Instant cake teahez barátaival

Nem minden háziasszony gondoskodik egy buja élesztő tésztáról. És én vagyok az egyikük. Így mindig kerestem a gyors és ízletes pite-t. Több évig számos kiváló recept felhalmozódott. Örömmel osztom meg velük.

A receptek kiválasztásánál mindig több paraméter vezérelte. A gyors főzéssel készült süteményeket nagyon gyorsan fel kell készíteni, mivel az egész folyamatnak nem volt több mint egy órája. Az ételnek legalább a legkedvezőbb árú termékekből kell állnia, amelyek mindig a házban vannak, vagy egy közeli áruházban és olcsóbban vásárolhatók meg. A receptek hegyeiben a szakácskönyvekben és az interneten, a gyakorlatban megpróbálva a választott lehetőségeket, csak néhány receptet rendeztem. De nézzük meg részletesebben.

Azonnali sütemények.

Két pohár lisztet, fél pohár sört, fél csésze margarint és egy tojást vesz igénybe, hogy tésztát és takarást készítsen. A felső margarin folyékony állapotba kerül, öntsünk rá sört, és lefedjük a lisztet. Az összetevőket monoton állapotban keverje össze. A tölteléket előzetesen fel kell készíteni. De erre a célra a második tanfolyam maradványait használom ebéd után. Burgonyát, párolt káposzta, néha zabkása is lehet. De vágott almát, gyors főzött tojásos omlettet apróra vágott fűszernövényekkel vagy egyszerű sonkás sajtot és sajtot használhat. Minden töltés, ami a házban van, meg fog tenni. Tömött darabokat távolítunk el a teljes tömegből, és a kezükbe lapítjuk őket. Középen a kész tölteléket helyezzük el, rögzítjük a széleket, és laposra helyezzük egy sütő tálcán vagy egy penészen. Megverjük a tojást, és zsírozza őket a pecsétjeinkkel. Sütjük egy kemencében, és kb. 15 percig 220 fokig melegítjük.

Az instant cukrászsütemény

Mindig kételkedtem a pite-teszten, amelyet túróban főzünk. Még nem próbáltam felkészíteni ezt a receptet. Csak egy trükk van. A túrósajtot finomnak kell lennie, mint egy paszta vagy dörzsölni egy szitán. A tészta elkészítéséhez egy pohár joghurtra van szükséged, egy 250 grammos cukrot, egy tojást, egy evőkanál cukrot, egy teáskanál sót és egy sütőport, valamint három pohár lisztet. Az összes összetevőből gyúrja a tésztát. Ragasztóvá válik, de ne aggódj. Hagyja 20 percig feküdni, törülközővel borítva.

A rendelkezésre álló termékek alapján készülünk a kitöltésre. Ez a tészta jól illik a káposztához és a tojáshoz, burgonyapürével és gyógynövényekkel, valamint tojással és zöldhagymával. Porítsuk le a vágóasztalt kis mennyiségű liszttel és a tésztát egy 0,7 cm-nél vastagabb rétegbe tekerjük. Vágja le a réteget bármilyen méretű négyzetekre, tegye be a tölteléket középen és hajtsa rá egy borítékra. Egyszerűen megcsípheti a tésztát, és megdöntheti a kezét. Csináld, ahogy tetszik. Kész sült ételek melegített növényi olajjal. Az illatos sütés aranykora nem hagyja közömbösnek az embereket.

Mivel az egész család és a barátok csak imádják az almát, fel kellett vennünk egy gyors almás pite-t, amely csak fél órát vesz igénybe főzni. Három közepes méretű almát, két tojást, fél pohár kefirt, ¾ csésze cukrot, egy evőkanál sütőport, két evőkanál növényi olajat és egy fél csésze lisztet kapunk. Vágjuk az almát sima szeletekre, és egy zsíros sütőlapra terítsük. Keverjük össze minden összetevőt, bármilyen sorrendben vagy egészben egy homogén tésztából, majd töltsük az alma lobulák tetejére. Megszórjuk sima vagy vaníliacukorral. Sütjük körülbelül 20 percig egy kemencében, 200 fokos fűtésre. E recept szerint gyors süteményeket készíthet bogyóval vagy citrusfélék szeletével.