Hogyan, hogy hamburgert darált

Alapvetően az összes létező receptek fasírt azonos. „Hogyan pogácsákat, a darált hús?” - kérdés, hogy feltettem magamnak minden nő. Ezek a hazai és a legfinomabb étel. Készítsünk gyorsan és szállít egy nagy öröm.

Ízletes és illatos szelet lehet kezelni az egész család - a legkisebbtől a legnagyobb. A mai napig vannak különböző ételek - hús és hal, zöldségek és gombák. Kezdeni, úgy a legnépszerűbb opció, hogy hogyan lehet sütemények darált hús (sertés-és marhahús).

Cook őket valójában meglehetősen egyszerű. Néha elég főzni egyszer és mindenkorra, hogy emlékezzen, hogyan lehet pogácsákat a darált hús. Ehhez szükség van a kész tölteléket, vagy tiszta hús, egy szelet száraz kenyér, hagyma, tojás, egy kis tej, só és fűszerek, és a lisztet.

Nézzük lépésenként, hogyan lehet pogácsákat a darált hús. Először is meg kell, hogy kihagyja a húst egy húsdaráló hogy sima töltelék. Ezután adjuk hozzá a hagymát előzőleg csiszolt. Vekni száraz kenyeret áztatott vizet vagy tejet, majd áztatott keverjük össze a húst tömegének. Ezt követi egy tojást, egy csipet sót, egy kis fűszer, és a végén egy kis lisztet. Egyes háziasszonyok a recept még mindig majonéz, sült burgonya vagy luchek.

Ha darált gyúrjuk elég hosszú fasírt kiderülhet bolyhos és gyengéd. Most marad kicsi. Formában a pogácsákat ovális, és mártsuk lisztbe. Ez a tömeg nem tapadnak a kezét, egy kicsit előre áztassa őket vízzel. Szétterítjük egy fűtött pan, elegendő helyet hagyva köztük a könnyű kanyarodás. Annak érdekében, hogy a hamburgerek készek, elég enyhén simítsa egy lapáttal. Ha azt látja, hogy az egyik állt ki egyértelműen lé -, akkor karaj készen állnak. Akkor be őket az asztalra.

A hal sütemények legalkalmasabbak nem nagyon zsíros hal vagy filé. Hogyan készítsünk hal sütemények, tudja, szinte minden háziasszony. A recept a főzés rendkívül egyszerű. Fish, ahonnan el kell készíteni hússzeleteket megmossuk és tisztítsa meg a csontokat. Áztassuk a kenyeret vízzel és héja hagymát. Ezután a halfilé hagymás kenyér előállításához. A kapott vagdalt alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a tojást és a sót és a borsot. Mass szabadságra a hűtőbe egy pár órára.

Majd megsütjük pogácsákat, alakításában őket formájában palacsinták, növényi olaj, amíg kész. És minden - hal hamburger készen állnak. A legjobb köret neki, hogy egy fiatal főtt burgonyával.

Ha egyszer meg kellett próbálnia hamburgerek Kijevben, akkor biztosan nyerni magának. Tanulás, hogyan kell Chicken Kiev, akkor mindig kezeli a család ezt a csodálatos étel.

Előállítására, akkor egy kész csirke semmit magad. Ehhez külön a szalonnát. Fillets osztani a nagy darab, és kisebb visszaverni a fából készült kalapács és elhalasztja, amíg az oldalon. Kijev töltésére kotletok hozott vajat, hozzátéve, bele egy előre vágott petrezselyem és a kapor. Betakarítás a hűtőszekrényben. Míg az olaj megfagy, felkészülés lezone legyőzésével egy tojást, tejet és egy csipet sót.

Most kialakítására van szükség pogácsákat. Beletelik egy nagy szelet, és megállapítja olaj gyógynövényekkel a közepén. Top borított egy kis darab filé és megfordul a széleit a nagyobb mell, hogy a karaj nézett ki, mint egy körte. A kapott lapköteg a fagyasztóba 15 percre.

Szinte fagyott pogácsákat obvolakivayutsya a lezone, majd zsemlemorzsába. Fried pogácsákat Kijevben jól fűtött serpenyőben, amíg aranyszínű körülbelül 5 percig. Aztán, hogy kitesz egy lotochek, és süssük a sütőben néhány perc alatt.