Hogyan kell főzni a csirkemell filé a sütőben? Néhány tipp

Csirke hús egy termék egy nagyon hasznos és szerény előkészítés. Ez lehet percek alatt viszont egy finom vacsorát, vagy egy kiadós étkezés. Különösen népszerű a háziasszonyok élvezte csirkemell. Ez egy szilárd darab finom pályázati hús és csontok nélkül inak. Ez a hús nem csak forraljuk fel, vagy megpirítjuk egy serpenyőben, hanem hozzon létre belőle egy finom étel a sütőben, vagy kemencében szekrény.

Filé csirkét a sütőbe is főtt különböző módon. Akkor hozzon létre egy gasztronómiai remekmű, sütni a húst egy teszt, vagy pároljuk a zöldségeket. Akkor főzni elegáns julienne vagy csak sütni a húst a serpenyőben. Arról, hogy hogyan lehet a legjobban felkészülni az összes fenti tanfolyamok, és lesz szó ebben a cikkben.

Sütni filé csirkét a sütőbe, akkor a friss tésztát hasonló Főzésre pizza vagy ravioli. Főzzük lehet nagyon egyszerű - csak keverjük össze a lisztet a vízzel, hozzátéve, hogy ez a tojás és egy kevés sót, majd óvatosan vymeshivaya hozza a kívánt állapotot. Hús is szükséges, hogy apró darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk alaposan. Ha szükséges, a csirke darabokat össze lehet keverni apróra vágott hagymát és fokhagymát. „Csomag” csirkét a tészta, elterjedt a kapott tekercseket egy tepsibe, olajozott, és tegye előmelegített sütőben fél órán keresztül. Csirkemell filé sült a kemencében vizsgálat kell kézbesíteni, hideg és meleg.

Sütni csirkemell filé a sütőbe zöldségek és gombák, meg kell mosni egy kicsit száraz, és vágjuk nagyobb kockákra. Körülbelül azonos darab szeletelt burgonyát, gombát és egy közepes méretű padlizsán. Sós húst, keverjük össze gombával és zöldségekkel egy sütőedénybe, majd küldje el a sütőben. Hogy fokozza a ízének csirkehús és zöldségek, felveheti őket aszalt szilva és a sárgabarack, valamint egy kevés apróra vágott dió. Mellesleg, a pulykamell a kemencében is előállíthatjuk hasonló módon.

Külön figyelmet kell fordítani a lehetőség főzés csirke filé a sütőbe, julienne. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a kis gasztronómiai csodát kell egy csirkemell, háromszáz gramm gomba, egy vekni kerek kenyér (legalkalmasabb rozskenyér), egy csésze tejszín vagy alacsony zsírtartalmú tejföl, száz gramm sajt, ötven gramm vaj, egy hagymát és egy evőkanál lisztet .

Hús mossuk folyó vízzel, és apró kockákra vágjuk. Gomba is alaposan mossa és forraljuk, amíg majdnem főtt. Hagyma kell megsütjük egy serpenyőben növényi olaj, hogy olyan mértékben, hogy az áttetszővé válik. Aztán elterjedt a gombát a serpenyőbe, hogy a hagymát, és néhány perc küldeni a húst kockákra. Megkeverve, főzzük, a keletkező töltelék tíz-tizenöt percig.

Ugyanakkor szükség van a többi fűtött serpenyőben megolvad a vaj, és keverjük össze a tejszínt és a lisztet. Amikor a mártás kissé megvastagodott, add hozzá a tölteléket, és alaposan összekeverjük. Kenyér kell vágni a felső és óvatosan, hogy ki a közepén a pépet. Mi elterjedt az eredményül kapott üreg hús töltő és megszórjuk a „konténer” reszelt sajttal egy durva reszelő. Julienne küldje el a sütőben sütjük, amíg a sajt teljesen elolvadt. Tálaljuk egy asztalon lehet körítve zöldek és majonézzel.

Az ilyen termék, mint a csirke filé, akkor főzni a sütőbe, és más módon - sült egy serpenyőben, áztassa a pác, és a ruha a kis kebab vagy egyszerűen sült zöldséggel. A lényeg az, hogy megmutassa egy kis leleményességgel és szabadítsa fel a képzelet - az egyetlen módja annak, hogy hozzon létre egy igazán csodálatos és egyedülálló étel.