletes ételek, mint a hering holland. A recept az elkészítését gond nélkül elsajátította még a kezdő szakács. Persze, az íze ennek étel lesz kissé eltér az eredeti, ha csak azért, mert lesz kifogott hal egy másik tenger. Azonban az étel továbbra is hihetetlenül finom! Kis mennyiségű cukrot ad a hal egy szép puha, citrom és teljesen megszünteti a problémát a kis csontokat. Só a receptje nagyon kevés. só lehet egy kész ételek, irányíthatja személyes preferenciák, ha szükséges.

összetevők

Tehát kezdjük a történetet arról, hogyan kell főzni a hering holland. Recept ételek készlet kínálja a következő termékeket:

• Sárgarépa - 1 db;
• Hagyma - 1 db;
• cukor - 2 evőkanál;
• hering - 2 db;
• Lemon - 1/2 darab;
• só - 2 teáskanálnyi;
• babérlevél - 2 db;
• szegfűbors - 4 db;
• fekete bors - 5-6 db.

előállítási eljárás

1. Az alábbiakban nyomon egy történetet arról, hogyan kell főzni a hering holland. Recept lépésről lépésre leírást megkönnyítik ételeket.
2. Először is, meg kell főzni egy pár üvegeket 300-500 millilitert. Ezeket alaposan meg kell tisztítani és szárítani. Az őket, akkor savanyú heringet holland. A recept élelmiszer használatával jár kis üveg konténerek.
3. Most kell a hagymát karikákra vágott, sárgarépa - körök és Lemon - vékony szeletekre.
4. Ezután meg kell vágni a halakat. Ebből a célból meg kell egy éles késsel levágta a fejét. Akkor meg kell, hogy a metszést a has hosszanti és távolítsa el a belsejét. Ha bejön kaviár, akkor nem kell megsemmisíteni: A termék savanyú együtt hal. Ezután meg kell átvágni a hátán, és törölje a hering a bőrt.
5. Most meg kell vágni a hering mentén vissza, és távolítsa el a bordák, majd végig a gerincen, hogy a nagy csontok a bordák.
6. Ezután a halszeleteket kell vágni takaros szeletekre.
7. Ezután hozzá kell szét a hozzávalókat az üvegeket, a következő sorrendben: az alján a tál fel a hagymát, a kör citrom, sárgarépa, bors és a babérlevél. Zöldség tetejére helyezzük egy réteg hering, sót adunk (egy csipet) és a cukor (fél teáskanál). Ezután az összes soraiban meg kell ismételni újra - mindaddig, amíg az edény megtelik.
8. Ezután a tartály tartalmát kell egy jó ram. Teljes a lefektetése szükséges termékek réteg zöldségek és egy szelet citrom.
9. Most, üvegedényben kell szorosan csavarja rá a fedőt, és tegyük hűtőbe 2-3 napig. Néhányszor az üvegben kell fordítani a nap folyamán.

Ha mindent az utasítások szerint, akkor egy finom hering holland. Recept étel akar tanulni az összes barátok és rokonok.

Hogyan kell alkalmazni az asztalra?

Hollandiában az étel általában szolgált savanyúság és az apróra vágott hagymát. Helyi lakos azt is zokon, hogy felajánlottak neki egy heringet néhány más fűszer vagy termékeket. Az orosz kontextusban, akkor tegye a halat egy tányérra, öntsük a növényi olaj, só, újra és díszítsük apróra vágott fűszernövényeket, citrom szelet, és ha szükséges, hagymakarikákkal. Senki nem fogja kipróbálni ízesített hering holland. Pácolt heringet, a recept, amelynek jelen cikkben bemutatott - nem csak finom, hanem nagyon egészséges étel. Jó étvágyat!