Párolt káposzta cukkini - egyszerű univerzális recept

Általában káposzta párolt hús / kolbász , illetve gombák. De miért nem vonja vissza a befogadott dogma nem készít ez az étel cukkini? Csináld gyorsan és egyszerűen - fél óra, még egy kezdő szakács fog derülni egy ízletes könnyű zöldség-pörkölt. Párolt káposzta cukkini - egy univerzális étel. Ez lehet készíteni mind a fiatalos zöld fej káposzta télen és nyáron. Jó, mint a friss és a savanyú káposzta. És pörköltet evett egyaránt ízletes, meleg és hideg. És a készítési eljárás nem számítanak. Összpontosít csak néhány.

Párolt káposzta cukkini és paradicsom

Egy közepes fej shinkuem, két sárgarépa foszlány egy reszelő, hagymát vágott fele gyűrű. Egy nagy cukkini eltávolítják a csont, ha ez a régi, tiszta kemény bőre. A húst vágjuk nagyobb kockákra. Három paradicsom forrázott, távolítsa el a héj. Vágjuk a szelet paradicsom. A káposzta, ami kell háromszor nagyobb, mint a hagyma, öntsünk rá egy kis vizet, és hozott egy kis tüzet a motorháztető alatt tíz percig. Eközben, megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna hagymát és a sárgarépát. Csatlakoztassa a pirított zöldségek és a káposzta, tovább főzzük körülbelül 10 percig. Elalszik cukkini. Hadd lé, ami jó - akarat, mint pörkölt étel. Adj pobulkat pörkölt még tíz percig, majd adjuk hozzá a paradicsomot, levél babér, fűszereket és a sót. Írásban főzzük még tíz percig. Párolt káposzta cukkini A teljes nyilvánosságra kell íze egy kicsit sört.

téli recept

Ez az étel használhatja savanyú káposzta. Csak akkor, ha ő „erőteljes” szüksége van egy kis fenntartani azt a hideg vízben. Két cukkini vagy squash vágjuk apró csíkokra. Peel nem lehet eltávolítani. Gerezd fokhagyma mozsárban vagy megnyomjuk nyomás alatt. Egy mély serpenyőben Tedd a cukkini, sózzuk egy kicsit. Elindítja felmelegszik. Ragályos lé lehetővé teszi számunkra, hogy tegye ki hozzáadása nélkül zsírt, így az étel jön ki a diéta. Hozzáadjuk a fokhagymát és tovább főzzük, fedett. Azt hogy a serpenyőbe mosott káposztát. Tartani fedő alatt még egy negyed óra. Nem teszi lehetővé a gyors forralást és égő. Párolt káposzta cukkini Úgy vélte, kész, amikor a zöldségek megpuhulnak. Ha van egy ilyen házi készítésű, mint a paradicsom saját lében, valamint: csatorna a pár darab, szelet, add a serpenyőbe. Ha nem, akkor a ketchup vagy paradicsompüré. Akkor a végén adjunk hozzá egy kanál vagy két tejföl.

Párolt káposzta cukkini: recept „sietve”

Passeruem hagymát, add hozzá a kockára vágott cukkini, só, aroma. Főzzük, fedett öt percig. Három sárgarépa, egy fej shinkuem és Mnemonic kezét. Tehát káposzta főtt gyorsan. Tegye a zöldségeket a cukkini, tovább főzzük, fedett mintegy tizenöt percig. Meghintjük komló-suneli és öntsük két evőkanál majonéz. Tehát mi tartott fedél alatt még öt percig.

Sült karfiol cukkini

Sárgarépa szeletekre vágva, passeruem növényi olajat egy serpenyőben vastag alsó és nagy oldala. Saját káposzta, szétszedni a virágzat, add, hogy a sárgarépát, süssük öt percig. Cukkini kockákra vágott terítsen egy serpenyőben, szórjuk borbolya, kömény, kurkuma, bors. Keverjük össze, és főzzük, hozzátéve, egy kis vizet, körülbelül húsz percig. Amikor a pörkölt összetevők puha, megszórjuk a tál apróra vágott friss fűszernövények, és tartsa a hőt még öt percig.