Koriander: hasznos tulajdonságok a növények az orvostudományban, a főzés és kozmetológiai

Koriander - egy nagyon népszerű fűszerek, ismert néven is koriander vagy kínai petrezselyem. koriander levél éles frissítő ízű, és a magok használhatóak, mint egy konyhai fűszer, köszönhetően a különleges, enyhén édes ízű. Koriander hasznos tulajdonságai már ismert, 5000 évvel ezelőtt Kínából származik. Eleinte használják a gyógyászatban, majd talált egy felhasználásra főzés. A kínai véljük, hogy a koriander okoz izgalmat, így előkészített alapján szerelmét gyógyszer. És Kínában úgy gondolták, hogy a koriander tulajdonságai teszik az ember halhatatlan.

A kompozíció a koriander

Koriander kitűnő természetes forrása több C-vitamin, B2, B1, PP, A, szerves savak, mono- és diszacharidok, nyomelemek (mint például a nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, vas, jód, stb), élelmi rostok és más tápanyagokat és ásványi anyagokat. Ezért a terápiás hatása a növény igen változatos.

Koriander: hasznos tulajdonságok a jó egészség

Mivel koriander egy természetes forrása a vitamin, célszerű megtekinteni, valamint a vörös vérsejtek. És benne van a készítmény C-vitamin szükséges, hogy növeljük a mentelmi, és javítja a szervezet ellenálló képességét a különböző betegségek és betegségek. Továbbá, a meglévő üzemek B1-vitamin elengedhetetlen az egészséges bőrhöz és működésének javítása az emésztőrendszer, és a B2-vitamin meghatározza koriander tulajdonságok, mint például az anti-aging és erősítő hatású.

Koriander magot és levelek különböző magas tartalma illóolaj-összetétel, amelyben a fő összetevő - linalool. Ez az olaj erős baktériumölő hatása, és féreghajtó. De emlékeznünk kell arra, hogy a szedését nagy mennyiségben nyomasztó hatása a szív. Az illóolaj a növény egy nyersanyag alkalmazott gyógyszerek glaukóma, kötőhártya-gyulladás, stb

Koriander hasznos tulajdonságai közé tartozik, amelyek szabályozzák gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, és sok más orvosi tevékenységre, rendszeres használata az étrend javítja az egészséget és a jó közérzetet. És mivel a C-vitamin tartalma kiváló még koriander citrom, tinktúrák és főzetek a magok vett choleretic és fertőtlenítő hurutos és gyomorfekély betegségek, gyomorhurut és a fekélyek, mint egy nyugtató szert és egy sebgyógyulás, növekvő gyomor kialakulását.

Koriander egy merevítés és baktericid hatását, így egymással szemben a fertőző betegségek elterjedésének. Az orvosok a középkorban ajánlott dörzsölni a szemhéj lé koriander megbetegedett himlő szem sérüléseinek megelőzése, valamint az ajánlott van koriander megelőzésére a tífusz.

Koriander javítja a szívműködést, tápláló vért, javítja a munka a szívizom és erősíti az ereket. Ez akkor hasznos, az agyi aktivitást, segít a hisztéria, a depresszió, az asztma.

Koriander magvak ételek lebontásában, erősíti a falak, a gyomor, serkenti az étvágyat, jótékony hatással van a működését a nemi mirigyek vannak izzasztó és szélhajtó hatását. Ezeket használják aranyér és betegségek az emésztőrendszer. Ahhoz, hogy ezek a betegségek a legjobb Brewing 20 g magot egy liter vízben. koriander olaj segít megemészteni a nehéz ételek, távolítsa el toxinok, különösen javítja a felszívódását gumós növények és az élelmiszer-keményítőt. Korianderes bármilyen étel könnyebben emészthető, gyorsan emészthető, nem hagyva nehézség érzést.

Infúziós és főzet a magok nyugtató hatása, enyhíti a görcsöket. Koriander mag adnak az élelmiszerekhez epilepsziás betegeknél. Még magok kiküszöbölésére alkohol szaga és a lassú mérgezés. Ha áztassa néhány levelek és koriander magokat vodka vagy a bort, és enni, miután a párt felett, akkor gyorsan elaludni, és nagyban megkönnyíti a másnaposság reggel. Koriander juice jó kezelésére stomatitis, akkor megáll, vérző fogíny és erősíti azokat tökéletesen megnyugtatja fogfájás.

Bab elérhető illóolaj antibiotikus és antivirális aktivitást. Haladva a vizelettel a szervezetből, ez fertőtleníti a húgyúti csatornák úton, és gyógyítja a fekélyeket és károsítják azokat. És megáll véres hasmenés. Evett korianderlevelek enyhítse a fájdalmat az epehólyag, távolítsa el a szomjúság érzése, állítsa le a gyomor és a hányás megelőzésére.

Ha a gyermek a mumpsz, a borogatást tört koriander levelek árpa liszt enyhíti a gyulladást. Továbbá, a koriander is vonatkozik álmatlanság, valamint egy eszköz a magas vérnyomás. A főzet a levelek és a magok a növény, hogy az emberek a megfázás, beleértve a tüdőgyulladást, mint egy jó köptető.

Koriander: hasznos tulajdonságok az élelmiszeriparban

Koriander mag gyakran használják az élelmiszeriparban: cukrászati, sütőipari, likőr, sör és egyéb iparágakban .. Ez a fő összetevő ízesítésére „curry” hozzá kell adni a pácok, kolbász, szószok, sajt.

Mégis ez egy kiváló fűszerezés különböző ételeket. Zöld koriander szolgál, mint egy falat vagy ízesítésére főételek. És add meg a húsételek, valamint a koriander is jól működik az emésztést és jól megy a hús nehéz diéta, szintén gazdag vitaminokban és nyomelemekben korianderlevelek kapsz egészségügyi és díszítsük ízlés minőségű ételeket.

Anélkül, koriander elképzelhetetlen abház Adzsika, BORODINO kenyér, a legtöbb grúz szószok (tkemali, satsibeli et al.), Halkonzervek, koreai sárgarépa, kebab, leves-grub, grillező, lobio és egyéb ételeket. Tehát azt mondhatjuk, teljes bizalommal, hogy koriander globális par fűszerezzük sóval, babérlevéllel és borssal.

Koriander: hasznos tulajdonságok illatszerek és kozmetikumok

Széles körben használt illóolaj növények és az illatszerek. Mert gyakran elő aromaanyagokat és kölni rendelkező szagok liliom, rózsa, citrom, liliom, ibolya, stb

Compress ráncos levelek a növény, szemben a sebre, így az égő, ajánlott és erysipelatous betegségek, ekcéma és más bőrbetegségek. Fertőzés elleni és antibakteriális tulajdonságokkal koriander is használják külsőleg a gyors gyógyulás akne kitörések, bőrsérülések és a különböző kiütések, bőrgyulladás és gennyes sebek. Főzet a mag lehet kezelni égési sérülések, és az infúzió vagy főzet a levelek ajánlott használni rendszeresen tisztítja a bőrt.

Alkalmazása előtt koriander a betegségek kezelésére, győződjön meg róla, hogy nem allergiás rá, és óvatosan használja. Kerüljük a túladagolás, mert a több mint 35 gramm levelek vagy 4 g mag vezethet a különböző, néha nagyon kellemetlen zavarok a szervezetben.