Ételek és italokReceptek

Hogyan lehet főzni tészta padlizsán

Mint tudod, fehérje és szénhidrát élelmiszerek nem ajánlott használni egyszerre. Egyes szakértők még ezt a kombinációt „élelmiszer méreg”. De minden szabály alól kivételt, és jogosan. Így készült termékek durumbúza, valamint a zöldségek kiváló étrendi duett. Talán éppen ezért sok európai országban nagyon népszerű, például tészta padlizsán és más keményítőtartalmú zöldségeket. Főzés ezek az ételek egyszerű. Vegyük például néhány nagyon érdekes lehetőség.

vegetáriánus ebéd

Egyél zöldséget enni - nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos. Követi ezt a szabályt általában vegetáriánus. Számukra a tészta padlizsán lesz teljes vacsorát, és egy igazi „szabadság gyomorban.” Ennek előkészítése étel van szüksége:

  • 1 padlizsán, 250 g tészta, só, 2 vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, kömény kicsit, bazsalikom olaj (növényi és krém) és a fekete bors.

Cook tészta padlizsán igen egyszerű. Az egész folyamat több szintből áll:

  1. Először is, meg kell, hogy öntsük egy serpenyőbe 2 liter vizet, és tedd a tüzet.
  2. Ebben az időben, akkor nyugodtan elkezdeni a felkészülést zöldséget. Erre a célra szükséges önkényesen vágni a padlizsán, és óvatosan morzsolódik a hagymát és a fokhagymát.
  3. Podsolit majdnem forrásban lévő vízzel, tészta dobja, és a láng kisebb. A főzés, még legalább 10 percig. Pontosabb idő a csomagoláson feltüntetett.
  4. Egy forró serpenyőben, forró olajban megsütjük a feldarabolt zöldségeket.
  5. Ezután adjuk hozzá a padlizsán, és folytassa a folyamatot, amíg nem lesz puha.
  6. A csepptálca, indulok alján körülbelül 3 evőkanál.
  7. Add bazsalikom, vaj, és hagyja a tartalmát a fedél egy pár percig.
  8. Ezt követően csak akkor kapcsolja mindkét félkész együtt.

Az ilyen tészta padlizsán jobb használni meleg. Hideg ez az étel nem adja meg a kívánt hatást.

egyszerű beállítás

Nagyon finom kapunk tészta padlizsán és paradicsom. A közelsége a két zöldséget teszi az étel illatosabb. A munka lehet szükség:

  • 2 padlizsán, hagyma, 0,5 kg paradicsom, egy teáskanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, basil beam friss, só, 2 evőkanál borecet, 400 gramm tészta (spagetti), őrölt fekete bors, növényi olaj és egy kis lágy sajt.

Tészta padlizsán és a paradicsom is nagyon egyszerű:

  1. Először is, meg kell mosni a padlizsán és a kockákra vágott, előre vágott bőrüket.
  2. Ezután be kell kapcsolni a paradicsom pürét. Ez jobb, hogy egy mixer. Ezt megelőzően, a paradicsom, távolítsa el a héj, zuhanyozás őket forró vízzel.
  3. Az első lépés a serpenyőben legyen enyhén megpirítjuk az apróra vágott hagymát.
  4. Add padlizsán és várjon 3 percig, amíg enyhén pirított.
  5. Burgonyapüré a serpenyőbe, és étel a fedél alatt 10 percig.
  6. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, majd egy kicsit együtt.
  7. Ez idő alatt, akkor meg kell forralni a spagetti.

Végül, csak meg kell keverni termékeket. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány szelet lágy sajt. Bár ez nem szükséges.

kalorikus kiegészítést

Ahhoz, hogy táplálóbb tészta padlizsán, a recept ki kell egészíteni, amit néhány húskészítmények. Ez az étel lehet szükség a következő összetevőket:

  • 1 padlizsán 300 g darált hús és a tészta, 2 gerezd fokhagyma, hagyma, só, 4 evőkanál paradicsomszósz, pár gallyakból bazsalikom, bors és egy csipet 5 koktélparadicsommal.

Elkészített étel hasonlóan:

  1. Először is szükség van, hogy forraljuk a tészta állapotban félig főtt (al dente), majd öblítjük, dobott egy szűrőedény.
  2. A forró olaj sütjük a hagymát, amíg nem válik majdnem átlátszó.
  3. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és 1-2 perc múlva a serpenyőbe töltelék.
  4. Külön-külön, sütjük a padlizsánt.
  5. Add, hogy a majdnem kész marha, sóval, borssal és paradicsompüré. A keveréket kell oltani 10 percig kis lángon.
  6. Most lehet, hogy a bazsalikom és a paradicsom, vágjuk 4 db.
  7. Legalább a főtt tésztát és keverjük jól.

3-5 perc mulva a tűz kialszik. Készétel szolgált az asztalnál forró.

szaftos rakott

Cook tészta zöldségekkel nem csak a lemez. Ezen termékek is előállíthatók sok érdekes ételt a sütőben. Például, nagyon finom kapott rakott tészta padlizsán. Annak előkészítéséhez szükséges egy gazdag meg a termékek:

  • 250 gramm tészta, 2 édes paprika, 3 evőkanál olívaolaj, 400 gramm padlizsán, 2 tojás, 200 gramm krém és zsírmentes túró, őrölt fekete bors, 150 gramm krém és a sajt, valamint a 2 evőkanál zsemlemorzsa és őrölt friss zöldségekre.

Előállítás kezdődik húsos zöldség:

  1. Padlizsán kell mosni, majd szeletekre vágjuk, amelynek vastagsága nem lehet több, mint 1 cm.
  2. Pepper, felére csökkent, megszabadított magok.
  3. Zöldség feküdt egy tepsibe, sózzuk, és szórjuk meg az olaj, tedd a sütőbe. Hőmérséklet ott kell lennie 180 fok. 5 perc elteltével a darabokat lehet kapcsolni. És amint a termékeket átöblítjük, vannak.
  4. Makaróni forraljuk sós vízben, majd alaposan öblítse.
  5. A tojásokat összekeverjük a tejszín, túró és tejföl, majd hozzáadjuk a zöldek és a sajt. Ezt követően, a keveréket alaposan meg kell habverővel.
  6. Egy olajozott tepsibe feküdt ki az első tészta. Akkor fedezi a tojás krémsajt tömeget. A végső réteg lesz zöldség.
  7. Az egész szerkezetet kell meghintjük zsemlemorzsával, öntsünk olajat és tegye a sütőben 35 percig 180 fok.

Hogy készítsen egy illatos rakott vesz összesen nem több, mint egy óra. Szerint a főzés, az étel kiderül, nagyon finom és tápláló elég, hogy szolgáljon egy kiadós reggelit, vagy egy teljes vacsorát.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.unansea.com. Theme powered by WordPress.